В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Пожарная безопасность находится под контролем
В связи со сходом снежного покрова в целях усиления охраны территорий от природных пожаров для обеспечения безопасности в Тюменской области с 6 апреля установлен пожароопасный сезон. О том, как это отражается на работе Аромашевского лесничества, рассказывает его начальник Сергей Ширшов.
Стартовал Всероссийский конкурс детского творчества
МО МВД России «Голышмановский» объявляет о старте районного этапа Всероссийского конкурса детского творчества.
Специалисты Аромашевской авиабазы осваивают новые беспилотные системы
На базе Тюменского колледжа производственных и социальных технологий руководитель Аромашевского филиала авиабазы Андрей Знаменщиков и его заместитель Алексей Юрков прошли обучение по программе «Оператор беспилотных авиационных систем».
Мужество в лицах: выставка Знание.Герои открылась в Тюмени
Торжественное открытие экспозиции состоялось на площадке исторического мультимедийного парка «Россия – моя история». Она организована Российским обществом «Знание» совместно с проектом «Россия – Моя история».
