Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Тюменцам рассказали о новых правилах для владельцев охотничьего и спортивного оружия
В декабре 2025 года в Российской Федерации вступили в силу изменения, предусмотренные Федеральным законом № 467-ФЗ, вносящим поправки в законодательство об оружии.
Ялуторовчанин перевел деньги продавцу, приобретая лодку, но товар свой не получил
В Межмуниципальный отдел МВД России «Ялуторовский» обратился местный житель с заявлением о факте мошенничества. Мужчина лишился своих денежных средств при покупке лодки ПВХ на сайте бесплатных объявлений.
Правительство не продлило мораторий на штрафы для застройщиков
На прошлой неделе состоялась традиционная прямая линия с президентом, в ходе которой глава государства подвел итоги года и ответил на вопросы граждан и журналистов. В координационном центре Правительства было организовано аналитическое сопровождение отработки вопросов для подготовки предложений по их решению.
Играй, гармошечка...
Гармонь – это не просто музыкальный инструмент, это настоящая душа народа! Созвучен этому и проект «Гармонь – душа народа», к которому недавно присоединился ещё один почитатель народной музыки Владимир Зубков.
