Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Тюменские автоинспекторы активно пропагандируют световозвращатели для пешеходов
Сотрудники Госавтоинспекции в Тюменской области проводят акции #Засветись, направленные на безопасность пешеходов в темное время суток.
Регионы сами установят минимальный объём использования лесного участка для каждой территории
Минимальный объём использования лесного участка для каждой территории установят самостоятельно регионы России. Это одна из мер повышения эффективности лесопользования. Если норму арендатор не будет выполнять, договор с ним расторгнут, сообщает департамент лесного комплекса Тюменской области.
Депутаты Госдумы выступили за полный запрет продажи фейерверков
Много пожаров и травм происходят именно из-за свободного доступа к пиротехнике, заявил депутат Госдумы Евгений Марченко. Он отметил, люди не умеют правильно обращаться с фейерверками, зачастую даже не читают инструкции.
Тюменский опыт цифровой трансформации представлен на форуме "Цифровые решения", организованном Правительством РФ
Сегодня, 14 ноября, в рамках форума "Цифровые решения" в Москве состоялась сессия "Цифровая трансформация регионов: достижения и вызовы", в которой принял участие заместитель губернатора Тюменской области, директор департамента информатизации Станислав Логинов.
