В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Грозу и дождь обещают на юге Тюменской области

Грозу и кратковременные дожди обещают днем жителям юга Тюменской области 30 июля. Ночью без …

Просветители Тюменской области претендуют на награду Знание.Премия

В борьбу за главную просветительскую награду страны вступили уже 56 соискателей от Тюменской области. Количество участников по всей России превысило 5 тысяч. Заявки на Знание.Премия — 2026 принимаются до сентября. Общество «Знание» опубликовало промежуточный рейтинг российских регионов, участвующих в проекте.

Ульяна ВОЛКОВА: "Вся жизнь прошла в труде"

Продолжаем традицию с 2026 года – поздравлять тружеников тыла нашего муниципалитета. Это представители поколения военного времени, на долю которых выпало много непосильного труда, голода, лишений, слёз и страданий. Но они мужественно выстояли и уже в своём почтенном возрасте сохраняют ясность ума и душевную теплоту. 24 июля 94 года исполнилось жительнице Аромашево Ульяне Семёновне Волковой. Помимо родных поздравить долгожительницу с днём рождения приехал директор Комплексного центра социального обслуживания населения (КЦСОН) Михаил Сухоруков.

Кармацкая встречала гостей

В минувшую субботу здесь народ веселился от души – были и хлеб, и зрелища. Увеселяли собравшихся работники культуры и самодеятельные коллективы из Кармацкой, Юрминки и Аромашево. Особенно умилили и бурные аплодисменты получили местные юные артисты: заставила улыбнуться инсценировка песни «Сенечка и семечки» в исполнении Кати и Андрея Живоженко, мальчик также зажигательно сплясал «Танцуй, как Петя»; в летнее настроение погрузили музыкальные композиции Арины Лысяковой и Ани Ивановой.