В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Водитель с 48-летним стажем
25 октября отметят профессиональный праздник работники автомобильного и городского пассажирского транспорта. С Днём шофёра примут поздравления водители автобусов, грузовиков, такси, инженеры и механики, традиционно присоединяются к нему и обычные автовладельцы. Среди всего этого многообразия есть и категория водителей, имеющих особую организацию труда – это водители школьных автобусов. На прошедшем в октябре мероприятии, посвящённом Дню учителя, грамотой управления образования, культуры, спорта и молодёжной политики Аромашевского округа за чёткое, безукоризненное выполнение должностных обязанностей, вежливость, аккуратность, трудолюбие и пунктуальность в работе награждён водитель автобуса Аромашевской средней школы Александр Матюк.
Общественные пространства Тюменской области представили афишу событий на новую неделю
С 26 октября по 1 ноября в общественных пространствах региона пройдут форум о профилактике зависимостей среди молодежи, творческий вечер с выступлениями музыкантов, певцов и поэтов, а также конференция для предпринимателей. Полная программа доступна на сайте твояафиша.рф.
Александр Моор поздравил работников автомобильного и городского пассажирского транспорта Тюменской области с праздником
Уважаемые работники и ветераны автомобильного пассажирского транспорта! Поздравляю вас с …
ИИ-инструментами тюменского вуза заинтересованы в Малайзии и ЮАР
Искусственный интеллект занимает особое место в трансформации образовательного пространства в Тюменском государственном университете. С начала его внедрения проведено более 70 образовательных экспериментов с нейросетями
