И как правильно выбирать такие продукты.
Овощи и фрукты лежат в основе летнего рациона. К тому же стоимость выращенной еды в сезон достаточно низкая. Главное – правильно выбрать товар и быть уверенным в его качестве.
По словам заведующей отделом гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области Татьяны Никоза, при покупке ягод, овощей и фруктов нужно обязательно обращать внимание на внешний вид и запах. Никогда не берите продукт с поврежденной кожурой, с пятнами, указывающими на порчу или гниение, с затхлым запахом.
Опасно покупать фрукты и овощи на стихийных придорожных рынках, с машины вдоль дорог или на пляже. В таких местах на продаваемый товар оседают выхлопные газы с примесями свинца. Более того, у торговцев чаще всего нет медкнижек, они не соблюдают даже элементарные условия гигиены, что грозит кишечной инфекцией, и не могут предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. И даже при покупке в магазине обязательно перед употреблением в пищу тщательно промыть купленное и соблюдать условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.
Кстати, минздрав РФ рекомендует употреблять в год не менее 90 кг картофеля на человека, по 10 кг помидоров, огурцов, лука, 15 кг арбузов и дынь, 50 кг яблок, 7 кг ягод, по 6 кг цитрусовых и винограда.
Источник: АиФ - Западная Сибирь
Другие материалы рубрики Общество
От Ледового побоища до СВО: лектор Общества "Знание" рассказала тюменской молодежи о героизме
Мероприятие состоялось на площадке регионального штаба «Движения первых». Слушателями стали дети-лидеры из разных учебных учреждений области. Организатором выступило Российское общество «Знание» совместно с общественной организацией «Герои Урала».
В юбилейный год Великой Победы
В год 80-летия Великой Победы советского народа над фашистской Германией в районе проходят различные мероприятия в память фронтовиков и тружеников тыла, и вовсю идёт подготовка к празднованию юбилейной даты 9 Мая.
В Тюмени предпринимателю вручили награду Минобороны РФ за помощь бойцам СВО
Награду Минобороны России вручил депутат Госдумы РФ Николай Брыкин тюменскому предпринимателю Дмитрию Шарапову за помощь бойцам СВО. Тюменец отмечен Почетной грамотой ведомства за оказание содействия в решении задач, возложенных на Вооруженные силы РФ.
Здания получают новую жизнь
16 апреля глава района Игорь Власов осмотрел объекты, находящиеся в стадии ремонта. Директор МАУК «Перспектива» Константин Кравченко, заведующая Централизованной библиотечной системой Ирина Кравченко и подрядчик индивидуальный предприниматель Александр Григорьев рассказали о выполненных работах, и какой они видят Центральную районную библиотеку в ближайшем будущем. Ирина Кравченко по этому поводу представила небольшую презентацию в виде портфолио с интересными вариантами отделки.
