В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Отметили День добровольца
В минувшую пятницу во всем мире отмечался День добровольцев. В Центре общения старшего поколения села Аромашево прошло мероприятие, посвящённое этому дню.
Жители Тюменской области могут принять участие в форуме "Патриоты Урала"
Жители Тюменской области могут принять участие в V форуме волонтёров и гражданских активистов "Патриоты Урала", который пройдет на площадке Национального центра "Россия" в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре с 17 по 19 марта 2026 года, сообщает пресс-служба полпреда президента в УФО.
В Тюмени прошла церемония награждения бойцов СВО
4 декабря, в концертном зале Тюменского Государственного Института Культуры состоялось очень важное событие – 18-я торжественная церемония «Общественное признание». На мероприятии чествовали настоящих героев нашего времени: бойцов специальной военной операции, вернувшихся с фронта, их семьи.
Баня и горячее молоко при ОРВИ: советы тюменского врача
Тюменский врач‑педиатр Константин Морозов разъяснил, насколько эффективны народные средства в борьбе с ОРВИ.
