В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В Аромашевском округе обновили деревья в скверах

В Аромашевском округе прошла масштабная акция по благоустройству и озеленению двух знаковых …

Островок семейных сокровищ

14 мая в стенах библиотеки имени Владимира Белова царила атмосфера тепла и уюта. Здесь прошло трогательное мероприятие «Островок семейных сокровищ», приуроченное к Международному дню семьи, который ежегодно отмечается 15 мая.

Аромашевские школьники представили проект памяти героев СВО на региональной площадке

13 и 14 мая делегация Дома детского творчества Аромашевского муниципального округа приняла активное участие в интенсиве «Добро.Цех», организованном в рамках регионального проекта «Школа общественных инициатив #ТВОРИТЬДОБРОПРОСТО».

Первый объект тюменского кампуса готов на 82%

82 % составляет готовность первого объекта межуниверситетского кампуса в Тюмени. Об этом сообщил губернатор Тюменской области Александр Моор на совещании, которое провёл первый заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Чернышенко.