В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
В Тюмени обсудили вопросы трудоустройства и адаптации ветеранов СВО
Открытый диалог с работодателями прошел в Тюмени в рамках федерального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России. Время возможностей". Он касался трудоустройства и адаптации участников СВО, модерировала встречу руководитель регионального департамента труда и занятости населения Вероника Ефремова.
Артем Жога призвал усилить контроль за безопасностью на водных объектах
Усилить контроль за безопасностью на водных объектах призвал полномочный представитель президента РФ в Уральском федеральном округе Артём Жога. Такое поручение он дал регионам по итогам совещания с главными федеральными инспекторами, сообщает полпредство.
В Аромашево торжественно проводили школьников во взрослую жизнь
27 июня, в канун Дня молодежи, в парке культуры и отдыха села Аромашево состоялась торжественная церемония вручения аттестатов и медалей выпускникам 11-х классов Аромашевского муниципального округа.
С 29 июня жители Тюменской области могут свободно посещать леса
Сегодня, 29 июня, в Тюменской области снимается ограничение на посещение лесов. Теперь жители региона вновь могут свободно отправляться на прогулки, пикники и за дарами природы. Однако в Департаменте лесного комплекса предупреждают: расслабляться рано.
