Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Жителя ХМАО-Югры задержали по подозрению в финансировании терроризма
Сотрудниками РУФСБ России по Тюменской области задержали жителя ХМАО-Югры по подозрению в финансировании террористической деятельности.
СМИ, креатив, контент - профессии с преобладающим большинством женщин
Женщины преобладают среди кандидатов в профессиях, связанных со СМИ, креативом и контентом. На позиции журналиста 73 % резюме принадлежат женщинам и 27 % — мужчинам. Среди копирайтеров женщины также составляют 72 % соискателей, мужчины — 28 %, сообщают аналитики сервиса по поиску работы SuperJob.
Глава региона поздравил всех женщин с Международным женским днем
Дорогие женщины! Поздравляю вас с первым весенним праздником, вашим днем - 8 Марта! …
"Росводоканал Тюмень" назвал цветы одной из причин засоров канализации после 8 марта
1 тыс. 330 засоров на сетях водоотведения устранили специалисты компании "Росводоканал Тюмень" с начала 2026 года. В преддверии Международного женского дня коммунальщики традиционно ждут увеличения количества закупоренных труб и призывают жителей не использовать унитаз как мусорное ведро.
