Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
До 1 августа работодатели Тюменской области могут обратиться за компенсацией расходов на охрану труда
С начала года 926 работодателей региона обратились в Отделение Социального фонда России по Тюменской области с заявлениями на финансирование мероприятий по охране труда на сумму свыше 389,5 млн рублей. 75 из них уже получили возмещение расходов на профилактику производственного травматизма – более 13 млн рублей. Приём заявлений продолжается.
В Тюмени продолжается серия семейных фестивалей "С чего начинается Родина"
В Тюмени состоялся семейный фестиваль «С чего начинается Родина», объединивший жителей микрорайона на спортивной площадке по адресу: ул. А. Протозанова, 10, корп. 2.
"Поезд Победы" привезет в Тюменскую область атмосферу военных лет
Уникальный передвижной музей "Поезд Победы" – первая в мире инсталляция в движущемся поезде – прибывает в Тюменскую область. По данным информационного центра правительства региона, состав остановится в трех городах: 16 и 17 июля – в Тобольске, 22-24 июля – в Тюмени, 25 июля – в Ишиме.
В Тюмени проходят мероприятия в поддержку участников СВО и их семей
Мероприятия, направленные на поддержку участников СВО и их семей, а также на активный досуг школьников, еженедельно проходят в Тюмени, сообщает департамент по спорту и молодежной политике города.
