Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Спрос на специалистов со средним профобразованием вырос в Тюменской области на 21 %
На 21 % вырос спрос на специалистов со средним профессиональным образованием в Тюменской области в 2025 году. Об этом корреспонденту информационного агентства "Тюменская линия" сообщили в "Авито работе".
Официально: ситуация в селе Онохино - на контроле у департамента здравоохранения Тюменской области
В связи с выявленными в селе Онохино фактами массового ухудшения состояния здоровья детей с внешними признаками кишечной инфекции сформированы медицинские бригады в составе врача-педиатра и врача-инфекциониста.
Добровольцы Тюменской области повысят квалификацию
Добровольцы региона повысят квалификацию в Тюменском государственном университете. К участию приглашают некоммерческие и социально ориентированные некоммерческие организации, представители волонтерских организаций, сообщает управление стратегических коммуникаций вуза.
Тюменские школьники раскрывают свои таланты
Тюменская городская детская общественная организация «Республика Неугомонных» объединила на выездных сборах 80 юных активных тюменцев, желающих творить и выступать на сцене. 5-дневная профильная смена состоялась в детском центре «Алые паруса».
