В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
"Сколько зим, сколько зим!": в России стартовала коммуникационная кампания в поддержку зимнего туризма"Сколько зим, сколько зим!": в России стартовала коммуникационная кампания в поддержку зимнего туризма
АНО «Национальные приоритеты» и Минэкономразвития России запустили коммуникационную кампанию «Сколько зим, сколько зим!» в поддержку зимних путешествий по стране. Более 600 идей для поездок в зимний сезон собрано на Национальном туристическом портале Путешествуем.рф, который развивается при поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
В Тюменской области зарплаты выросли на 10 % за 11 месяцев
Медианная предлагаемая заработная плата в Уральском федеральном округе по итогам ноября находится на уровне 77 тыс. 942 рубля, и по сравнению с началом года она выросла на 12 %, в сумме прирост составил 8 тыс. 566 рублей.
Каждый регион может принять участие в первом агродиктанте
Первый Всероссийский агродиктант призван усилить команду отечественного агропромышленного комплекса, привлечь внимание молодежи к сельскому хозяйству. У каждого региона есть возможность показать свои достижения и особенности в АПК местным жителям.
Для детей, которые встречают Новый год в ОКБ№1, начинает работу новогодняя почта
Праздничные открытки тюменских школьников доставят прямиком в детские отделения. Акцию запускает «Центр помощи детям «От сердца к сердцу», где трудятся волонтеры онкодиспансера. К участию приглашаются школы и все желающие.
