Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Разыскиваются родственники тюменца Леонида Ивановича Кичкова
24 апреля при проведении поисковых работ у деревни Печище Маревского района Новгородской области …
Интерес к голосованию за проекты благоустройства городской среды в Тюменской области вырос почти в 4 раза
Активность жителей с каждым годом растёт, рассказала в эфире программы "Вечерний хэштег" …
Глава региона Александр Моор поздравил Павла Вдовича с вступлением в новую должность
Павел, являющийся участником программы «Боевой кадровый резерв», занял позицию геодезиста первой категории в геодезическом подразделении компании «Мостострой-11». Профессиональную адаптацию он проходил под наставничеством Андрея Николаевича Лазарева — депутата Тюменской облдумы и руководителя филиала предприятия.
Более 50 тысяч жителей Тюменской области проголосовали за обновление общественных пространств к 2027 году
Жители Тюменской области активно участвуют в народном выборе проектов по преображению городских и дворовых территорий. Свои предпочтения уже выразили свыше 50 тыс. человек. Итоги голосования определят концепцию пяти объектов, работы на которых запланированы на 2027 год.
