Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
"Знание" запустило онлайн-курс по кибербезопасности для педагогов и родителей
На платформе Знание.Академия открылся онлайн-курс «Цифровая гигиена: как обучать детей безопасности в интернете», разработанный Российским обществом «Знание» совместно с АНО «Цифровая экономика». В ходе него педагоги и родители научатся лучше понимать особенности поведения современных детей в цифровом пространстве и распознавать разные типы угроз в интернете.
Второй пакет мер против кибермошенников рассмотрят в Госдуме РФ
Второй пакет мер против кибермошенников направило правительство РФ в Госдуму. Он содержит 20 инициатив.
Сотрудники полиции провели на территории округа оперативно-профилактическое мероприятие "Рецидив"
Как рассказала инспектор по делам несовершеннолетних, майор полиции Евгения Коновалова, цель мероприятия — предупреждение и выявление фактов подростковой преступности.
В Тюменской области предотвратили подготовку теракта на трубопроводе
Подготовку теракта на трубопроводе предотвратили в Тюменской области. Подрыв диспетчерской станции готовил 48-летний участник одной из запрещенных в России террористических организаций по заданию украинских спецслужб, сообщает следственное управление СК России по Тюменской области.
