22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.

| Источник фото: МАУК "Перспектива".

Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.

 

Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).

 

В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

На международный конкурс о Великой Отечественной войне зовут тюменцев

Жителей Тюменской области приглашают принять участие в международном конкурсе "Общая память. Геноцид советского народа со стороны нацистов и их пособников в годы Великой Отечественной войны".

Поделились опытом и подвели итоги

Почётную грамоту Министерства сельского хозяйства РФ глава округа Игорь Власов вручил трактористу-машинисту СПК «Слободчиковский» Евгению Боярских. 17 июля в Аромашевском округе состоялся традиционный День поля. Во время мероприятия аграрии обменялись опытом, поделились проблемами и оценили урожайность нынешнего года.

Ветеринарный врач Алёна Савина: как уберечь свиней от африканской чумы

Африканская чума свиней (АЧС) — одно из самых опасных вирусных заболеваний, способное уничтожить поголовье за считанные дни. О том, что это за болезнь, как она передается и какие меры профилактики необходимо соблюдать, рассказала ветеринарный врач Алёна Савина.

В селе Слободчики отметили праздник "Плодородие садов"

18 июля в селе Слободчики прошла праздничная программа «Плодородие садов» в рамках программы развития русской народной культуры «Горница». Мероприятие было приурочено к Году Единства Народов России и собрало множество односельчан и гостей.