Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Как в Тюменской области выбирают участки для заготовки древесины
Многим жителям Тюменской области регулярно требуется древесина: кто-то строит дом или баню, кому-то нужен ремонт хозяйственных построек, а для кого-то лес — это единственный способ обеспечить себя теплом на зиму.
10 тысяч жителей Тюменской области получают выплату по уходу за детьми с инвалидностью от регионального Соцфонда
С начала года специалисты Отделения Социального фонда России по Тюменской области назначили данную выплату 1586 жителям региона. Размер ежемесячной поддержки с учётом районного коэффициента составляет от 13 до 17 тысяч рублей.
Дмитрий Чернышенко: В рамках нацпроекта "Молодежь и дети" отобрано 97 новых молодежных лабораторий
В рамках очередного конкурса определены 97 новых молодежных лабораторий, которым будет доведено финансирование на проведение научных исследований. До конца этого года отберут еще 23 лаборатории, таким образом в 2026 году на базе университетов и научных организаций заработают еще 120 новых лабораторий.
Мошенники активизируются перед учебным годом: как не попасться
О мошеннических схемах, активизирующихся в преддверии нового учебного года, предупредил в беседе с RT руководитель отдела по повышению осведомленности в компании Ozon Михаил Лобов. По его словам, в этот период у детей, студентов и родителей появляется много новых контактов и цифровых привычек, чем и пользуются злоумышленники. Среди десятков реальных уведомлений от учителей, кураторов и одногруппников легче спрятать одно фейковое.
