В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Житель Голышмановского округа потерял 70 тысяч рублей, пытаясь купить лодочный мотор через интернет
Житель Голышмановского округа обратился в полицию с заявлением о мошенничестве.
Стартовал прием заявок на III сезон Всероссийской молодёжной премии в сфере медиа и журналистики "ШУМ"
Победители получают денежные призы в размере до 600 000 рублей.
Наставники образовательных организаций Тюменской области смогут получить поддержку от проекта Общества "Знание"
Свыше 7 тысяч участников из всех регионов России уже присоединились к проекту, который реализует Российское общество «Знание» при поддержке Министерства просвещения РФ, Росдетцентра и Движения Первых. От Тюменской области заявки подали 76 наставников. Прием продолжается до 30 июня 2026 года на официальном сайте проекта.
Тюменская область подключилась к акции "Я не сплю за рулем"
Одна из задач национального проекта "Инфраструктура для жизни" повышение безопасности на дорогах. А наиболее частой причиной аварий на дорогах становится человеческий фактор.
