В Тюмени проходит региональный этап чемпионата "Профессионалы". Одну из площадок конкурса в Тюменском техникуме индустрии питания, коммерции и сервиса посетил участник федерального проекта "Время героев" Виктор Квасов.
Все задания в техникуме связаны с индустрией гостеприимства и красоты. Гостя пригласили в мастерскую кондитерского дела и провели для него экскурсию. В компетенции "Хлебопечение" состязаются пять участников. На выполнение работы отведено пять часов. Виктору Квасову рассказали, что сегодня конкурсанты готовят презентационные композиции на свободную тему: три вида булочек и чиабатту, накануне они уже продемонстрировали мастерство в выпечке рулетов с маком, булочек с черносливом, бейглов, круассанов, кексов и ватрушек с творогом. По соседству свои умения представили кондитеры по компетенции "Кондитерское дело".
В студии визуального мерчендайзинга и витринистики преподаватель и главный эксперт по компетенции "Визуальный мерчендайзинг" Ольга Шилова показала Виктору Квасову, как участники собирают и оформляют витрины для демонстрации товаров индустрии красоты.
"Чемпионат проходит на современных площадках. Везде присутствует соревновательный эффект, ребята стараются, стремятся победить. Такие испытания — хорошая возможность для студентов проявить себя, показать профессионализм, – отметил Виктор Квасов. – Современные техникумы и колледжи — это двигатели прогресса. В них создают новые идеи, а люди становятся настоящими профессионалами своего дела".
Директор Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса Марина Галанина рассказала, что чемпионат еще продолжается.
"Престижно принимать на площадке чемпионата "Профессионалы" участника СВО Виктора Квасова. Он немного старше наших студентов, но за его плечами подвиг. Думаю, нашему гостю было интересно увидеть систему среднего профессионального образования изнутри. Система СПО — очень большая, мы все работаем для того, чтобы Тюменская область процветала", — сказала она.
По ее словам, каждый чемпионат по профессиональному мастерству становится сложнее. Для студентов чемпионат - это вызов и большая конкуренция.
Напомним, в регионе конкурсные испытания в рамках этапа чемпионата "Профессионалы" проходят по 97 компетенциям. Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса участвует в 19 компетенциях, педагоги на время проведения испытаний стали экспертами и наставниками.
Источник: t-l.ru.
Другие материалы рубрики Общество
592,5 млн рублей ежегодной семейной выплаты перечислено работающим родителям Тюменской области
С июня Отделение Социального фонда России по Тюменской области приступило к перечислению средств родителям с двумя и более детьми. За два месяца уже 18,5 тыс. семей региона получили возврат части уплаченного НДФЛ за прошлый год. Средний размер выплаты составил 32 тыс. рублей.
Пресс-конференцию в День Тюменский области проводит глава региона Александр Моор
Журналисты более 30 изданий подготовили вопросы для губернатора Александра Моора. Пресс-конференция губернатора, посвященная 82-й годовщине со дня образования региона, проходит 14 августа в большом зале правительства Тюменской области.
Госавтоинспекция призывает водителей к повышенной бдительности в преддверии нового учебного года
С приближением 1 сентября Госавтоинспекция напоминает всем участникам дорожного движения о необходимости особой осторожности на дорогах. О том, как обеспечить безопасность юных пешеходов в первые дни учебного года, рассказала инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения ОГИБДД МО МВД России, майор полиции Анастасия Лосева.
Финиширует ремонт дороги в Малиновке
На территории Малиновского сельского поселения Аромашевского округа в полном разгаре ремонтные работы на участке автомобильной дороги общей протяжённостью 6 345 метров. Дорожники выполняют устройство щебёночного покрытия в два слоя.
