Погода, вопреки опасениям членов организационного комитета районной сельскохозяйственной ярмарки, больших препятствий в её проведении 2 ноября не чинила. Хотя официально Е.Н. Ковальчук – глава Аромашевского сельского поселения – объявил об открытии праздника в 10 часов утра, фактически в это время на центральной площади уже вовсю шла торговля. И не только тут.

На пятачке возле физкультурного комплекса с утра по традиции торговали зерном, дроблёнкой и отрубями. Первыми торговое место на стоянке заняли представители СССПК "Русаковский", затем подъехали грузовик с зерном и комбикормом из юрминского СПССК "Агросервис", а также из ООО "Стас-Агро". Цены у всех приблизительно одинаковые – 600-650 рублей за центнер. К грузовикам тотчас потянулись легковые автомашины частников.

Чуть позже сюда же "подрулили" КамАЗы с сенными рулонами из хозяйств ИП Г.В. Ивановой (Овсово) и уже упомянутого СПССК "Агросервис". О.П. Таранцова – ведущий специалист управления сельского хозяйства – вручила водителям адреса, по которым следует доставить товар, и грузовики поехали по улицам села.

Надо отметить, что привезти свой товар на ярмарку по причине бездорожья удалось далеко не всем товаропроизводителям. Однако цельного зерна и зернофуража в продаже было в достатке.

…Продвигаясь на центральную площадь от ФОКа, я шёл между многочисленными торговыми рядами, где продавали вещи различных размеров и фасонов. Казалось, что купить можно было всё, что душе угодно.

С крыльца районного Дома культуры уже давно доносились музыка и песни: шёл большой праздничный концерт, в котором участвовали культработники со всего района. На площади собравшуюся публику развлекала группа из "цыган", которые, как водится, легко предсказывали будущее, вовлекали зрителей в танец.

Заметим, что на данной ярмарке, как никогда, в изобилии свои продукты представили мелкие товаропроизводители из хозяйств всех форм собственности.

Торговлю говядиной из СССПК "Русаковский", как в прошлый раз, возглавил председатель кооператива Н.М. Плесовских. К его прилавку подошёл глава района В.Н. Смелик в сопровождении начальника управления сельского хозяйства С.А. Долина и главы Аромашевского сельского поселения Е.Н. Ковальчука, обходивший торговые ряды, поинтересовался активностью торговли, ценами на мясо.

– Привозили тушу говядины и быстро продали почти всю по цене 180 рублей за килограмм, – сообщил Николай Михайлович. – Спрос на продукт хороший. А свинина – дешевле.

Рядом из своего легкового автомобиля торговали молочной продукцией и также говядиной владельцы мини-фермы из Новоаптулы супруги Исмагиловы, и на активность покупателей также не сетовали.

...Вот ряд из нескольких столов завален продуктами, различной домашней снедью, которые предлагают владельцы частных хозяйств из Малоскарединского сельского поселения. Глава поселения Л.А. Бородина – главный организатор и вдохновитель хозяек – тут же провела небольшую экскурсию и познакомила с деревенскими мастеровыми и трудолюбивыми хозяйками – Л.Ф. Скаредновой, Л.Е. Савчук, Н.А. Валовой.

Рядом – прилавки частных хозяев из Малиновского сельского поселения. На столах – источающие вкусный аромат кулинарные изделия, молоко и молочные продукты. У стола в специальной коробке – туши птиц, и мы не сомневались в том, что это гусиные.

– Нет, это тушки мясных кур-бройлеров, каждая весом от пяти килограммов и выше, – уточнил стоявший за прилавком Василий Пальянов.

Пока мы беседовали, тушки раскупили.

Тут же умело орудовал на чурке специальным топором индивидуальный предприниматель А.Н. Матаев также из Малиновки. С супругой Людмилой Анатольевной они продавали говядину, и дело подходило к концу. Хозяйка результатом была удовлетворена.

На ярмарке свои товары широко представили уже хорошо известные аромашевцам гости, к примеру – с Тобольского рыбного завода, из Омска, предложившие колбасы, копчёные мясопродукты. К ним поначалу выстроилась довольно длинная очередь из покупателей.

По соседству предприниматель из Ишима продавал таёжные деликатесы: кедровые орехи, ягоды шиповника, боярышника, другие, и к нему постоянно подходили люди, интересовались товарами.

Как всегда, активное участие в районной ярмарке принял сельский товаропроизводитель, знатный пасечник А.Н. Рябченко из Кармацкой, также хорошо нам знакомый. Вместе с женой Надеждой Ивановной они фактически уже заканчивали торговлю в основном продукцией пчеловодства – мёдом, пергой, прополисом, другими. Хозяйка активностью покупателей довольна и реализовала всё, что привозила.

Далее мы подошли к празднично оформленным прилавкам мастеров из Новопетровского сельского поселения. Здесь по традиции на огне большой казан с кипящим жиром, в котором по заказам покупателей прожаривают вкусные чебуреки, хворост, баурсаки – национальную татарскую еду. Гостеприимная хозяйка Сайнур Кучашева поворотлива и умела, быстро выполняет все заказы.

Кротовчанка Лидия Леонидовна Грошкова – пенсионерка, но охотно приняла участие в районной ярмарке, предложив её участникам соления, закуски, хреновину, перчики, лично выпеченные кулинарные изделия, и их с удовольствием покупали.

Анатолий Скрипка – владелец частного хозяйства из Малоскаредного – бойко торговал говядиной и свининой. Его землячки, постоянные участницы районных ярмарок, хозяйки Е.Б. Картыш и Т.Н. Гузич предлагали молоко, молокопродукты и уже продавали последнее.

И, конечно же, что за ярмарка без ароматных вкусных, особенно на открытом воздухе, приготовленных на твоих глазах шашлыков. Ими торговали с нескольких мангалов, и озябшие участники ярмарки подходили один за другим.

Из наиболее запоминающегося на прошедшей осенней ярмарке следует отметить главное – она была действительно сельскохозяйственной, та, которую и ожидали сельские товаропроизводители, к которой готовились.

• Зерносмесь пользуется спросом.

• Недостатка в товаре и покупателях нет.

• Шашлык – хорошее подспорье во время прогулок.

Фото: Сергей СТЕПАНЮК