Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Волонтеры старшего поколения помогают тюменцам противостоять мошенникам
Более 80 памяток о том, как противостоять телефонным мошенникам раздали тюменцам "Бабушки особого назначения", которые разбили лагерь "серебряного" десанта в Тюмени на Цветном бульваре.
Госавтоинспекция подвела итоги акции #ДеньВЕЛО-СИМ-безопасности
Сотрудники Госавтоинспекции подвели итоги профилактической акции #ДеньВЕЛО-СИМ-безопасности и объявили о старте масштабного образовательного онлайн-проекта. Теперь изучать правила дорожного движения можно не только на улицах, но и в увлекательном цифровом формате.
В Тюменской области продолжается приём заявлений на выплату для покупки школьной формы многодетным семьям
В Тюменской области продолжается прием заявлений на ежегодную выплату, предназначенную для обеспечения школьников из многодетных семей одеждой. О том, кто может рассчитывать на эту меру поддержки, каковы критерии нуждаемости и как правильно подать заявление, рассказала начальник отдела социальной защиты населения Оксана Власова.
В Тюменской области продолжается сбор предложений для народной программы
В течение всего лета активисты муниципалитетов Тюменской области собирают пожелания и предложения в народную программу. На сегодня от жителей региона принято 50 тысяч предложений, в том числе 14 тысяч - в формате онлайн на сайте естьрезультат.рф.
