Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Узнаешь его из тысячи: легендарный тюменский ковер создадут из вторичных ресурсов
Тюменское экологическое объединение приглашает жителей и гостей областной столицы в творческую мастерскую на мастер-классы, посвящённые празднованию 440-летия Тюмени и Дню образования Тюменской области. Любой желающий может изготовить миниатюрную копию знаменитого тюменского ковра в экодоме «Центральный». Главная особенность мастер-класса заключается в том, что народный оберег будет создан из вторичных материалов с использованием экологичных технологий.
В населенных пунктах округа активно ведется выкос травы
Начальник отдела ЖКХ администрации округа Геннадий Бутаков рассказал о текущих работах по санитарной очистке и благоустройству территорий. Сейчас для этих целей задействовано три трактора, которые планомерно приводят в порядок как общественные пространства, так и ранее заросшие участки.
Светлый праздник в деревне Иванова
В деревне Иванова в честь праздника Святого Прокопия Устюжского здесь состоялось торжественное богослужение, которое возглавил епископ Ишимский и Аромашевский Тихон.
Аромашевцы попробовали себя в роли флористов
Мастер-класс по изготовлению красивых букетов состоялся в Центре общения старшего поколения.
