Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
"Аромашево преображалось на моих глазах"
7 сентября заместитель главы Аромашевского округа Светлана Лыткина поздравила жительницу села Аромашево Таисью Павловну Вдович с 96-летием со дня рождения. Светлана Леонидовна вручила виновнице торжества персональное поздравление президента Российской Федерации Владимира Путина, подарок от главы округа, цветы и тёплые пожелания от себя лично. Работники районного Дома культуры исполнили имениннице душевную песню.
Фонд "Благодарение победителей" - реальная помощь землякам
Благодаря неравнодушию земляков, организация продолжает оказывать адресную помощь пожилым людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию, и бойцам, находящимся в зоне СВО.
Уборку завершили большинство КФХ
По-настоящему летние погожие дни позволяют хлеборобам работать с высокими темпами. 9 сентября начальник управления сельского хозяйства Светлана Волкова побывала на полях в некоторых некрупных хозяйствах, первым из которых стало СПК «Маяк».
Аромашевцам вручили кубок депутата Александра Анохина по городошному спорту
В минувшие выходные, 12-13 сентября, село Нижняя Тавда стало центром притяжения для любителей одного из самых старинных русских видов спорта. Здесь прошли масштабные соревнования по городошному спорту на кубок депутата областной думы Александра Анохина.
