В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В Общественной палате РФ предложили начинать уроки в школах в 9 утра

Заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб предложил начинать занятия в российских школах на час позже – в 9 утра вместо 8. Об этом сообщает Om1.ru.

В Тюменской области прогнозируют до 16 градусов тепла в выходные

Тёплую погоду без осадков прогнозируют синоптики в Тюменской области в предстоящие выходные, 17 и …

Аромашевские дети вернулись с победой из Тюмени

10 октября команда библиотеки имени В.И. Белова отправилась в Тюмень на торжественную церемонию награждения V Регионального конкурса детского литературного творчества «#ТвояТюмениЯ». Поездка выдалась невероятно волнительной и радостной — наши ребята показали блестящие результаты, доказав, что талант не знает границ.

Аромашевцам напомнили о своевременной подготовке территорий к зимнему периоду

В рамках аппаратного совещания с руководителями учреждений и организаций, которое прошло под руководством главы Аромашевского округа Игоря Власова, первый заместитель главы Иван Пятилетов напомнил о необходимости уборки территорий.