В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Более 79% заявлений об учете и регистрации недвижимости поступило в тюменский Росреестр в электронном виде

Количество заявлений о кадастровом учете и государственной регистрации прав на недвижимость, …

Тюмень хранит историю нефтегазового прорыва через "улицы памяти"

Тюменская область, сердце российского нефтегазового комплекса, готовится отметить юбилей Дня геолога. Праздник, учрежденный в 1966 году в честь открытия первых месторождений Западной Сибири, отмечает 60 лет. По традиции его празднуют в первое воскресенье апреля, в этом году оно приходится на 5 число.

Эксперт рассказал, как добиться перерасчета на услуги ЖКХ без УК

Терпеть еле теплые батареи или ржавую воду из крана не обязательно — закон позволяет полностью аннулировать счет за некачественную услугу. Норма температуры для жилых комнат составляет +18°C (+20°C для угловых). Если параметры ниже, потребитель вправе требовать перерасчета.

Губернатор Тюменской области поздравил специалистов и ветеранов геологии Тюменской области

Уважаемые ветераны и работники геологической отрасли! Поздравляю вас с профессиональным …