В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Более 50 тысяч жителей Тюменской области проголосовали за обновление общественных пространств к 2027 году
Жители Тюменской области активно участвуют в народном выборе проектов по преображению городских и дворовых территорий. Свои предпочтения уже выразили свыше 50 тыс. человек. Итоги голосования определят концепцию пяти объектов, работы на которых запланированы на 2027 год.
Аромашевские аграрии продолжают посевную кампанию
В Аромашевском муниципальном округе продолжается весенняя посевная кампания.
9 Мая – в Сорочкино
9 Мая в назначенное время жители села Сорочкино собрались у обелиска, чтобы почтить память тех, кто отдал свои жизни за наше мирное небо, за Родину, и отметить 81-ю годовщину Великой Победы.
Общество "Знание" запустило проект Знание.Безопасность
Новая просветительская программа охватит все целевые аудитории – от школьников до представителей старшего поколения. Ранее о подготовке проекта на полях просветительского марафона Знание. Первые рассказал первый заместитель Руководителя Администрации Президента РФ Сергей Кириенко.
