В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
В Аромашево состоялся традиционный осенний субботник
В минувшую пятницу село Аромашево встретило участников традиционного осеннего субботника. Чтобы подготовить райцентр к предстоящему сезону и навести чистоту на улицах, к важному и полезному делу присоединились сотрудники сразу нескольких ведомств.
В Тюмени презентуют книгу "Анюткина берлога" в преддверии 85-й годовщины со дня начала блокады Ленинграда
8 сентября в 17:00, в день 85-й годовщины со дня начала блокады Ленинграда, в мультицентре «Контора пароходства» (ул. 25 октября, 23а, стр. 1.) состоится презентация новой книги тюменского писателя Натальи Корсак «Анюткина берлога». Организаторы приглашают семьи с детьми и всех, кто интересуется историей России. Вход свободный, возрастное ограничение — 6+.
Александр Моор поздравил с Днём нефтяника работников и ветеранов отрасли
Уважаемые работники и ветераны нефтяной и газовой промышленности! Поздравляю вас с …
Финансовое мошенничество сегодня затрагивает многих, а злоумышленники все чаще используют для обмана дипфейки и генерацию речи
Как отмечает доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин, традиционных методов защиты уже недостаточно, поэтому растет спрос на специальные страховые продукты. Механизм их работы прост: клиент приобретает полис, который гарантирует возмещение средств при наступлении страхового случая — будь то фишинг, взлом онлайн-банка или кража карты.
