Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Более 200 юных тюменцев участвуют в конкурсе чтецов "Стихи Победы"
Более 200 юных тюменцев участвуют в финале конкурса чтецов "Стихи Победы", который проходит в мультицентре "Контора пароходства" 8 мая. Ребята читают стихотворения, посвященные не только Великой Отечественной войне, но и другим военным конфликтам.
Мошенники в Тюменской области стали чаще использовать сложные схемы обмана
МТС проанализировала активность мошенников с начала 2026 года. По данным сервиса "Защитник", в 2025 году злоумышленники часто ограничивались одним звонком, в то время как в первом квартале 2026 года усилился тренд на использовании сложных сценариев обмана абонентов. Доля таких схем в общем потоке мошеннических звонков в регионе выросла на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Александр Моор поздравил жителей Тюменской области с Днем Победы
Дорогие ветераны! Уважаемые жители Тюменской области! Поздравляю вас с Днём Победы, нашим …
Останки 13 бойцов подняли тюменские поисковики по итогам экспедиции в Мясном бору
Представители областного поискового центра им. Артура Ольховского вернулись из экспедиции, которая проходила в д. Мясной бор Новгородской области. Они подняли останки 13 бойцов, среди которых была одна девушка. Найден солдатский медальон с бумажным вкладышем. Визуально он пуст, но находку отправили на экспертизу: возможно, в дальнейшем надписи проявятся.
