Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Аромашевские аграрии завершили почти 80% ярового сева
На 1 июня 2026 года яровой сев в округе проведён на площади 17 965 гектаров, что составляет 79% от …
В Тюмени проходит полуфинал Всероссийского конкурса наставников "Быть, а не казаться"
В Тюмени запущен полуфинал Всероссийского конкурса наставников «Быть, а не казаться». Мероприятие проходит в два заезда: с 7 по 10 июня на площадке находятся участники из Уральского федерального округа, а с 10 по 13 июня – из Приволжского федерального округа. Конкурс проводится по поручению Президента России Владимира Путина. Организаторами выступают Роспатриотцентр Росмолодёжи, Движение Первых и Центр «Воин».
Открытие "Трудового лета 2026": когда профессия становится ближе
В Доме детского творчества состоялось открытие летней трудовой кампании, которое прошло в новом, интерактивном формате.
Губернатор поздравил жителей региона с Международным днем защиты детей
Уважаемые земляки! Первый летний день стал символом заботы о подрастающем поколении - …
