Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.

Как выбрать помидоры без нитратов?

 

Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.

 

Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.

 

Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.

 

Как выбрать самые вкусные помидоры?

 

Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.

 

Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Душевная встреча под гармонь

В эти осенние дни, когда на селе все уборочные работы завершены, начинаются, как в старину, основные народные гулянья да под гармонь и весёлые частушки. Ух, душа поёт и сердце наполняется теплом, любовью к родному краю… В сельском клубе «Капустник» в один из таких дней было по-особенному душевно: под звуки гармони зал вставал и исполнял вместе с артистами до боли знакомые и любимые песни. Эмоции переполняли, ведь всех объединила музыка и гармонь – душа народа.

Почему человек может постоянно мерзнуть, объяснил терапевт

Постоянная зябкость может возникать по разным причинам – как связанным со здоровьем, так и не связанным. Об этом RT рассказал врач-терапевт Виктор Лишин.

Главная профессия на Земле!

5 октября районный Дом культуры распахнул свои двери для педагогов Аромашевского округа. В День учителя с большой сцены прозвучало в их адрес много тёплых слов поздравлений, благодарности, состоялась церемония награждения и, конечно же, торжество украсили праздничные концертные номера, с любовью исполненные артистами РДК и художественной самодеятельности.

Аромашевский воспитатель получила высокую награду из рук губернатора Моора

5 октября губернатор Александр Моор поблагодарил тюменских педагогов за преданность профессии и …