В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Вопросы противодействия экстремизму рассмотрели в администрации Аромашевского округа

Очередное заседание межведомственной комиссии по противодействию экстремизму под председательством главы округа Игоря Власова состоялось в администрации муниципалитета.

Проект "Перезагрузка" объединит участников из разных муниципалитетов на новогоднем празднике

18 декабря во Дворце творчества и спорта «Пионер» (ул. Челюскинцев, 46) пройдет праздничное мероприятие в рамках проекта по социокультурной реабилитации и интеграции людей с ограниченными возможностями здоровья «Перезагрузка».

Ялуторовчанку обманули мошенники, выдав себя за операторов сотовой компании, специалистов "госуслуг" и банка

В Межмуниципальный отдел МВД России «Ялуторовский» обратилась молодая девушка, которую обманули мошенники, выдав себя за операторов сотовой компании, специалистов «госуслуг» и банка.

"Россети Тюмень" напоминают провайдерам о недопустимости незаконного размещения оптоволокна на опорах ЛЭП

«Россети Тюмень» продолжают кампанию по борьбе с несанкционированным использованием инфраструктуры электросетевого комплекса в Тюменской области. С начала 2025 года энергетики выявили более 23 тысяч незаконных подвесов волоконно-оптических линий связи (ВОЛС) на линиях электропередачи (ЛЭП) без заключения соответствующих договоров.