В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Александр Моор: отопительный период в Тюменской области проходит в штатном режиме
Губернатор Тюменской области Александр Моор принял участие в заседании президиума правительственной комиссии по региональному развитию, которое провел заместитель председателя правительства РФ Марат Хуснуллин.
Тюменская область вошла в топ-3 региона УФО по объему турпотока
Тюменская область вошла в топ-3 региона Уральского федерального округа по объему турпотока в 2025 году. В субъект совершено 1,31 млн поездок, больше только в Челябинскую область – 1,84 млн и Свердловскую – 3,47 млн, сообщает полпредство.
Российским компаниям расширили возможности применения инвестиционного налогового вычета
Возможности применения федерального инвестиционного налогового вычета для групп компаний расширило правительство РФ. Право на его использование может иметь любой участник компаний вне зависимости от его основной сферы деятельности.
Жителя ХМАО-Югры задержали по подозрению в финансировании терроризма
Сотрудниками РУФСБ России по Тюменской области задержали жителя ХМАО-Югры по подозрению в финансировании террористической деятельности.
