Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Гендиректор Общества "Знание" Максим Древаль: "94% россиян готовы помочь человеку другой национальности"
Центр исследований Российского общества «Знание» провел первое федеральное исследование, посвященное Году единству народов России. Опрос показал, что 82% респондентов убеждены, что жители страны — это единый народ, у которого общая история и будущее. Единство россиян характеризуется взаимопомощью и поддержкой во все времена: 84% опрошенных отметили, что россияне объединяются в трудные времена и помогают друг другу.
"Горнице" исполняется 10 лет
Районная программа по развитию русской народной культуры «Горница» в этом Году единства народов России, так удивительно совпало, отмечает десятилетний юбилей. Тема сохранения национальных культурных традиций, обрядов, наследия народов, проживающих на Аромашевской земле, всегда активно поддерживалась специалистами культуры и администрацией муниципалитета, и само население активно включалось. Заглянем в прошлое и поговорим о настоящем с заместителем директора МАУК «Перспектива» Ларисой Осинцевой.
В Москве стартовал федеральный просветительский марафон "Россия — семья семей" Общества "Знание"
Заместитель Председателя Правительства РФ Татьяна Голикова 5 февраля открыла марафон «Россия — семья семей» Общества «Знание». Масштабное событие проходит в Национальном центре «Россия». Онлайн-трансляция доступна на Знание.ТВ в сообществе просветительской организации ВКонтакте.
Выплаты героям страны, проживающим в Тюменской области, не будут облагаться налогами
Ежемесячная выплата Героям Советского Союза, Героям Российской Федерации, Героям Социалистического Труда, Героям Труда Российской Федерации и лицам, награжденным орденами Славы и Трудовой Славы трех степеней, тремя орденами Мужества и (или) "За личное мужество", тремя и более медалями "За отвагу", проживающим в Тюменской области", теперь отнесены к дополнительным мерам социальной поддержки и не подлежат налогообложению.
