22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.
Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.
Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).
В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.
Другие материалы рубрики Общество
В Тюменской области усилят меры противодействия подростковой преступности
Профилактику подростковой преступности, борьбу с буллингом в школах и противодействие вовлечению молодежи в противоправную деятельность в интернете обсудили во время заседания рабочей группы в Следственном комитете РФ по Тюменской области 13 марта. Участниками стали представители профильных департаментов и ведомств региона.
Маленькую пациентку спасли тобольские врачи
Незадолго до Нового года врачам Областной больницы № 3 (г.Тобольск) пришлось спасать маленькую девочку с тяжёлой пневмонией. Врачи заметили, что в плевральной полости у малышки накапливается жидкость. Через небольшой прокол её удалили и продолжили наблюдение.
"Есть такая работа – Родину защищать": ветеран специальной военной операции поделился опытом с уральцами
Просветительское мероприятие состоялось в онлайн-формате. Слушателями стали больше 2000 человек – это школьники, а также все желающие жители Уральского федерального округа.
Гостеприимная долгожительница из деревни Смородиновки
11 марта исполнилось 94 года жительнице деревни Смородиновки, труженице тыла Таисье Ивановне Клеймюк.
