Декабрь – это не только подготовка к грядущим праздникам, но и время, когда на улице стоят морозы и организм испытывает нехватку солнечного света. Поэтому зимой рацион должен быть наполнен витаминами, микро- и макроэлементами. В него должны входить мясо, рыба, молочные продукты и домашние разносолы.
По словам экспертов Роспотребнадзора, сейчас в лучшем положении те, кто успел осенью насушить и наморозить летних овощей и фруктов, наварить варенья, засолить огурцы, помидоры и другие овощи. Настало время доставать их из погреба.
Главные источники полезных элементов – это свежие овощи, фрукты и зелень. Обратите внимание на капусту разных видов: белокочанную, краснокочанную, брюссельскую.
Не забывайте о картофеле, моркови, свекле, репчатом луке, репе и тыкве. Разнообразить домашнее меню можно цикорием, сельдереем и салатом. А еще есть пастернак и топинамбур, которые незаслуженно недооценены.
В декабре особым спросом пользуются цитрусовые: мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны, помело, лаймы и свити. Польза этих плодов заключается в обилии витамина С, который укрепляет иммунную систему, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран и выполняет ряд других важных функций. Кроме того, цитрусы богаты витамином В, который необходим для поддержания здоровья нервной системы и головного мозга. А пектины – растворимая клетчатка – полезна для пищеварения.
Однако не стоит исключать и другие фрукты – яблоки, хурма, гранаты, киви, груши. А в манго содержится много витаминов А, В, С и Е. Этот фрукт укрепляет иммунитет, позитивно сказывается на состоянии кожи и волос, улучшает зрение и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, в манго есть эндорфины, которые улучшают настроение.
Эксперты призывают по максимуму разнообразить рацион, выбирать качественные фрукты и овощи, чтобы встретить следующий год полными сил.
Источник: Тюменская область сегодня
Другие материалы рубрики Общество
Мальчиков больше, чем девочек
По информации, предоставленной Аромашевским отделом ЗАГС, за первое полугодие текущего года зарегистрировано рождение на территории округа 21 ребёнка. Для сравнения, в аналогичном периоде 2024 года на свет появились 16 детей.
Отметили день Тюменской области
14 августа жители региона отметили 81-ю годовщину со дня образования Тюменской области. Немало мероприятий, посвящённых этому празднику, прошло и в нашем округе.
В детских садах начнут проводить "Разговоры о важном"
В Минпросвещении России сообщили, этот проект начнут тестировать в сентябре, и это продлится весь учебный год.
Заготавливают сенаж
Несмотря на дождливую погоду, в хозяйствах округа ведутся полевые работы: уборка бобовых, заготовка кормов для крупного рогатого скота. Трудовой коллектив ООО «Русаковское» занимается закладкой сенажа.
