22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.

| Источник фото: МАУК "Перспектива".

Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.

 

Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).

 

В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Тюменская область лидирует среди регионов в УФО по количеству высаженных деревьев

Тюменская область стала абсолютным лидером среди регионов в Уральском федеральном округе по количеству высаженных деревьев – более полутора миллионов сеянцев.

В Тюменской области учителя-победители конкурса "ИТ-Актив" получат по 100 тысяч рублей

Прием заявок на ежегодный конкурс "ИТ-Актив" открыли в Тюменской области. В случаи победы школы получат оборудование на сумму до 200 тыс. рублей, а лучшие учителя и педагоги — денежные призы по 100 тыс. рублей.

"Триколор" запускает вещание с нового спутника

«Триколор» объявил о запуске вещания с нового спутника на позиции 75 градусов восточной долготы в рамках проекта «Триколор Федеральный». Оператор представил канальный план на первые несколько месяцев, а также условия перехода для абонентов.

На ледовых переправах Тюменской области снижают грузоподъемность

На двух переправах в Уватском округе - Увате и Тугалово - будет снижена грузоподъемность до 10 и 5 тонн соответственно с 9 часов 17 марта. Решение принято исходя из обследования состояния льда и повышения температуры воздуха.