Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Более 710 тыс. жителей Тюменской области поставили прививки от гриппа
Более 710 тыс. жителей Тюменской области вакцинировались от гриппа в Тюменской области. Прививочная кампания в регионе продолжается. Поставить прививку можно в поликлиниках по месту жительства, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Более 1000 ветеранов СВО стали участниками федерального образовательного проекта "Школа фермера"
В Москве состоялась встреча с ветеранами специальной военной операции, которые прошли обучение в рамках образовательного проекта «Школа фермера», организованного Минсельхозом РФ и Россельхозбанком при поддержке Государственного фонда «Защитники Отечества». Подготовку прошли более 1000 защитников из 83 регионов России.
Стартовал прием заявок на IV Всероссийскую муниципальную премию "Служение"
На рассмотрение принимаются проекты, управленческие решения и инициативы представителей муниципального сообщества. Прием заявок продлится до 29 ноября 2026 года.
Юные инспекторы движения напомнили аромашевцам о безопасности на осенней дороге
23 октября 2026 года в Аромашевском муниципальном округе прошла важная профилактическая акция «Безопасность на дороге в осенне-зимний период».
