Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Современная медицина позволяет выявить предрасположенность к болезни Альцгеймера
Современная медицина позволяет выявить предрасположенность к болезни Альцгеймера задолго до появления первых симптомов, однако генетический анализ не является окончательным приговором, рассказала tmn.aif.ru врач-психиатр Тюменского кардиоцентра Елена Кузьмищева.
В тюменском реабилитационном центре помогают восстановиться участнику СВО
Антон прибыл в Областной лечебно-реабилитационный центр «Градостроитель» (г.Тюмень) после тяжёлого ранения, полученного летом прошлого года в ходе специальной военной операции. Огнестрельная черепно-мозговая травма приковала его к больничной кровати в военном госпитале, где он без сознания провел больше месяца.
Александр Моор поздравил работников жилищно-коммунального хозяйства и бытового обслуживания с профессиональным праздником
Уважаемые работники жилищно-коммунального хозяйства и бытового обслуживания! Поздравляю вас с …
Спасатели рассказали, чем опасен в марте лед на водоемах Тюменской области
Лед на водоемах Тюменской области в марте особенно опасен из-за температурных качелей, выходить на такой лед уже нельзя, предупредили в Тюменском поисково-спасательном отряде.
