Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
В России планируют учредить награду для дедушек и бабушек
Правительство России утвердило план мероприятий в рамках стратегии по реализации семейной и демографической политики до 2036 года. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин.
В Тюменской области на двух ледовых переправах увеличили грузоподъемность
Грузоподъемность увеличили на двух ледовых переправах через Иртыш в Уватском округе. Первая - в с. Тугалово. Там зимнюю дорогу через реку открыли 23 декабря. И допустимый вес машин было до 5 тонн. На 29 декабря он может составлять до 20 тонн, сообщает Главное управление строительства Тюменской области.
Более 200 молодых специалистов усилили коллективы больниц в Тюменской области в 2025 году
244 начинающих медиков пришли на работу в учреждения Тюменской области в 2025 году. Благодаря этому, усилено звено участковых терапевтов, педиатров, узких специалистов, сестринского персонала, в том числе в отдаленных поселениях региона.
Строительно-индустриальный кластер в Тюменской области запустил 13 новых инвестпроектов
100 компаний из девяти субъектов РФ входят в Строительно-индустриальный кластер по итогам 2025 года. В числе резидентов - предприятия из Москвы и области, Ханты-Мансийского округа, Крыма и других регионов, сообщает ТПП Тюменской области.
