Бесплатный мастер-класс по приготовлению и украшению пряников триколором прошел на набережной Тюмени 20 августа. Мероприятия приурочили ко Дню государственного флага России.
Секретами кулинарного мастерства с тюменцами поделились управляющая кулинарной школы "Максим-Класс" Ксения Вахрушева и шеф-повар Наталья Бердникова. Они не только рассказали гостям мастер-класса технологию приготовления имбирного лакомства, но и предложили раскрасить готовые пряники в белый, синий и красный цвета.
Тюменцы и гости города смогли сделать необычные пряники с использованием формы в виде небольшого флажка. Как рассказала главный специалист управления информации департамента по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области Мария Юркина, основная цель акции - привлечь внимание людей к празднику.
"Таким необычным способом мы решили напомнить горожанам, что совсем скоро в Тюмени состоится празднование Дня флага, ну а заодно дали возможность пополнить копилку рецептов десертом от профессионалов. А яркие фото готовых пряников в виде триколора стали украшением аккаунтов горожан, решивших поделиться своими творениями в социальных сетях", - пояснила она.
Научиться приготовлению вкусной выпечки под руководством профессионалов и послушать полезные кулинарные секреты смогли тюменцы всех возрастов. На импровизированной кухне под большим шатром собралось несколько десятков человек. Часть пряников мастера кулинарного искусства испекли заранее, другую часть повара пекли вместе с участниками, - рассказала руководитель кулинарной школы "Максим" Ксения Вахрушева.
"Пряники готовим по традиционному рецепту — яйца, мед, немного пшеничной муки, ржаной, сливочное масло и, конечно, пряные специи. Они получаются очень вкусными. Любой желающий смог расписать пряник, забрать с собой или попробовать на месте", - уточнила она.
Моросящий дождь ничуть не омрачил событие. Особый интерес приготовление десерта, конечно, вызвало у самых юных тюменцев. Они с удовольствием попробовали себя в роли пекарей и художников. Каждый смог унести с собой маленький сладкий флаг. Всего было выпечено и украшено сто пряников.
Другие материалы рубрики Общество
6 тысяч многодетных матерей в Тюменской области, воспитывающих пять и более детей, могут подать заявление на перерасчет страховой пенсии
С 1 декабря Отделение Социального фонда России по Тюменской области приступило к приему заявлений от мам-пенсионеров с пятью и более детьми на перерасчет страховой пенсии. По заявлениям, поданным в декабре, перерасчет пенсии будет произведен с января 2026 года.
Молодую тюменку обвиняют в серии мошеннических действий
10 лет тюрьмы грозит жительнице Тюмени 2002 г.р. за серию мошеннических действий, сообщает пресс-служба УМВД России по Тюменской области.
Тюменская область — победитель премии "Спринт в будущее — код успеха"
Тюменскую область признали победителем в номинации "Самый результативный регион по итогам 2021—2025 годов" премии "Спринт в будущее — код успеха".
Владимир Якушев информировал президента о работе "Единой России"
Президент РФ Владимир Путин провел встречу с секретарем Генерального совета "Единой России" Владимиром Якушевым. Они обсудили ход выполнения партией тех поручений, которые глава государства озвучил на XXII съезде в декабре 2024 года. В преддверии масштабной избирательной кампании 2026 года ЕР предстоит отчитаться перед избирателями по реализации положений действующей народной программы и сформировать ее обновленную версию, основанную на актуальных запросах граждан.
