Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.

Как выбрать помидоры без нитратов?

 

Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.

 

Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.

 

Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.

 

Как выбрать самые вкусные помидоры?

 

Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.

 

Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Вопросы противодействия экстремизму рассмотрели в администрации Аромашевского округа

Очередное заседание межведомственной комиссии по противодействию экстремизму под председательством главы округа Игоря Власова состоялось в администрации муниципалитета.

Проект "Перезагрузка" объединит участников из разных муниципалитетов на новогоднем празднике

18 декабря во Дворце творчества и спорта «Пионер» (ул. Челюскинцев, 46) пройдет праздничное мероприятие в рамках проекта по социокультурной реабилитации и интеграции людей с ограниченными возможностями здоровья «Перезагрузка».

Ялуторовчанку обманули мошенники, выдав себя за операторов сотовой компании, специалистов "госуслуг" и банка

В Межмуниципальный отдел МВД России «Ялуторовский» обратилась молодая девушка, которую обманули мошенники, выдав себя за операторов сотовой компании, специалистов «госуслуг» и банка.

"Россети Тюмень" напоминают провайдерам о недопустимости незаконного размещения оптоволокна на опорах ЛЭП

«Россети Тюмень» продолжают кампанию по борьбе с несанкционированным использованием инфраструктуры электросетевого комплекса в Тюменской области. С начала 2025 года энергетики выявили более 23 тысяч незаконных подвесов волоконно-оптических линий связи (ВОЛС) на линиях электропередачи (ЛЭП) без заключения соответствующих договоров.