В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Душевная встреча под гармонь

В эти осенние дни, когда на селе все уборочные работы завершены, начинаются, как в старину, основные народные гулянья да под гармонь и весёлые частушки. Ух, душа поёт и сердце наполняется теплом, любовью к родному краю… В сельском клубе «Капустник» в один из таких дней было по-особенному душевно: под звуки гармони зал вставал и исполнял вместе с артистами до боли знакомые и любимые песни. Эмоции переполняли, ведь всех объединила музыка и гармонь – душа народа.

Почему человек может постоянно мерзнуть, объяснил терапевт

Постоянная зябкость может возникать по разным причинам – как связанным со здоровьем, так и не связанным. Об этом RT рассказал врач-терапевт Виктор Лишин.

Главная профессия на Земле!

5 октября районный Дом культуры распахнул свои двери для педагогов Аромашевского округа. В День учителя с большой сцены прозвучало в их адрес много тёплых слов поздравлений, благодарности, состоялась церемония награждения и, конечно же, торжество украсили праздничные концертные номера, с любовью исполненные артистами РДК и художественной самодеятельности.

Аромашевский воспитатель получила высокую награду из рук губернатора Моора

5 октября губернатор Александр Моор поблагодарил тюменских педагогов за преданность профессии и …