В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
"Футбольная ЭкоТрибуна": как в Тюменской области спорт и экология объединяются ради будущего
Футбольный клуб «Тобол» в сотрудничестве с «Тюменским экологическим объединением» и компанией СИБУР запускает уникальную экологическую инициативу под названием «Футбольная ЭкоТрибуна». Этот проект, который стартует 16 мая и продлится до 15 августа 2025 года, обещает стать не только интересным событием для болельщиков, но и важным шагом на пути к улучшению экологической ситуации в регионе.
Жители Тюменской области могут принять участие в народном голосовании конкурса "Родная игрушка"
С 17 по 26 мая 2025 года проходит народное голосование всероссийского конкурса «Родная игрушка», организованного Обществом «Знание» совместно с Движением Первых. Любой житель России сможет отдать свой голос за понравившиеся модели игр и игрушек. Голосование пройдет в мини-приложении ВКонтакте. Всего в голосовании участвуют 149 конкурсных работ, ставших лучшими по итогам экспертной оценки более чем 28 тысяч заявок из всех 89 регионов страны. Результаты будут учтены при выборе полуфиналистов, а итоги будут объявлены на следующем заседании Оргкомитета конкурса, которое пройдет 1 июня, в День защиты детей.
По иску прокуратуры Аромашевского района в сельских поселениях района установлено 140 контейнерных площадок
Прокуратура Аромашевского района провела проверку исполнения требований законодательства в сфере обращения с твердыми коммунальными отходами.
Гипертония часто протекает бессимптомно
Фельдшер бригады скорой медицинской помощи Александр Нехорошкин дал рекомендации по тому, как действовать в случае резкого повышения артериального давления.
