В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Узнаешь его из тысячи: легендарный тюменский ковер создадут из вторичных ресурсов
Тюменское экологическое объединение приглашает жителей и гостей областной столицы в творческую мастерскую на мастер-классы, посвящённые празднованию 440-летия Тюмени и Дню образования Тюменской области. Любой желающий может изготовить миниатюрную копию знаменитого тюменского ковра в экодоме «Центральный». Главная особенность мастер-класса заключается в том, что народный оберег будет создан из вторичных материалов с использованием экологичных технологий.
В населенных пунктах округа активно ведется выкос травы
Начальник отдела ЖКХ администрации округа Геннадий Бутаков рассказал о текущих работах по санитарной очистке и благоустройству территорий. Сейчас для этих целей задействовано три трактора, которые планомерно приводят в порядок как общественные пространства, так и ранее заросшие участки.
Светлый праздник в деревне Иванова
В деревне Иванова в честь праздника Святого Прокопия Устюжского здесь состоялось торжественное богослужение, которое возглавил епископ Ишимский и Аромашевский Тихон.
Аромашевцы попробовали себя в роли флористов
Мастер-класс по изготовлению красивых букетов состоялся в Центре общения старшего поколения.
