Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Я работала сельским учителем
30 января жительнице села Аромашево Валентине Ивановне Киселёвой исполнилось 95 лет. Поздравить долгожительницу с юбилеем, вручить поздравление президента России Владимира Путина и подарок от главы округа Игоря Власова приехала начальник отдела социальной защиты населения Оксана Власова. Работники культуры Николай Клеймюк и Егор Кошкин привезли музыкальный подарок. Не мог не принести букет цветов в этот день своей подопечной и социальный работник Валерий Каренков, поздравила и соседка Валентина Александровна.
Более 5600 семей получили региональный маткапитал в Тюменской области в 2025 году
Более 5 тыс. 600 семей получили региональный материнский капитал в связи с рождением первенца в Тюменской области в 2025 году. Общая сумма составила более 850 млн рублей, сообщает информационный центр правительства региона.
Осторожно, мошенники: "Росводоканал Тюмень" предупреждает об опасных звонках
Жители деревни Крашенино Упоровского округа сообщили о злоумышленниках, которые представившись сотрудниками водоканала по телефону потребовали сообщить паспортные данные, необходимые, якобы для заключения договора на подключение к центральному водопроводу.
Александр Моор призвал жителей региона быть внимательнее на дорогах
В Тюменской области по итогам 2025 года удалось снизить число ДТП, уменьшилось количество погибших и раненых. Однако аварийность по-прежнему остается высокой, особенно на региональных и муниципальных дорогах.
