22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.

| Источник фото: МАУК "Перспектива".

Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.

 

Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).

 

В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В Тюменской области стартовала акция "Безопасный лёд"

I этап профилактической акции "Безопасный лёд" пройдет в регионе с 17 по 23 ноября, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Тюменской области.

Экопроекты Тюменской области попали в шорт-лист "Зеленой премии"

Сразу три экологических проекта, которые реализуются в Тюменской области, были отмечены организационным комитетом премии за масштабность, оригинальность идеи и возможность дальнейшего развития.

Двое тюменцев - финалисты Премии Президентской платформы "Россия - страна возможностей"

Жители региона могут поддержать представителей Тюменской области в народном голосовании проекта, которое проходит с 17 по 23 ноября 2025 года. Всего за победу в Премии претендуют 100 финалистов - по 10 в каждой из 10 номинаций.

Тюменские поисковики проедут "Дорогами памяти – дорогами мира"

Агитационный пробег поисковиков "Дорогами памяти – дорогами мира" стартует в Тюменской области 20 ноября. До 10 декабря участники Областного поискового центра проведут цикл просветительских мероприятий в образовательных учреждениях региона, сообщает ДТиС "Пионер".