Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Жителей Тюменской области приглашают на конкурс "Читаем всей семьей"
Стартовал прием заявок на Всероссийский интернет-конкурс «Читаем всей семьей». Он направлен на популяризацию совместного и познавательного досуга детей и взрослых. Конкурс реализует Общество «Знание» при поддержке Российской государственной детской библиотеки и Движения Первых. Принять участие в этом масштабном творческом проекте приглашают жителей Тюменской области.
ГИБДД Тюменской области о проблеме детских кресел
В Тюменской области Госавтоинспекция уделяет особое внимание безопасности детей при их перевозке в автомобилях. В течение первого квартала текущего года ежемесячно проводились рейды под названием "Детское кресло", направленные на пресечение нарушений правил дорожного движения, связанных с перевозкой несовершеннолетних.
Врач рассказала о профилактике и ранних признаках заболевания туберкулеза
В марте прошел Всемирный день борьбы с туберкулёзом. Эта дата — не просто календарное событие, а важный повод напомнить жителям округа о заболевании, которое остаётся актуальной проблемой здравоохранения, но при этом успешно излечимо при своевременном выявлении.
Дополнительные выходные для родителей детей с ОВЗ
По информации регионального отделения Социального фонда России, в Тюменской области родители детей с ограниченными возможностями здоровья могут взять дополнительные оплачиваемые выходные. Мера поддержки даёт право на четыре дня в месяц, расходы покрывает отделение СФР региона.
