В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

На Всероссийском кадровом форуме обсудят будущее рынка труда

Всероссийский кадровый форум пройдет на ВДНХ 3–4 декабря. Он соберёт представителей федеральных и региональных органов власти, крупнейших работодателей, HR-сообщества, университетов, а также отраслевых ассоциаций и объединений.

61,6 % составят расходы на социальную сферу в бюджете Тюменской области с 2026 по 2028 годы

61,6 % составит доля расходов на социальную сферу в бюджете Тюменской области с 2026 по 2028 годы. Общий объем средств на эти цели превысит 463,7 млрд рублей. Это одно из ключевых направлений главного финансового документа региона, проект которого обсудили депутаты на заседании комитета по бюджету, налогам и финансам Тюменской облдумы 13 ноября.

В администрации муниципалитета прошло заседание по противодействию нелегальной занятости

12 ноября состоялось заседание рабочей группы межведомственной комиссии по противодействию нелегальной занятости в Аромашевском муниципальном округе, в ходе которого был рассмотрен ряд вопросов.

Ученики приняли участие в шашечном турнире

12 ноября в стенах Кротовской школы состоялся турнир по шашкам. Он был приурочен к Декаде физической культуры «Игры Доброй воли».