В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Тюменцев приглашают на "Семейный мультпросмотр: Вместе веселее" в "Конторе пароходства"

8 июля с 17:00 до 20:00 в выставочном пространстве мультицентра «Контора Пароходства» пройдет семейный киновечер. Тюменцы увидят короткометражные и полнометражный фильмы, а затем обсудят увиденное. Взрослые и дети смогут поделиться эмоциями и сравнить свои впечатления от фильмов. Кино станет поводом поговорить о семейных ценностях и услышать друг друга. Необходима регистрация в сообществе «Контора пароходства».

Каждый из нас хоть раз ловил себя на мысли: зачем я это купил?

Вроде бы шли за хлебом, а вышли из магазина с новым гаджетом или пятой парой кроссовок. Психологию и нейрофизиологию спонтанных трат для tmn.aif.ru разобрали эксперты Финансового университета при Правительстве РФ.

Появление смерчей в регионах

Появление смерчей в регионах, где их раньше никогда не видели, вызвало волну споров о глобальном потеплении. Ученые разъяснили, стоит ли жителям северных широт опасаться регулярных «американских» торнадо.

Как часто нужно поливать томаты? Секреты богатого урожая!

О том, как часто следует поливать томаты, рассказывает агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области, Шадрина Елена.