В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Как в Тюменской области выбирают участки для заготовки древесины
Многим жителям Тюменской области регулярно требуется древесина: кто-то строит дом или баню, кому-то нужен ремонт хозяйственных построек, а для кого-то лес — это единственный способ обеспечить себя теплом на зиму.
10 тысяч жителей Тюменской области получают выплату по уходу за детьми с инвалидностью от регионального Соцфонда
С начала года специалисты Отделения Социального фонда России по Тюменской области назначили данную выплату 1586 жителям региона. Размер ежемесячной поддержки с учётом районного коэффициента составляет от 13 до 17 тысяч рублей.
Дмитрий Чернышенко: В рамках нацпроекта "Молодежь и дети" отобрано 97 новых молодежных лабораторий
В рамках очередного конкурса определены 97 новых молодежных лабораторий, которым будет доведено финансирование на проведение научных исследований. До конца этого года отберут еще 23 лаборатории, таким образом в 2026 году на базе университетов и научных организаций заработают еще 120 новых лабораторий.
Мошенники активизируются перед учебным годом: как не попасться
О мошеннических схемах, активизирующихся в преддверии нового учебного года, предупредил в беседе с RT руководитель отдела по повышению осведомленности в компании Ozon Михаил Лобов. По его словам, в этот период у детей, студентов и родителей появляется много новых контактов и цифровых привычек, чем и пользуются злоумышленники. Среди десятков реальных уведомлений от учителей, кураторов и одногруппников легче спрятать одно фейковое.
