В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Аромашевцам рассказали об особенностях службы в мобилизационном людском резерве

Информацию об этом представил военный комиссар Голышмановского, Аромашевского и Бердюжского округов майор Алексей Пангаев во время встречи с руководителями организаций округа.

Век прожить — не поле перейти: жительнице Новоаптулы Зайде Хасановой исполнилось 97 лет

18 июня свой 97-й день рождения отметила жительница села Новоаптула Зайда Хасанова. Сейчас за пожилой женщиной ухаживает её дочь Сажида, которая и рассказала нам удивительную историю жизни своей матери — полной тяжелого труда, потерь и бесконечной любви к большой семье.

Встреча с профессионалом: госинспектор рассказал детям о тайнах леса

18 июня воспитанники летнего лагеря «Содружество» посетили Центральную районную библиотеку им. поэта В. Белова. Гостем мероприятия стал госинспектор Олег Анаприюк. Он раскрыл ребятам секреты своей профессии, объяснил, как правильно вести себя в лесу и какие правила безопасности нужно соблюдать при встрече с дикими животными.

Запускаем самый молодежный фотофлешмоб #ТюменьМолодежная

В преддверии Дня молодежи Дворец творчества и спорта «Пионер» приглашает принять участие в молодежном фотофлешмобе #ТюменьМолодежная