В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Внешние аккумуляторы стали неотъемлемой частью нашей жизни, но из удобного гаджета они всё чаще превращаются в причину пожаров
Почему пауэрбанки вздуваются, по каким признакам вычислить скорый взрыв и как правильно выбрать надежное устройство, tmn.aif.ru рассказали эксперты.
Шринкфляция добралась до Тюмени: как производители обманывают покупателей
В августе 2024 года термин «шринкфляция» в поисковиках интересовал 758 человек. К июню 2025-го – уже 7 157. Люди заметили, что продукты на полках «похудели», и ищут способы защиты.
В Тюменской области приняли закон о запрете продажи бензина подросткам
Он вступит в силу с 1 марта 2027 года.
Аромашевцам рассказали об особенностях службы в мобилизационном людском резерве
Информацию об этом представил военный комиссар Голышмановского, Аромашевского и Бердюжского округов майор Алексей Пангаев во время встречи с руководителями организаций округа.
