И как правильно выбирать такие продукты.
Овощи и фрукты лежат в основе летнего рациона. К тому же стоимость выращенной еды в сезон достаточно низкая. Главное – правильно выбрать товар и быть уверенным в его качестве.
По словам заведующей отделом гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области Татьяны Никоза, при покупке ягод, овощей и фруктов нужно обязательно обращать внимание на внешний вид и запах. Никогда не берите продукт с поврежденной кожурой, с пятнами, указывающими на порчу или гниение, с затхлым запахом.
Опасно покупать фрукты и овощи на стихийных придорожных рынках, с машины вдоль дорог или на пляже. В таких местах на продаваемый товар оседают выхлопные газы с примесями свинца. Более того, у торговцев чаще всего нет медкнижек, они не соблюдают даже элементарные условия гигиены, что грозит кишечной инфекцией, и не могут предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. И даже при покупке в магазине обязательно перед употреблением в пищу тщательно промыть купленное и соблюдать условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.
Кстати, минздрав РФ рекомендует употреблять в год не менее 90 кг картофеля на человека, по 10 кг помидоров, огурцов, лука, 15 кг арбузов и дынь, 50 кг яблок, 7 кг ягод, по 6 кг цитрусовых и винограда.
Источник: АиФ - Западная Сибирь
Другие материалы рубрики Общество
Быть отцом — значит быть примером
В третье воскресенье октября — 18 октября — в России отметят замечательный и очень важный праздник: День отца. Роль папы в воспитании ребенка невозможно переоценить. Именно на отца смотрят сыновья, перенимая его привычки, манеру держать слово и относиться к окружающим. Уже во взрослой жизни их поведение становится главным отражением того воспитания, которое они получили в детстве. Сегодня, в преддверии праздника, мы хотим рассказать историю молодого, целеустремленного и заботливого отца — Антона Новака. Вместе с супругой Елизаветой они воспитывают маленького сына Пашу, которому в ноябре исполнится три года. Антон уверен: личный пример — это самый действенный метод воспитания. И его собственный жизненный путь тому яркое подтверждение.
Александр Моор поздравил земляков с Днем отца
Уважаемые земляки! Поздравляю вас с Днем отца! Этот праздник - повод сказать спасибо отцам, …
Александр Моор поздравил работников дорожного хозяйства с профессиональным праздником
Уважаемые работники дорожного хозяйства Тюменской области! За каждым километром проложенной …
В Общественной палате РФ предложили начинать уроки в школах в 9 утра
Заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб предложил начинать занятия в российских школах на час позже – в 9 утра вместо 8. Об этом сообщает Om1.ru.
