Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Александр Моор: отопительный период в Тюменской области проходит в штатном режиме
Губернатор Тюменской области Александр Моор принял участие в заседании президиума правительственной комиссии по региональному развитию, которое провел заместитель председателя правительства РФ Марат Хуснуллин.
Тюменская область вошла в топ-3 региона УФО по объему турпотока
Тюменская область вошла в топ-3 региона Уральского федерального округа по объему турпотока в 2025 году. В субъект совершено 1,31 млн поездок, больше только в Челябинскую область – 1,84 млн и Свердловскую – 3,47 млн, сообщает полпредство.
Российским компаниям расширили возможности применения инвестиционного налогового вычета
Возможности применения федерального инвестиционного налогового вычета для групп компаний расширило правительство РФ. Право на его использование может иметь любой участник компаний вне зависимости от его основной сферы деятельности.
Жителя ХМАО-Югры задержали по подозрению в финансировании терроризма
Сотрудниками РУФСБ России по Тюменской области задержали жителя ХМАО-Югры по подозрению в финансировании террористической деятельности.
