Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Более 50 тысяч жителей Тюменской области проголосовали за обновление общественных пространств к 2027 году
Жители Тюменской области активно участвуют в народном выборе проектов по преображению городских и дворовых территорий. Свои предпочтения уже выразили свыше 50 тыс. человек. Итоги голосования определят концепцию пяти объектов, работы на которых запланированы на 2027 год.
Аромашевские аграрии продолжают посевную кампанию
В Аромашевском муниципальном округе продолжается весенняя посевная кампания.
9 Мая – в Сорочкино
9 Мая в назначенное время жители села Сорочкино собрались у обелиска, чтобы почтить память тех, кто отдал свои жизни за наше мирное небо, за Родину, и отметить 81-ю годовщину Великой Победы.
Общество "Знание" запустило проект Знание.Безопасность
Новая просветительская программа охватит все целевые аудитории – от школьников до представителей старшего поколения. Ранее о подготовке проекта на полях просветительского марафона Знание. Первые рассказал первый заместитель Руководителя Администрации Президента РФ Сергей Кириенко.
