22 апреля в городе Тюмени состоялось мероприятие «Круглый стол» с представителями национально-культурных автономий, общественных организаций Тюменской области и региональным экспертным советом по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния Тюменской области.

| Источник фото: МАУК "Перспектива".

Как рассказали в МАУК "Перспектива" ТООО "НКО "Автономия Беларусь" представила традиционную белорусскую кухню белорусов-самоходов Викуловского и Аромашевского районов.

 

Совместно с менеджером по культурно-массовому досугу Новоберезовского СДК МАУК "Перспектива" Галиной Ситдиковой и культорганизатором филиала МАУК "Центр культуры и досуга" Викуловского района Еленой Жариковой была подготовлена презентация по приготовлению традиционных блюд: борща из заквашенных бураков (Осиновка) и картофельной кишки (Новоберезовка).

 

В МАУК "Перспектива" добавили, что блюда, которые приготовила активистка Ирина Калибаба по старинным рецептам, стали украшением дегустационного стола. Каталог сибирских национальных рецептов опубликует все рецепты национальных блюд.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В преддверии нового года пора подумать о подарках для родных и близких

А если в вашем кругу имеется дачник, то он точно будет рад подарку для своего сада. Что выбрать в качестве презента, с tmn.aif.ru поделились агрономы филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области.

Тюменцев наградили за реализацию социально значимых инициатив и активное участие в проектах

В преддверии Нового года на открытом катке «Сердце Тюмени на Уездной» состоялся неформальный вечер «Страницы памяти» для активных лидеров местных сообществ. Мероприятие посвятили подведению итогов года и поощрению тех, кто реализовал социально значимые проекты в регионе.

Выходных не будет: тюменский региональный оператор рассказывает о вывозе отходов в новогодние праздники

В период новогодних каникул ООО «ТЭО» обеспечит непрерывную работу по вывозу твердых коммунальных отходов на всей территории Тюменской области. Спецтехника будет работать ежедневно с 7 до 23 часов без выходных. Все мусоросортировочные заводы региона продолжат работу в обычном режиме.