Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.

Как выбрать помидоры без нитратов?

 

Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.

 

Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.

 

Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.

 

Как выбрать самые вкусные помидоры?

 

Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.

 

Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Тюменцы могут прийти на прием к уполномоченному по правам человека

Олег Датских проведет прием граждан в Тюмени 17 февраля, сообщает Информационный центр правительства Тюменской области.

Самозанятым Тюменской области предлагают получать выплаты по временной нетрудоспособности

Физическим лицам, применяющие специальный налоговый режим "Налог на профессиональный доход" (самозанятым), предлагают стать участниками эксперимента по обязательному социальному страхованию на случай временной нетрудоспособности. Они могут оформить необходимые документы с 1 января 2026 года по 31 декабря 2028 года, сообщает Тюменское региональное отделение Социального фонда России.

На скамью подсудимых за "легкую подработку"

Мошенничество — одна из самых распространённых и опасных форм преступлений в современном обществе. Каждый день тысячи людей сталкиваются с попытками обмана, теряя деньги, время и доверие.

Вопросы профилактики распространения идеологии экстремизма и терроризма — на контроль

В администрации муниципалитета состоялось очередное заседание комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав. Одним из вопросов, который обсудили члены комиссии, стала информация о принимаемых мерах по предупреждению и распространению идеологии экстремизма и терроризма среди несовершеннолетних, вовлечения подростков в деструктивные и криминальные субкультуры.