Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Акция "Поделись своим Знанием" открывает новый сезон
Традиционно с 1 по 30 сентября состоится Всероссийская акция «Поделись своим Знанием», лектором которой может стать любой просветитель. Мероприятие можно организовать в школе, вузе, колледже, на базе молодежных, культурных и других общественных площадок. Главное преимущество — использование для выступлений методических материалов из «Библиотеки готовых лекций» Общества «Знание». Проект соответствует целям и задачам нацпроекта «Молодежь и дети».
Праздник юных талантов и большие победы
11 августа в Библиотеке Белова царила по-настоящему праздничная атмосфера. Повод для торжества был двойной: приближающийся День Тюменской области и чествование участников регионального конкурса детского литературного творчества «Твоя ТюмениЯ».
Подготовка к зиме – дело ответственное
Не за горами начало отопительного сезона. Все ответственные службы прилагают максимум усилий для того, чтобы в срок и без аварий подать тепло в дома жителей и предприятия округа.
Скандинавская ходьба: шаг к активному долголетию
В Аромашевском комплексном центре социального обслуживания населения прошли оздоровительные занятия по скандинавской ходьбе для граждан пожилого возраста. Мероприятие состоялось в рамках школы «Занятия физической культурой и спортом» регионального проекта «Активное долголетие по-тюменски».
