Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Тюменцев приглашают на "Семейный мультпросмотр: Вместе веселее" в "Конторе пароходства"
8 июля с 17:00 до 20:00 в выставочном пространстве мультицентра «Контора Пароходства» пройдет семейный киновечер. Тюменцы увидят короткометражные и полнометражный фильмы, а затем обсудят увиденное. Взрослые и дети смогут поделиться эмоциями и сравнить свои впечатления от фильмов. Кино станет поводом поговорить о семейных ценностях и услышать друг друга. Необходима регистрация в сообществе «Контора пароходства».
Каждый из нас хоть раз ловил себя на мысли: зачем я это купил?
Вроде бы шли за хлебом, а вышли из магазина с новым гаджетом или пятой парой кроссовок. Психологию и нейрофизиологию спонтанных трат для tmn.aif.ru разобрали эксперты Финансового университета при Правительстве РФ.
Появление смерчей в регионах
Появление смерчей в регионах, где их раньше никогда не видели, вызвало волну споров о глобальном потеплении. Ученые разъяснили, стоит ли жителям северных широт опасаться регулярных «американских» торнадо.
Как часто нужно поливать томаты? Секреты богатого урожая!
О том, как часто следует поливать томаты, рассказывает агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области, Шадрина Елена.
