Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Майские праздники — без хлопот с мусором
В дни майских праздников региональный оператор по обращению с ТКО — компания ООО «ТЭО» — продолжит работать в штатном режиме. Чтобы дворы оставались чистыми, мусоровозы будут выходить на маршруты ежедневно, без выходных и перерывов.
В Тюмени откроют Центр подготовки волонтеров Международного фестиваля молодежи
28 апреля в 16:00 на площадке Дворца творчества и спорта «Пионер» состоится торжественное открытие Центра привлечения и подготовки волонтеров Международного фестиваля молодежи – 2026 в Тюменской области.
Как не сгореть на работе: лектор "Знания" поделилась опытом с молодыми педагогами
Просветительское мероприятие состоялось на площадке оздоровительно-образовательного центра «Серебряный бор» в рамках выездной сессии «Факультета педагогических профессий». Участниками стали молодые специалисты Тюменской области. Лекция является частью нац.проекта «Молодежь и дети».
Александр Моор поздравил с Днём российского парламентаризма
Уважаемые депутаты! Дорогие земляки! Поздравляю вас с Днём российского парламентаризма! …
