Героиней моего сегодняшнего повествования стала жительница села Юрминки Александра Михайловна Аверина. Не понаслышке знаю, что это за человек. В общем, обо всём по порядку.

| Фото Елены Казанцевой.

Всю свою сознательную жизнь и детство этой женщины так или иначе связано с этой деревней. Здесь родилась, выросла, училась в школе, работала, вышла замуж и вместе с супругом Александром Николаевичем, к сожалению, ныне покойным, родили и воспитали сына Владимира и дочь Елену.

 

Трудовой стаж моей героини составляет 40 лет, причём на одном месте дояркой на Юрминской ферме.

 

Как рассказала Александра Михайловна, труд на ферме лёгким не бывает, особенно в то время, потому что доили вручную и не 2 раза, а  3. Надаивали по 4-5 фляг, и это только за утро. Ни свет, ни заря, а это в 4 часа, она уже бежала на работу, где её ждали бурёнки. Их было ни много, ни мало, а 18 голов. Впоследствии появились доильные аппараты, к которым доярки долго привыкали, но потом поняли, насколько это облегчает труд. Но с приходом техники добавилось и количество коров у каждой труженицы фермы. Александра Михайловна уже стала доить по 30-40 голов бурёнок. Тогда и надои увеличились, моя собеседница стала передовиком производства, её показатели достигли 3 тысяч литров молока в год.

 

"Я бурёнок своих обожала, потому что даже в отпуск с трудом уходила, никому не могла доверить своих питомцев", - с радостью вспоминает былые годы героиня рассказа.

 

Самое главное - то, что дома у женщины тоже было личное подсобное хозяйство. И она успевала и там, и там: в хлевах её ждали три коровы, до десятка хрюшек и другая многочисленная живность. Также содержали огромный огород, ведь детей надо было поднимать. Несмотря ни на что, у Александры Михайловны было и есть любимое занятие - цветоводство. Для него она всегда находила время.

 

В настоящее время у женщины в палисаднике благоухают петуньи, клематисы, лобелии, годеции, бархатцы и много других прекрасных растений. Они посажены и в клумбах, и в вазонах, и в специально оформленных для этого местах. Для произрастания клематисов деревенский мужчина Дмитрий Лукин изготовил ей специальную арку. Всё остальное создано руками этой милой женщины.

 

Александра Михайловна призналась, что её любимое время года - это лето. Зимой просто не знает, чем себя занять. Но, тем не менее, уже тогда начинает планировать, что и где посадить на будущий год. Сейчас работы в палисаднике хватает: полить, подкормить, убрать засохшие побеги, да мало ли работы в саду в летние месяцы. Для моей героини это настоящее счастье. Она любит беседовать с цветами. А просто посидеть рядом со своими питомцами - это просто отдых для души и тела.

 

Александра Михайловна по натуре человек неутомимый. Даже сейчас, будучи на пенсии, дети выросли, а она всё равно держит большое хозяйство, даже корова у неё есть. Излишки продукции она реализует, что тоже является подспорьем к пенсии. Также в огороде многочисленные кусты с ягодами, в теплице висят на ветках помидоров красные томаты.

 

В настоящее время сельчанка занимается заготовками на зиму.

 

"На зиму готовлю помидоры с огурчиками, делаю салаты на зиму, сок томатный варю, замораживаю ягоды, чтобы сохранить витамины, но и про варенье не забываю. Всё, что произрастает у меня в огороде, всё идёт на переработку", - продолжает свой рассказ собеседница.

 

Как призналась Александра Михайловна, в основном всё раздаёт, самой много не надо. Но и это доставляет удовольствие, так как дарит радость людям.

 

Моя героиня с огромным удовольствием поделилась рецептом приготовления огурчиков на зиму с нашими читателями: на 2 литра воды необходимо 3 столовых ложки соли, 9 ложек сахара - всё нужно вскипятить, рассолом залить огурцы, добавить 250 граммов 9-процентного уксуса, так должно постоять минут 20. Затем необходимо слить, ещё раз вскипятить, залить огурцы и закатать. Заготовка готова.

 

Александра Михайловна отметила, что все, кто пробовал их, всем понравились её маринованные огурчики.

 

Женщина хоть и проживает одна, но заботой и вниманием окружена как со стороны детей, так и внуков (5) и правнуков (3). Часто навещают, по возможности помогают.

 

Про эту сельскую труженицу можно с уверенностью сказать: коня на скаку остановит, в горящую избу войдёт.

 

Здоровья вам, Александра Михайловна, на долгие годы. 



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Современные технологии спасают жизни тюменцев

В Тюменской области по поручению губернатора и в рамках национального проекта «Здравоохранение» заработала единая диспетчерская служба «скорой помощи». Главный позитивный эффект нововведения – сокращение времени доезда бригад в экстренных случаях за счет межтерриториальной маршрутизации, сообщает департамента здравоохранения Тюменской области.

Тюменцев просят передать в "Лавку добра" теплые вещи и обувь

Одежду раздадут нуждающимся, людям, оказавшимся в сложной ситуации.

Тюменские автоинспекторы напоминают пешеходам о световозвращателях

Для пешеходов начался опасный период, он продлится до того времени, когда ляжет снег и людей станет …

Врачи тюменской больницы спасли пациентку с опухолью в 35 кг

Хирурги Тюменской областной клинической больницы №1 удалили гигантскую опухоль, вес которой достигал 35 кг.