В № 90 нашей газеты рассказывалось о серьёзных нарушениях договорных обязательств, допущенных подрядной строительной организацией ООО "Град" из Тюмени при возведении мини-фермы на усадьбе жителей д. Новоаптулы Исмагиловых. В материале было отмечено, что в аналогичной ситуации оказались и хозяева другой одновременно построенной тем же подрядчиком мини-фермы, жители д. Смородиновки – Красновы. Недавно наши корреспонденты побывали у них.

К полудню Юрий Александрович с помощником Виктором Александровичем Кузнецовым согласно распорядку дня управились на ферме со всеми делами, можно отдохнуть. Вместе с хозяйкой заходим в молочный блок, где чистота и порядок. У противоположных стен в полумраке белым металлом поблёскивают два охладителя молока:

– Один ёмкостью 1000 килограммов – он наш, – рассказывает Светлана Михайловна, – другой – на 240 л. – для молока сдатчиков, его предоставил заготовитель – Ситниковский молочно-консервный комбинат.

Заметив на столе у окна различные приборы, интересуюсь: "Качество молока сами определяете?"

– Да, процент жирности, белка, плотность, чистоту продукта определяю здесь. Но окончательное качество поставляемого молока всё равно фиксируют на предприятии. Их результаты, честно говоря, нас не устраивают, так как продукт почти всегда "идёт" вторым сортом. Отсюда и невысокая цена, потеря средств.

Нашу беседу, отложив в сторону верхонки и потную от работы шапку, оперевшись локтем на охладитель, внимательно слушает Юрий Александрович.

– А как же субсидии из областного бюджета, установленные весной региональным правительством на реализацию продукции по четыре рубля на каждый литр? Они действуют? – спрашиваю у хозяина.

– Да, для нас они хорошее подспорье, эти средства направляем исключительно на погашение кредитов. Всего на 1 декабря мы получили и направили в счёт погашения банковских задолженностей субсидии в сумме 272 тысячи рублей. Конечно, получать бы больше молока, примерно тонну в день, и сумма субсидий была бы крупнее. А с сегодняшним поголовьем коров будем гасить кредиты, которых у нас в общей сумме 2 млн 400 тысяч рублей, по нашим прикидкам, не менее пяти лет.

Из дальнейшей беседы узнаю, что за 11 месяцев на своей ферме супруги Красновы произвели 68 030 кг молока. В помещении сегодня 20 дойных коров, шесть нетелей, от которых ждут потомство в ближайшие дни. Приобретали по льготным субсидированным ценам 13 нетелей улучшенной молочной породы в агрофирме "Луговская" близ Тюмени, 10 чистопородных молочных – в племенном хозяйстве "Таволжан" Сладковского района. Сейчас у Красновых есть 20 голов молодняка КРС, из которых восемь – будущие молочницы. Кстати, кроме Виктора супругам помогает в качестве доярки Ирина Наливайко. В совхозные годы она успешно работала на Смородиновской ферме. Светлана без дела на ферме тоже не остаётся: вот-вот появятся телята, которых надо будет поить, выхаживать, сохранять, плюс к тому она готовит для всех обеды.

Супруги без лукавства рассказали о состоянии дел на сегодня. По их словам, по документам общая готовность помещения оценивается в 70%. Хорошо, что хозяева загодя наняли специалистов, пробурили глубокую скважину для воды, и её теперь хватает на все нужды. Ещё есть колодец. Основной недостаток – отсутствие всюду дверей и ворот: чтобы сохранить животных в прошлую морозную зиму, хозяину пришлось самому браться за столярные инструменты, привлекать помощников. Двери, как сумели, смастерили сами, где-то вместо ворот капитально забили досками. Так и работают.

Специалисты "Аромашевоагростройсервиса" взялись довести до "ума" мини-ферму. Начали хорошо – доделали крышу, изготовили вытяжные каналы для воздуха, но всё испортили проблемы с финансированием.

Этим летом Аромашевское ДРСУ выполнило запланированные работы по защебенению подъездных путей к ферме. Безусловно, дело хорошее, но чтобы выложить за работу 80 тысяч рублей, пришлось выбраковывать и пускать на мясо несколько коров. Это стало для бюджета небогатого хозяйства тяжёлой ношей – когда подошло время, оказалось, что нечем внести задолженности по кредитам.

– Мы обязаны ежемесячно вносить по займам не менее 150 тысяч рублей, а молока сейчас производим в среднем в месяц на 40-60 тысяч, – сокрушается Светлана Михайловна. – Но ведь нам ещё нужно приобретать ГСМ, зерно, платить помощникам, в конце концов, как-то самим жить. Вот и выкручивайся как знаешь. Ведь что произошло? Когда начинали возводить мини-ферму, её сметная стоимость составляла 4-5 млн. рублей. На такую сумму мы и ориентировались. Пока шло медленное, продолжительностью три с половиной года, строительство, сопряжённое с бумажной волокитой, из-за удорожания стройматериалов и по другим причинам стоимость проекта выросла до 11 млн рублей. По нашим меркам, это фантастическая сумма, пусть и при финансовой поддержке из областного бюджета, но мы всё-равно "в долгах, как в шелках", плюс ко всему – серьёзно подорвали своё здоровье.

Мы прошли в коровник. Сытые бурёнки стояли на привязи у кормушек и нехотя выискивали в клеверном сене "вкуснятину". Вода для каждой рядом, в автопоилках. В помещении тепло, светло и чисто, правда, и на улице не ниже десяти.

– Сена заготовили достаточно, – рассказывает Юрий, – нынче уродился посеянный на 25 гектарах клевер, он и выручил, а на естественных угодьях трав не было. Поэтому лишь половину необходимого корма запрессовали в Смородиновке, другую – в урочище "Тавинка" на территории Кротовского сельского поселения. В страду брат помог, теперь вывезли все 150 рулонов к ферме, надеюсь, будет достаточно. Кроме того, прессовал и вывез овсяную солому на полях ИП Ивановой в Овсово, что в крайнем случае тоже пригодится.

В хозяйстве, конечно, стараются экономно расходовать электроэнергию. На ферме основные потребители – вакуумная установка (мехдойка), водяной насос, транспортёр удаления навоза, охладители молока, осветительные приборы. Днём в помещении естественное освещение, в ночное время – дежурная лампочка. За месяц в среднем "нагорает" на 3500 рублей, что, по мнению Юрия, нормально.

Напоследок спросил у хозяина, о чём он мечтает.

– Коровушек побольше завести, молочка полные охладители получать, кредиты скорее погасить. Мечты у меня обычные – земные, житейские. Трактор МТЗ ещё один крайне нужен, одним сложно управляться. Не смотря на трудности с финансами, буду приобретать. В перспективе – организовывать посев культур и заготовку сочного корма, без него большое молоко не получить.

А. ВАКАРИН

Фото: С. СТЕПАНЮК

НА СНИМКЕ: Здесь Светлана Михайловна Краснова проводит анализы молока.

• В.А. Кузнецов знает, что у коровы молоко "на языке".