В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Экологический урок в "Алабуге"

Для ребят из экологического клуба Центральной районной библиотеки имени поэта Владимира Белова в рамках просветительского проекта госохотдепартамента Тюменской области «Юный охотовед» прошёл третий экологический урок.

Ветераны спецоперации освоят профессию педагога для работы с молодежью в рамках проекта "СВОй путь"

В Тамбовском государственном университете имени Г. Р. Державина стартовал образовательный этап всероссийского проекта «СВОй путь». К освоению программы профессиональной переподготовки приступили лучшие лекторы-ветераны специальной военной операции. Программа реализуется при поддержке Минобрнауки РФ, Ассоциации «Я горжусь» совместно с Государственным фондом «Защитники Отечества».

Как новый сервис на Госуслугах защитит вас от кибермошенников

В рамках федерального проекта «Государство для людей» Минцифры России совместно с Аналитическим центром при Правительстве РФ запустили специализированный цифровой сервис «Защита от мошенников в сети» на портале Госуслуг. Этот инструмент призван помочь гражданам как предотвратить преступные действия, так и оперативно восстановить контроль над своими данными в случае атаки.

Открыт прием заявок на X Всероссийскую премию "Ключевое слово" за сохранение языкового многообразия России

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Дом народов России» совместно с АНО «Координационный центр национального домена сети Интернет» и при поддержке Федерального агентства по делам национальностей объявляет о старте юбилейного, X сезона Всероссийской общественной премии «Ключевое слово».