Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Юные посетители тюменской библиотеки учатся осмысленному чтению
Свыше 240 школьников Тюмени прошли обучение в «Мастерской осмысленного чтения» Областной детской библиотеки им. К. Лагунова.
Эксперт рассказал, что ждет бизнес в 2026 году
Одной из главных проблем для бизнеса в 2026 году, по словам экспертов, останется стоимость заемного капитала. Жесткая денежно-кредитная политика Банка России, направленная на обуздание инфляции, напрямую отражается на процентных ставках. Для малых предприятий, не имеющих внушительной кредитной истории или крупных залогов, доступ к «живым» деньгам станет еще сложнее.
День фигурного катания: жителей Тюменской области приглашают на лед 8 января
Показательные выступления фигуристов, викторины для зрителей, бесплатные мастер-классы от инструкторов по фигурному катанию и другие активности подготовили для жителей 8 января.
Ребенок после уникальной операции восстанавливается в тюменской "Надежде"
Специалисты тюменского детского лечебно-Реабилитационного центра «Надежда» помогают восстановить здоровье после уникальной операции четырнадцатилетней Оле.
