В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Многодетные семьи могут сохранить пособие при незначительном превышении дохода
Единое пособие для многодетных семей сохраняется еще на 12 месяцев при небольшом превышении доходного порога, рассказал депутат Госдумы Алексей Говырин.
В Аромашево стартует конкурс новогоднего оформления
Зима уже близко, а значит, пора готовиться к созданию праздничного чуда. Начальник отдела строительства и ЖКХ администрации Аромашевского муниципального округа Геннадий Бутаков рассказал подробности предстоящего конкурса на лучшее новогоднее оформление территорий.
Уровень безработицы в Тюменской области составляет 0,34 %
0,34 % составляет уровень регистрируемой безработицы в Тюменской области. По данным на 5 ноября в …
Беспричинный страх и ритуалы: о главных маркерах тревожного расстройства
Психолог Белоглазова объяснила, когда тревога перестаёт быть нормальной.
