В Центральной районной библиотеке имени поэта Владимира Белова состоялась очередная встреча в рамках проекта «Литературная кухня» под названием «Донская кухня» по творчеству дважды Героя Социалистического Труда, лауреата Нобелевской, Ленинской и Сталинской премий, военкора и певца донского казачества, чьи книги знают во всём мире, Михаила Шолохова.
Михаил Александрович Шолохов родился 11 (24) мая 1905 года на хуторе Кружилин станицы Вёшенской (сейчас хутор Кружилинский Шолоховского района Ростовской области). Учился в гимназии в Богучаре, окончил всего 4 класса, но всю жизнь занимался самообразованием. В 1920-1922 годах работал в станице Каргинской статистиком, учителем, налоговым инспектором. А в 1924-м в газете "Молодой ленинец" опубликовал рассказ "Родинка" – именно с него началась большая литература.
В годы Великой Отечественной Шолохов был военным корреспондентом "Правды" и "Красной звезды". Скончался 21 февраля 1984 года в Вёшенской и похоронен во дворе собственного дома – как и завещал.
В 1965 году Михаил Шолохов получил Нобелевскую премию – как единственный советский писатель, удостоенный её с согласия руководства СССР. Писатель был также награждён шестью орденами Ленина, орденами Октябрьской Революции, Отечественной войны I степени и многими другими. Его произведения переведены на десятки языков, а на родине создан Государственный музей-заповедник.
– Роман "Тихий Дон", который стал главным произведением писателя, работа над которым заняла около 15 лет. В творчестве Михаила Шолохова еда занимает важное место, отражая быт донского казачества. Писатель не был гурманом, предпочитал простую пищу, но в его произведениях встречаются колоритные описания блюд. Казаки отдавали предпочтение баранине – жареной и варёной. Любили щи, уху, жареного леща, каши – пшённую, пшеничную, перловую. Помимо воды казаки пили квас, взвар (компот из яблок, абрикосов, вишни), молоко, простоквашу, кефир. Таким образом, еда в творчестве писателя – это не просто фон для событий, но и важный элемент, отражающий культуру, традиции и быт донского казачества, – сказала специалист библиотеки Татьяна Калинина.
Татьяна Ивановна предложила гостям приготовить два блюда: перловку с тушёнкой – сытную кашу, которая выручала казаков в походах, и оладьи. Участники с энтузиазмом разделились на команды. Пока одни варили кашу, другие жарили оладьи и вспоминали другие произведения писателя, где упоминается донская кухня.
Участники узнали, что хлеб на Дону ценили больше мяса, называли "божьим даром" и сушили из него сухари для походов. Упомянули и знаменитый отрывок из "Поднятой целины", где дед Щукарь с восторгом говорит о варениках со сметаной: "…Положить горкой, да ещё раз побольше, да потом нежно потрясти тарелку, чтобы сметана до дна прошла".
Мероприятие прошло в тёплой, дружественной и домашней обстановке. Гости попробовали приготовленные блюда за чашечкой чая, а также смогли взять рецепты из произведений Михаила Шолохова, которые распечатали им специалисты библиотеки.
Поскольку встреча прошла накануне Общероссийского дня библиотек, участники совместили приятное с полезным и поблагодарили специалистов за гостеприимство и поделились впечатлениями.
Сергей ВОЛОГИН:
– Я часто посещаю мероприятия в библиотеке. Здание хорошее, всё сделано удобно, здесь весело. Девочки-сотрудницы – гостеприимные, добродушные. Хочу также поздравить специалистов с профессиональным праздником и пожелать им всегда оставаться такими же энергичными и позитивными.
Любовь СИМОНОВА:
– Сегодня было очень интересное мероприятие. Мы готовили кашу и стряпали оладьи – всё понравилось! Огромное спасибо специалистам библиотеки! Хочу поздравить их с Днём библиотек, пожелать вдохновения, благодарной аудитории и новых профессиональных достижений.
Другие материалы рубрики Общество
В Тюменской области упростили доступ к юрпомощи для ветеранов СВО
В филиале фонда "Защитники Отечества" по Тюменской области выстроили четкую систему оказания бесплатной юридической помощи. По вторникам здесь ведут прием профильные юристы, по пятницам – адвокаты, а в последний четверг месяца проходят расширенные приемы с участием представителей прокуратуры и Минюста.
В Малиновке состоялось праздничное народное гуляние
11 июля 2026 года территория сельского дома культуры превратились в настоящую сказку. Тематические декорации, торговые ряды с ароматными угощениями, звонкие народные игры — всё это создало неповторимую атмосферу праздника. Здесь состоялось яркое народное гуляние «Петровки - Дент рыбака», проведенное в рамках программы развития русской народной культуры «Горница».
Фестиваль белорусской народной культуры "Купальские зорьки"
11 июля Заречный парк города Тюмени наполнился особым колоритом, звонким смехом и душевной теплотой. Здесь состоялся фестиваль белорусской народной культуры «Купальские зорьки: от сердца к сердцу», собравший ценителей народных традиций и фольклора. Яркой и неотъемлемой частью этого масштабного праздника стала делегация белорусов Аромашевского муниципального округа.
Почетная обязанность или право гражданина быть присяжным заседателем
Голышмановским районным судом Тюменской области рассмотрено уголовное дело по ч. 4 ст. 111 УК РФ за умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека, повлекшие по неосторожности смерть потерпевшего с участием присяжных заседателей. Вынесенным вердиктом присяжными заседателями признано доказанным, что фактические обстоятельства, причинившие тяжкий вред здоровью и последующую смерть потерпевшего наступили в результате нанесения подсудимым ударов (побоев) руками на почве личных неприязненных отношений (оскорблений), суд назначил виновному наказание в виде лишения свободы, с отбыванием наказания в исправительной колонии строгого режима.
