Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Зрители окунулись в атмосферу цыганского табора в Год единства народов России
В рамках мероприятий, посвященных Году единства народов России (2026 год), объявленному Указом Президента РФ Владимира Путина, состоялось яркое и познавательное показательное мероприятие «Свободный, как ветер, цыганский народ», которое состоялось в библиотеке имени поэта Владимира Белова. Зрители смогли не просто узнать о богатой культуре, традициях и истории цыган, но и буквально стать гостями настоящего табора.
В Голышмановском округе полиция изъяла партию немаркированной никотиносодержащей продукции
Сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции МО МВД России «Голышмановский» пресекли деятельность по сбыту нелегального табака в особо крупном размере.
Разные традиции – одна страна: молодежь УрФО приглашают на онлайн-лекцию в рамках Года единства народов России
Просветительская встреча состоится 18 ноября в онлайн-формате. К участию приглашаются школьники, студенты колледжей и вузов, а также все желающие жители Уральского федерального округа. Организатором выступило Общество «Знание».
На совещании работников сельского хозяйства подвели итоги
В эту среду сельхозпроизводители округа озвучили показатели уборочной кампании этого года, подвели итоги работы животноводческой отрасли за десять месяцев, поговорили о нововведениях, касающихся семенного фонда, и о многом другом. Открыл заседание руководитель муниципалитета Игорь Власов, поприветствовав собравшихся, он начал тему рабочей встречи с важности соблюдения противопожарного режима и правил гражданской обороны в хозяйствах и предоставил слово специалисту I категории сектора ГО и ЧС Станиславу Нагаеву.
