Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
В Тюменской области фиксируется рост числа впервые выявленных случаев полной потери зрения.
Такие данные редакции «МегаТюмени» приводит Департамент здравоохранения Тюменской области.
Александр Моор в День памяти воинов-интернационалистов обратился к тюменцам, выполнявшим свой долг за пределами страны
Уважаемые воины-интернационалисты, ветераны боевых действий! Дорогие земляки! Ежегодно 15 …
Тюменским кадетам рассказали об антитеррористической безопасности
Сотрудники СОБР «Сова» управления Росгвардии по Тюменской области провели день открытых дверей на базе спецподразделения для кадетов специализированной профильной группы ведомства «Монолит», воспитанников детского морского центра «Алый парус».
Тюменские автоинспекторы продолжают борьбу с "бесправниками"
Сотрудники Госавтоинспекции Тюменской области проведут дополнительные рейды по выявлению на дорогах региона водителей, управляющих транспортом, не имея водительских удостоверений.
