В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В Кротово прошел праздник урожая "Оспажинка"

18 сентября на Кротовской сельской территории состоялось традиционное и душевное торжество — праздник урожая «Оспажинка». Мероприятие прошло в рамках реализации программы русской народной культуры «Горница» и объединило жителей села и многочисленных гостей в общей радости по случаю завершения уборочной страды.

В Аромашевской школе прошел фестиваль-марафон "#Поющий округ"

Второй день фестиваля «Тюменская осень» в МАОУ «Аромашевская СОШ им. В.Д. Кармацкого» прошел под знаком музыки, творчества и единства.

В Тюмени наградили лучших сотрудников лесного комплекса

Накануне профессионального праздника 18 сентября в Тюмени состоялась торжественная церемония вручения наград и поощрений сотрудникам лесного комплекса региона. Мероприятие было приурочено ко Дню работников леса, который профессионалы отрасли традиционно отмечают в третье воскресенье сентября — в этом году 20 сентября.

Минцифры России объявило о старте голосования на Госуслугах за подключение малых населенных пунктов к мобильной связи в 2026 году

Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации информирует о …