Бесплатный мастер-класс по приготовлению и украшению пряников триколором прошел на набережной Тюмени 20 августа. Мероприятия приурочили ко Дню государственного флага России.
Секретами кулинарного мастерства с тюменцами поделились управляющая кулинарной школы "Максим-Класс" Ксения Вахрушева и шеф-повар Наталья Бердникова. Они не только рассказали гостям мастер-класса технологию приготовления имбирного лакомства, но и предложили раскрасить готовые пряники в белый, синий и красный цвета.
Тюменцы и гости города смогли сделать необычные пряники с использованием формы в виде небольшого флажка. Как рассказала главный специалист управления информации департамента по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области Мария Юркина, основная цель акции - привлечь внимание людей к празднику.
"Таким необычным способом мы решили напомнить горожанам, что совсем скоро в Тюмени состоится празднование Дня флага, ну а заодно дали возможность пополнить копилку рецептов десертом от профессионалов. А яркие фото готовых пряников в виде триколора стали украшением аккаунтов горожан, решивших поделиться своими творениями в социальных сетях", - пояснила она.
Научиться приготовлению вкусной выпечки под руководством профессионалов и послушать полезные кулинарные секреты смогли тюменцы всех возрастов. На импровизированной кухне под большим шатром собралось несколько десятков человек. Часть пряников мастера кулинарного искусства испекли заранее, другую часть повара пекли вместе с участниками, - рассказала руководитель кулинарной школы "Максим" Ксения Вахрушева.
"Пряники готовим по традиционному рецепту — яйца, мед, немного пшеничной муки, ржаной, сливочное масло и, конечно, пряные специи. Они получаются очень вкусными. Любой желающий смог расписать пряник, забрать с собой или попробовать на месте", - уточнила она.
Моросящий дождь ничуть не омрачил событие. Особый интерес приготовление десерта, конечно, вызвало у самых юных тюменцев. Они с удовольствием попробовали себя в роли пекарей и художников. Каждый смог унести с собой маленький сладкий флаг. Всего было выпечено и украшено сто пряников.
Другие материалы рубрики Общество
Браконьер убил двух лосей в охотугодьях Исетского округа
Самку лося в возрасте до четырех лет и самца лося, которому не исполнился еще один год, убил браконьер в охотугодьях Исетского округа. Его обвиняют в незаконной охоте, заведено уголовное дело, сообщает Госохотдепартамент.
Участвовал в боях за Сталинград
2 февраля отмечается День воинской славы России – День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Сталинградской битве 1943 года. Среди аромашевцев было немало участников тех знаковых для страны сражений на Волге.
В Тюменской области телефонные консультации ТРИЦ недоступны из-за DDoS-атаки
Из-за DDoS-атаки на внешние сервисы ТРИЦ Тюменской области временно недоступны консультации жителей по телефону.
Я работала сельским учителем
30 января жительнице села Аромашево Валентине Ивановне Киселёвой исполнилось 95 лет. Поздравить долгожительницу с юбилеем, вручить поздравление президента России Владимира Путина и подарок от главы округа Игоря Власова приехала начальник отдела социальной защиты населения Оксана Власова. Работники культуры Николай Клеймюк и Егор Кошкин привезли музыкальный подарок. Не мог не принести букет цветов в этот день своей подопечной и социальный работник Валерий Каренков, поздравила и соседка Валентина Александровна.
