Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Работодателям Тюменской области открыт прием заявок на целевое обучение
С 1 марта 2026 года на портале «Работа в России» стартовала ежегодная кампания по подаче заявок на квоту на целевое обучение на 2027/2028 учебный год. Успейте подать заявку до 1 апреля!
Теплая встреча с Анатолием Омельчуком
В Центральной районной библиотеке им. В.И. Белова прошла по-настоящему значимая встреча с выдающимся журналистом и Почётным гражданином Тюменской области.
Тюменские семьи получат ответы на все вопросы
В предстоящую субботу, 28 марта, Отделение Социального фонда России (СФР) по Тюменской области приглашает жителей региона на тематический приём, посвящённый вопросам назначения и выплаты единого пособия для семей с детьми и беременных женщин. Мероприятие приурочено ко Всероссийскому Дню единого пособия.
Безопасность на дорогах Аромашевского округа — на контроле
24 марта 2026 года глава Аромашевского муниципального округа Игорь Власов провёл заседание комиссии по безопасности дорожного движения. Участники обсудили итоги первого квартала 2026 года, профилактику нарушений ПДД среди несовершеннолетних и перспективы улучшения дорожной инфраструктуры.
