Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
В Аромашево прошла "Операция СИМ"
С 21 по 25 мая 2026 года в нашем округе успешно прошла масштабная просветительская кампания «Операция СИМ».
День рождения церкви
В преддверии праздника Святой Троицы аромашевские воспитанники воскресной школы при Храме Покрова Божией Матери и прихожане храма побывали на мероприятии, посвященному этому празднику, в храме Вознесения Господня в Голышманово.
Продолжается приём заявок на форум "УТРО"
С 1 по 6 сентября в Курганской области пройдет форум молодежи Уральского федерального округа «УТРО».
В Аромашево отметили День пограничника
Сегодня, 28 мая, в селе Аромашево традиционно прошли торжественные мероприятия, приуроченные ко Дню пограничника. Праздник собрал у памятника воинам-пограничникам жителей округа, ветеранов службы и молодёжь, чтобы вместе почтить память тех, кто стоит на страже рубежей России, и отметить односельчан, чьи заслуги перед Отечеством достойны высокого признания.
