Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
В Тюмени обсудили вопросы трудоустройства и адаптации ветеранов СВО
Открытый диалог с работодателями прошел в Тюмени в рамках федерального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России. Время возможностей". Он касался трудоустройства и адаптации участников СВО, модерировала встречу руководитель регионального департамента труда и занятости населения Вероника Ефремова.
Артем Жога призвал усилить контроль за безопасностью на водных объектах
Усилить контроль за безопасностью на водных объектах призвал полномочный представитель президента РФ в Уральском федеральном округе Артём Жога. Такое поручение он дал регионам по итогам совещания с главными федеральными инспекторами, сообщает полпредство.
В Аромашево торжественно проводили школьников во взрослую жизнь
27 июня, в канун Дня молодежи, в парке культуры и отдыха села Аромашево состоялась торжественная церемония вручения аттестатов и медалей выпускникам 11-х классов Аромашевского муниципального округа.
С 29 июня жители Тюменской области могут свободно посещать леса
Сегодня, 29 июня, в Тюменской области снимается ограничение на посещение лесов. Теперь жители региона вновь могут свободно отправляться на прогулки, пикники и за дарами природы. Однако в Департаменте лесного комплекса предупреждают: расслабляться рано.
