Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.

Как выбрать помидоры без нитратов?

 

Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.

 

Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.

 

Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.

 

Как выбрать самые вкусные помидоры?

 

Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.

 

Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

13% школьников сталкиваются с травлей в сети

Исследование «Взрослые и дети в интернете» в «Лаборатории Касперского» показало, что 13% школьников сталкиваются с различными формами травли в сети — от личных оскорблений до распространения конфиденциальной информации.

В Тюменской области внедряют систему непрерывного сопровождения ветеранов СВО

Систему непрерывного сопровождения участников специальной военной операции внедряют в Тюменской …

В Тюменской области приземлятся части ракеты-носителя

Жителей Тюменской области проинформировали о предстоящем падении отделяемых частей ракеты-носителя. Как сообщили в Информационном центре Правительства региона, фрагменты приземлятся в специально отведенных районах на севере области.

Здоровые привычки с детства

Забота о здоровье подрастающего поколения - общий приоритет! Именно поэтому 26 августа специалист …