Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
В 2026 году эксперты прогнозируют рост цен на новые машины и коррекцию "вторички"
Российский автомобильный рынок к 2026 году окажется под влиянием масштабных трансформаций в мировой промышленности и внутренних регуляторных изменений.
Тюменская автоинспекция подвела итоги профилактики ДТП с детьми
В Госавтоинспекции Тюменской области проанализировали дорожную аварийность с участием детей-пассажиров. Положительной динамики пока не наблюдается, именно поэтому в этом году межведомственная работа по безопасности детей-пассажиров будет активизирована.
В рекламной кампании о семьях с детьми "Национальные приоритеты" отметили роль отца и предложили иначе взглянуть на родительство
Дети меняют нас к лучшему, а для того, чтобы быть хорошим папой, не обязательно получать звание «Отец года». Эти идеи стали центром рекламной кампании в поддержку национального проекта «Семья», которая стартовала на ТВ, на радио и в интернете.
В новогодние праздники Тюменскую область посетили более 250 тысяч туристов
Более 250 тыс. туристов посетили Тюменскую область за новогодние праздники. Регион принял на 10 тыс. путешественников больше, чем на январских каникулах 2024 года. Положительная динамика растет, что говорит об интересе к области, отметил губернатор Александр Моор в своем канале в Max.
