В сельскохозяйственной отрасли важен каждый человек: водитель, тракторист, комбайнер. Есть в этой сфере и те, чья работа на первый взгляд не особо видна, но от нее зависит многое. Чтобы каждый труженик поля мог работать, ему необходим отдых в течение трудового дня и полноценное питание. Мы побывали в ООО СП «Голышмановское» и пообщались с теми, кто готовит для сотрудников вкусные и сытные обеды и ужины.

Ольга Обухова, Оксана Лиханова и Иван Шипилов. | Фото автора.

Ольга Обухова работает поваром в предприятии уже порядка восьми лет. И не припоминает, чтобы в какой-то день приходилось выполнять свою работу вразвалочку.

 

- Конечно, все выполняем быстро, ведь нужно кормить работников нашего предприятия начиная от Малышенки и заканчивая Юрминкой, а это обед и ужин, - рассказывает Ольга Александровна.

 

Рабочий день сельского повара начинается в семь утра и заканчивается к пяти вечера. К одиннадцати часам нужно приготовить обед из первого и второго блюда, затем — выпечка и подготовка к ужину. И накормить нужно не 10-15 человек, а порядка ста! Пока беседуем, Ольга Александровна продолжает формировать специальные термосы с едой, которые через несколько минут должны отправиться в поля и на фермы.

 

- Пока идет страда, у нас не бывает выходных. Ведь работников нужно кормить. Зимой после завершения всех работ идем в отпуск и перед подготовкой к посевной вновь становимся за плиту, - отмечает повар.

 

На кухне Ольге Обуховой помогает Оксана Лиханова.

 

- В мои задачи входит подготовка посуды, термосов. Уже привыкла к такому ритму, все делаем бегом, - улыбаясь, говорит Оксана Сергеевна.

 

- Девушки нас кормят хорошо, сам частенько обедаю в поле, все нравится и вкусно, - отмечает водитель Иван Шипилов.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Молодые тюменцы заманивали в гости и грабили новых знакомых

Молодых тюменцев, подозреваемых в серии разбойных нападений, задержали оперативники, сообщает УМВД по Тюменской области.

Отчетность некоммерческих организаций с начала 2026 года принимается в электронной форме

Не позднее 15 апреля 2026 года некоммерческие организации должны представить отчет о своей деятельности в 2025 году. С 1 января 2026 года подача и прием отчетности осуществляются по новой унифицированной электронной форме, информирует управление министерства юстиции Российской Федерации по Тюменской области.

Сеть АЗС "Газпромнефть" запустила веб-приложение программы лояльности

Сеть АЗС «Газпромнефть» запустила веб-приложение с доступом в личный кабинет программы лояльности «Нам по пути». Решение позволяет клиентам выпускать бонусную карту, предъявлять ее в электронном виде при оплате топлива и товаров на АЗС, а также накапливать и списывать баллы при совершении покупок.

Международный день ездовых собак отметят в Тюменской области

Международный день ездовых собак отметят фестивалем в экоцентре "Стихия Сибири" 7 февраля. Жителей ждет знакомство с более чем с 30 питомцами - участниками экспедиций на перевал Дятлова и Маньпупунер, сообщают организаторы.