Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Отделение СФР по Тюменской области проиндексировало размер ежемесячной выплаты из материнского капитала с января 2026 года
С 1 января 2026 года увеличен размер ежемесячной выплаты из средств материнского капитала в связи с ростом величины прожиточного минимума в регионе. Отделение Социального фонда России по Тюменской области автоматически пересчитало и повысило размер выплат для 4,5 тысячи семей, имеющих детей.
В Тюменской области готовят команду для участия в Кубке защитников Отечества
Команду ветеранов специальной военной операции готовят в Тюменской области для участия в Кубке защитников Отечества, который пройдет в Екатеринбурге в апреле 2026 года.
По данным синоптиков, аномально холодная погода на УрФО продержится до 25 января.
В период неблагоприятных погодных явлений, влияющих на безопасность дорожного движения (понижение температуры до -40) введён режим повышенной готовности.
Более 1,2 тыс. безработных в Тюменской области получили поддержку психологов
Более 1,2 тыс. безработных получили поддержку психологов в кадровых центрах "Работа России" в Тюменской области за 2025 год. Они участвовали в индивидуальных и групповых сессиях, на которых смогли снять психоэмоциальную напряженность и тревожность, возникших из-за трудностей в поиске работы.
