Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Александр Моор поздравил земляков с Новым годом
Дорогие земляки! Вот и завершается 2025-й год. Он удивительным образом соединил прошлое, …
Гастроэнтеролог рассказал, как кормить детей в Новый год
Врач-педиатр и гастроэнтеролог городской поликлиники №6 Мария Денисова дала родителям советы, как сделать новогодние каникулы для детей не только весёлыми, но и безопасными для пищеварения. По её словам, длинные праздники — не повод отказываться от здоровых привычек.
Основной ориентир – интересы жителей округа
Подходит к завершению 2025 год. Каждому он принёс что-то своё: кто-то достиг желаемой цели, у кого-то случилось счастливое пополнение в семье, произошли неожиданные перемены в жизни, кому-то год подарил много позитивных моментов, а кому-то преподнёс колоссальный опыт. А каким 2025-й был для округа? О ключевых направлениях развития территории, главных событиях и достижениях, о том, что важного и необходимого было сделано для жителей территории в уходящем году, рассказал глава муниципалитета Игорь Власов.
В России планируют учредить награду для дедушек и бабушек
Правительство России утвердило план мероприятий в рамках стратегии по реализации семейной и демографической политики до 2036 года. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин.
