Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Тюменцы смогут задать вопросы специалистам по профилактике ВИЧ-инфекции
С 24 ноября по 5 декабря 2025 года в Управлении Роспотребнадзора по Тюменской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» будет работать горячая линия по профилактике ВИЧ-инфекции, посвященная Всемирному дню борьбы со СПИДом.
Совещание по противодействию незаконным финансовым операциям
Полномочный представитель Президента России в Уральском федеральном округе Артём Жога провёл заседание Межведомственной рабочей группы по противодействию незаконным финансовым операциям.
Я гордился вверенным мне орудием
19 ноября в России отметили профессиональный праздник военнослужащие и ветераны ракетных войск и артиллерии. Их работа – обеспечение безопасности страны с помощью мощнейших средств огневого поражения. К «богу войны» – как уважительно называют артиллерию, имеют отношение и многие жители нашего округа, один из них Геннадий Камшилов, проходивший службу в Группе советских войск в Германии.
Очередной осмотр ремонтируемых объектов
19 ноября глава Аромашевского округа Игорь Власов совместно с прокурором округа Айгуль Ахметовой …








