Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Тюменское экологическое объединение приглашает на познавательные экскурсии
Увидеть процесс своими глазами и понять важность раздельного сбора может каждый житель Тюменской области. Региональный оператор организует бесплатные экскурсии на мусоросортировочные заводы в Тюмени, Тобольске и Ишиме. Эти предприятия, введённые в эксплуатацию в 2018-2020 годах, стали ключевыми объектами региональной системы обращения с отходами и ежегодно обрабатывают сотни тысяч тонн ТКО.
Победитель всероссийского конкурса "Изобретатель года" получит 1 млн рублей
Прием заявок на IV Всероссийский конкурс "Изобретатель года" стартовал и продлится до 30 сентября. Главный приз в категории Гран-при составляет 1 млн рублей. Для победителей других номинаций предусмотрен приз в размере 200 тыс. рублей, сообщает правительство РФ.
Браконьер убил двух лосей в охотугодьях Исетского округа
Самку лося в возрасте до четырех лет и самца лося, которому не исполнился еще один год, убил браконьер в охотугодьях Исетского округа. Его обвиняют в незаконной охоте, заведено уголовное дело, сообщает Госохотдепартамент.
Участвовал в боях за Сталинград
2 февраля отмечается День воинской славы России – День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Сталинградской битве 1943 года. Среди аромашевцев было немало участников тех знаковых для страны сражений на Волге.
