Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Диагнозы, которые еще недавно звучали как приговор — инсульты, черепно-мозговые травмы — сегодня все чаще не становятся препятствием к полноценной жизни
Современная медицина доказывает: мозг обладает колоссальным ресурсом для «перезагрузки» и в восстановлении помогает специальная реабилитация. В Тюмени пройти нейрореабилитацию можно в Областном лечебно-реабилитационном центре «Градостроитель».
Тюменские подростки находятся в фокусе внимания Госавтоинспекции региона
Тюменским подросткам и их родителям сотрудники Госавтоинспекции в апреле вручат памятки об опасности управления транспортом, не имея водительских удостоверений, и покажут ролики с шоковым контентом.
В Тюмени успешно взаимодействуют специалисты инфекционной и поликлинических служб
С 2025 года в Тюмени реализуется идея создания специализированных медицинских групп, которые обеспечивают эффективное взаимодействие между поликлиниками Тюмени и инфекционной больницей. Это позволяет своевременно выявлять и направлять к узким специалистам пациентов с инфекционными заболеваниями. Автор и реализатор идеи - Семён Ломоносов, заведующий приемным отделением Областной инфекционной клинической больницы (ОИКБ).
Губернатор Тюменской области поздравил с Пасхой жителей региона
Уважаемые земляки! Поздравляю православных христиан со Светлым Христовым Воскресением - …
