22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.

| Источник фото: МАУК "Перспектива".

Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.

 

Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).

 

В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Юные посетители тюменской библиотеки учатся осмысленному чтению

Свыше 240 школьников Тюмени прошли обучение в «Мастерской осмысленного чтения» Областной детской библиотеки им. К. Лагунова.

Эксперт рассказал, что ждет бизнес в 2026 году

Одной из главных проблем для бизнеса в 2026 году, по словам экспертов, останется стоимость заемного капитала. Жесткая денежно-кредитная политика Банка России, направленная на обуздание инфляции, напрямую отражается на процентных ставках. Для малых предприятий, не имеющих внушительной кредитной истории или крупных залогов, доступ к «живым» деньгам станет еще сложнее.

День фигурного катания: жителей Тюменской области приглашают на лед 8 января

Показательные выступления фигуристов, викторины для зрителей, бесплатные мастер-классы от инструкторов по фигурному катанию и другие активности подготовили для жителей 8 января.

Ребенок после уникальной операции восстанавливается в тюменской "Надежде"

Специалисты тюменского детского лечебно-Реабилитационного центра «Надежда» помогают восстановить здоровье после уникальной операции четырнадцатилетней Оле.