Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Выходных не будет: тюменский региональный оператор рассказывает о вывозе отходов в новогодние праздники
В период новогодних каникул ООО «ТЭО» обеспечит непрерывную работу по вывозу твердых коммунальных отходов на всей территории Тюменской области. Спецтехника будет работать ежедневно с 7 до 23 часов без выходных. Все мусоросортировочные заводы региона продолжат работу в обычном режиме.
В Аромашевском округе подвели итоги работы по профилактике дорожно-транспортных происшествий
Вопросы обсудили в рамках заседания комиссии по безопасности дорожного движения.
В Тюмени рассказали трогательную историю воссоединения бойца СВО и его собаки Кимбы
Историей о воссоединении тяжело раненого ветерана специальной военной операции и его немецкой овчарки Кимбы, поделилась с тюменскими журналистами в ходе пресс‑подхода депутат от Ямало‑Ненецкого автономного округа Лариса Цупикова 18 декабря.
В Тюменской области прогнозируется сильные морозы
20 декабря ожидается снег, резкое похолодание: температура ночью -25,-30 °C. В Уватском районе - 30 -35 °C. 21 декабря - усиление мороза, ночью температура -33 -38 °C. Днем прогнозируется ослабление мороза, на большей части территории ожидается небольшой снег, усиление порывистого ветра местами до 18 м/с, метель.
