В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
У тюменцев появится возможность проводить сделки с недвижимостью с помощью биометрии
С 1 июля 2026 года предусмотрено внедрение возможности использования биометрических данных при онлайн-оформлении перехода права собственности на недвижимость. Главная цель этих норм – защита граждан от мошенничества и развитие правовых условий для безопасных дистанционных операций. Таким образом, к уже существующим инструментам защиты будет добавлен новый – биометрические данные.
Тюменский врач рассказал, как защитить детей от нашествия комаров
Педиатр объяснил причины роста числа кровососущих и назвал опасные симптомы после укусов.
Александр Моор поздравил жителей региона с Днем русского языка
Уважаемые земляки! Поздравляю вас с Днем русского языка и Пушкинским днем России! Русский …
Экономисты рассказали, как накопить на отпуск за три месяца
Накопить деньги к морскому отдыху за три месяца — реальная задача, но требующая сочетания жесткого планирования и правильных банковских инструментов. Эксперт доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин выделяет три базовые стратегии накопления.
