Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Второй конкурс военно-патриотических песен и стихов "С Родиной в сердце"
Команда Мультицентра «В 360» в ЖК «Гармония» приглашает всех жителей города Тюмени и Тюменской области принять участие во Втором конкурсе военно-патриотических песен и стихов "С Родиной в сердце"!
Викторина Знание.Игра пройдет для слушателей профориентационного курса "Россия — мои горизонты"
Чемпионат Знание.Игра Российского общества «Знание» пройдет 15 февраля. Школьники смогут проверить свои знания по пройденному материалу, а победители игр получат ценные призы от партнеров курса.
От ёлок к щепе: в Тюмени отправили на переработку рекордное количество новогодних деревьев
2980 килограммов хвойной щепы бесплатно раздали жителям областного центра. В рамках экологической акции тюменцы, после нового года, сдали почти три тонны ёлочек и сосен на переработку.
Аромашевский волейболистки праздновали "День рождения волейбола"
В минувшее воскресенье волейболистки спортивной школы «Фортуна» отметили "День рождения волейбола”, разделившись на две команды.