Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Президент России поощрил тюменцев госнаградами
Президент России Владимир Путин наградил жителей Тюменской области. Указ размещен на портале правовой информации, пишет информационный центр правительства региона.
Отделение СФР по Тюменской области проактивно выдало более 60 тысяч сертификатов на материнский капитал
Отделение Социального фонда России по Тюменской области с 2020 года оформляет сертификаты на материнский капитал в проактивном режиме — без обращения со стороны родителей. Это позволяет семьям быстрее получать поддержку и экономить время на оформлении документов. За пять лет в беззаявительном порядке было выдано более 60,3 тысячи сертификатов, из них 10,2 тысячи — в 2025 году.
В Тюмени задерживаются рейсы из-за атаки беспилотников на Москву
Ночью над столицей сбили 32 БПЛА.
Настоящие северные собаки приедут к детям в Родник
Настоящие северные собаки приедут в Центр «Родник» погостить на зимние каникулы
