Бесплатный мастер-класс по приготовлению и украшению пряников триколором прошел на набережной Тюмени 20 августа. Мероприятия приурочили ко Дню государственного флага России.
Секретами кулинарного мастерства с тюменцами поделились управляющая кулинарной школы "Максим-Класс" Ксения Вахрушева и шеф-повар Наталья Бердникова. Они не только рассказали гостям мастер-класса технологию приготовления имбирного лакомства, но и предложили раскрасить готовые пряники в белый, синий и красный цвета.
Тюменцы и гости города смогли сделать необычные пряники с использованием формы в виде небольшого флажка. Как рассказала главный специалист управления информации департамента по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области Мария Юркина, основная цель акции - привлечь внимание людей к празднику.
"Таким необычным способом мы решили напомнить горожанам, что совсем скоро в Тюмени состоится празднование Дня флага, ну а заодно дали возможность пополнить копилку рецептов десертом от профессионалов. А яркие фото готовых пряников в виде триколора стали украшением аккаунтов горожан, решивших поделиться своими творениями в социальных сетях", - пояснила она.
Научиться приготовлению вкусной выпечки под руководством профессионалов и послушать полезные кулинарные секреты смогли тюменцы всех возрастов. На импровизированной кухне под большим шатром собралось несколько десятков человек. Часть пряников мастера кулинарного искусства испекли заранее, другую часть повара пекли вместе с участниками, - рассказала руководитель кулинарной школы "Максим" Ксения Вахрушева.
"Пряники готовим по традиционному рецепту — яйца, мед, немного пшеничной муки, ржаной, сливочное масло и, конечно, пряные специи. Они получаются очень вкусными. Любой желающий смог расписать пряник, забрать с собой или попробовать на месте", - уточнила она.
Моросящий дождь ничуть не омрачил событие. Особый интерес приготовление десерта, конечно, вызвало у самых юных тюменцев. Они с удовольствием попробовали себя в роли пекарей и художников. Каждый смог унести с собой маленький сладкий флаг. Всего было выпечено и украшено сто пряников.
Другие материалы рубрики Общество
Аромашевцы приняли участие в конкурсе рисунков "ГТО: Путь к знаку отличия"
В преддверии Дня физкультурника подведены итоги областного конкурса рисунков «ГТО: Путь к знаку отличия!» среди воспитанников дошкольных организаций и обучающихся начальных классов муниципальных образований Тюменской области.
Первые выплаты по больничным от регионального отделения СФР самозанятые смогут получить уже в августе
Это будут самозанятые, которые присоединились к программе добровольного социального страхования в январе этого года и начали перечислять взносы с февраля. За первое полугодие 2026 года участниками программы стали 227 жителей Тюменской области. Общая сумма перечисленных ими средств составила 1,3 миллиона рублей.
Волонтёры Библиотеки Белова вновь стали победителями областного конкурса
Волонтёры культуры Библиотеки имени В.И. Белова во второй раз одержали победу в областном конкурсе «Волонтёры культуры Тюменской области», который ежегодно проводится для грантовой поддержки лучших проектов в сфере культурного добровольчества. О достижениях и новых планах рассказала специалист библиотеки Светлана Ильина.
В Ангарке отметили День деревни
1 августа 2026 года деревня Ангарка отметила свой вековой юбилей. Праздник, получивший название «Я здесь живу и край мне этот дорог!», собрал на центральной площади односельчан, гостей из соседних территорий, представителей власти и общественных организаций.
