В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Аромашевец Владимир Леонгард представит округ на областном конкурсе лучших трактористов-машинистов

XI областной конкурс "Лучший тракторист-машинист 2026" пройдет в деревне Малый Хутор Нижнетавдинского округа 26 июня, сообщает Информационный центр правительства Тюменской области.

Правила новые - требования прежние

С 1 сентября 2026 года вступят в силу новые Правила пожарной безопасности в лесах. Они заменят действующий документ, принятый в 2020 году, сообщает региональный департамент лесного комплекса.

В Тюменской области продолжается мониторинг очагов непарного шелкопряда

В связи с поступающими обращениями жителей департамент лесного комплекса Тюменской области разъясняет ситуацию с распространением непарного шелкопряда в лесах региона.

Игорь Власов проинспектировал ход ремонта Дома культуры в деревне Кармацкая

Ремонт сельского Дома культуры в деревне Кармацкая оказался непростым, но крайне важным для территории объектом. Глава Аромашевского муниципального округа Игорь Власов в очередной раз посетил строительную площадку, чтобы лично оценить ход работ и провести рабочую встречу с представителями подрядной организации и руководителем МАУК «Перспектива» Константином Кравченко.