Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Евгений Горлов: "Я просто делаю своё дело"
1 ноября в России отмечается День судебного пристава. В преддверии этой даты мы решили рассказать не о статистике и законах, а о человеке, чья служба стала делом всей жизни. Евгений Горлов – старший судебный пристав по обеспечению установленного порядка деятельности судов (ОУПДС) Аромашевского районного отделения службы судебных приставов. В этом году он празднует свой главный личный юбилей: ровно 20 лет службы.
Старт акции "Большой этнографический диктант" дадут в Тюмени в День народного единства
Международная просветительская акция "Большой этнографический диктант" в 2026 году пройдет исключительно в офлайн-формате и охватит все муниципальные образования Тюменской области. Старт акции дадут в ДК "Нефтяник" в День народного единства, 4 ноября, в 10 часов 30 минут.
Сотрудники УНК УМВД России по Тюменской области задержали девушку, подозреваемую в распространении наркотических средств
Реализуя полученную оперативную информацию, сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Тюменской области задержали 21-летнюю местную жительницу, подозреваемую в распространении наркотических средств на территории областного центра.
Аромашевские активистки получили награды
В районном Доме культуры представители местного отделения «Союз пенсионеров России» подвели итоги муниципального конкурса творческих работ «Вот и лето прошло...». На торжестве были отмечены благодарственными грамотами регионального отделения Союза и активистки-юбилярши за долголетний добросовестный труд и внесённый вклад в общественную работу этой общероссийской организации.
