В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Глинотерапия стала методом реабилитации детей в тюменском "Роднике"
В Центре комплексной реабилитации «Родник» дети работают с кембрийской голубой глиной и учатся понимать свое тело с помощью глинотерапии.
В Тюмени стоимость бензина продолжает расти
В Тюмени стоимость бензина продолжает расти, на фоне АИ-92 за 55-56 рублей и АИ-95 за 60-61 рубль, автомобилисты невольно начинают задумываться о способах экономии топлива.
Тюменские медики помогают защититься от ВИЧ
Благодаря простой и четкой системе обследований в Тюменской области в 2024 году проверились на вирус иммунодефицита человека более 759 тысяч жителей.
Профилактика безопасности на водных объектах
В жаркий день первого июля комиссия, состоящая из представителей КДН и МЧС, под руководством ведущего специалиста ГО и ЧС администрации Аромашевского района Станислава Нагаева, с целью профилактики безопасности на водных объектах провела рейд по традиционным местам купания в сёлах Аромашево и Слободчики.
