Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Экопроекты Тюменской области попали в шорт-лист "Зеленой премии"
Сразу три экологических проекта, которые реализуются в Тюменской области, были отмечены организационным комитетом премии за масштабность, оригинальность идеи и возможность дальнейшего развития.
Двое тюменцев - финалисты Премии Президентской платформы "Россия - страна возможностей"
Жители региона могут поддержать представителей Тюменской области в народном голосовании проекта, которое проходит с 17 по 23 ноября 2025 года. Всего за победу в Премии претендуют 100 финалистов - по 10 в каждой из 10 номинаций.
Тюменские поисковики проедут "Дорогами памяти – дорогами мира"
Агитационный пробег поисковиков "Дорогами памяти – дорогами мира" стартует в Тюменской области 20 ноября. До 10 декабря участники Областного поискового центра проведут цикл просветительских мероприятий в образовательных учреждениях региона, сообщает ДТиС "Пионер".
Лучшее оружие против мошенников – это знания!
Борьба с кибермошенниками не прекращается ни на день, но, к сожалению, злоумышленники постоянно придумывают новые, все более изощренные схемы обмана.
