В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Специалисты социального фонда рассказали о мерах социальной поддержки участникам СВО и членам их семей
Меры социальной поддержки участникам СВО и их семьям по вопросу получения мер социальной поддержки, пенсионного обеспечения, санитарно-курортного лечения и обеспечения техническими средствами реабилитации предоставляет консультацию отделение СФР Тюменской области.
Для школьников состоялась беседа по безопасности дорожного движения
Сотрудники ГИБДД провели «Минутки безопасности» со школьниками села Новопетрово.
Президентский фонд культурных инициатив объявил даты нового грантового конкурса
Заявочная кампания второго грантового конкурса 2024 года на поддержку проектов в области культуры, искусства и креативных (творческих) индустрий начнется 11 января и продлится до 20 февраля.
Александр Моор: для строительства кампуса в Тюмени вырубать деревья не будут
Строительство межвузовского кампуса недалеко от парка им. Гагарина в Тюмени не повлияет на обитающих там животных и краснокнижные растения. В этом заверил тюменцев губернатор Александр Моор во время прямой линии 29 ноября.
