Теги - выпечка
Тюменский диетолог: истинная непереносимость глютена и лактозы встречается редко
02 января 2022, 14:19
Безглютеновое и безлактозное питание в последнее время становится все популярнее, в большинстве случаев отказ от глютена и лактозы - дань моде, а не необходимость. По словам диетолога Елены … Далее →
Один день из жизни пекаря
13 апреля 2016, 11:16
| Лариса ГИЗАТУЛЛИНА
• С. Пузырёва: «Свежеиспечённая продукция сразу же отправляется на прилавок». Все знают, что хлеб, булочки и другие мучные изделия на деревьях не растут, это творение рук … Далее →
Дорожат репутацией
07 сентября 2011, 14:54
| Анатолий МИХАЙЛОВ
• Хлеб обязательно получается вкусным у мастеров с хорошим настроением, в котором сейчас пребывают пекарь В.И. Чуркина, заведующая пекарней Н.П. Хильченко, пекарь Т.И. Каликина (слева направо). Фото … Далее →