В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.
Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.
- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.
Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.
- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.
На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.
- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.
- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.
Другие материалы рубрики Общество
Тюменских школьников и студентов приглашают к участию в конкурсе сочинений "Без срока давности"
В России стартовал международный конкурс сочинений "Без срока давности" 2026/27 учебного года. Он пройдет в четыре этапа.
Глава округа Игорь Власов оценил ход реконструкции рынка и строительства жилья в Аромашево
Глава округа Игорь Власов совершил рабочую поездку в село Аромашево, где проверил ход реализации сразу двух значимых инвестиционных проектов. Масштабные работы по обновлению инфраструктуры и строительству жилья ведутся силами местного индивидуального предпринимателя Владимира Круглика.
В Тюменской области проходит образовательная кампания по повышению пенсионной, социальной и финансовой грамотности
С начала года более 5000 школьников, студентов и пенсионеров получили знания о том, как выстроена социальная поддержка в нашей стране, что такое современные технологии в социальной сфере и цифровая инфраструктура СФР.
Жители Тюменской области участвуют во Всероссийском конкурсе "Лучший школьный педагог-библиотекарь России"
Общество «Знание» и Минпросвещения России подвели итоги заявочного этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший школьный педагог-библиотекарь России». На участие во втором сезоне поступило 2 160 заявок из 89 регионов России, 21 из них подали жители Тюменской области. Проект реализуется по поручению Президента России и направлен на поддержку профессиональных практик сотрудников школьных библиотек, развитие современных библиотечных пространств и популяризацию чтения.
