Август – более благоприятное время для сбора урожая. В случае, если у вас нет дачи, приходится наслаждаться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. С советами профессионалов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках, ознакомился корреспондент Megatyumen.ru.
Как выбрать помидоры без нитратов?
Для употребления лучше всего выбирать умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить на день-два в бумажный пакет с бананом или поместить их на солнечный подоконник.
Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Как выбрать самые вкусные помидоры?
Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными "хвостиками".
Другие материалы рубрики Общество
Более 180 ветеранов СВО из Тюменской области прошли лечение и реабилитацию
С начала 2026 года Отделение Социального фонда России по Тюменской области организовало санаторно-курортное лечение и медицинскую реабилитацию для 182 демобилизованных участников специальной военной операции, имеющих статус ветеранов боевых действий. Все расходы — от лечения и проживания до проезда — полностью взяло на себя ведомство.
"Поезд Героев" вновь отправится в путешествие по стране
В этом году «Поезд Героев» уже в четвертый раз отправится в большое путешествие по городам нашей страны в рамках патриотического проекта «Герои с нашего двора!» при поддержке ОАО «Российские железные дороги». Его пассажирами станут 100 талантливых ребят из разных регионов России, в том числе жители новых территорий – Донецкой, Луганской народных республик и Запорожской области. Среди них победители всероссийских и международных конкурсов, которые имеют достижения в области культуры, спорта и научной деятельности.
Говорили о паводке, страде, топливе и безопасности
В день рождения Тюменской области состоялась традиционная пресс-конференция губернатора Александра Моора. Встреча с представителями федеральных, окружных, региональных СМИ – отличный повод подвести итоги и обсудить дальнейшие планы.
Предупреждён — значит вооружён: основные схемы обмана и меры защиты от мошенников
Используя методы социальной инженерии, мошенники всячески воздействуют на психику человека: аферисты играют на доверии, страхе и чувстве срочности, что позволяет им побуждать граждан к совершению действий, наносящих ущерб их собственным интересам - переводить денежные средства, раскрывать личные данные или оформлять кредиты на своё имя.
