Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Баня и горячее молоко при ОРВИ: советы тюменского врача
Тюменский врач‑педиатр Константин Морозов разъяснил, насколько эффективны народные средства в борьбе с ОРВИ.
В Тюменской области юрисконсульт правового направления рассказал воспитанникам детского сада о профессии полицейского
В Тюменской области в рамках акции «Все профессии нужны, все профессии важны» состоялась дружеская встреча воспитанников детского сада №3 «Вишенка» и сотрудников межмуниципального отдела МВД России «Голышмановский».
Тюменская детская библиотека расширяет круг друзей
В начале декабря в Областной детской библиотеке имени Константина Логунова прошла встреча «Особенные люди».
Тюменцев приглашают принять участие в шоу-интуиции "Образ создателя"
12 декабря в 18:30 в большом зале «Конторы пароходства» состоится шоу «Образ создателя». На нем участники смогут проверить свою интуицию и узнать больше о творческих деятелях региона. Подробная афиша и регистрация доступны в сообществе во ВКонтакте «Контора пароходства».
