Бесплатный мастер-класс по приготовлению и украшению пряников триколором прошел на набережной Тюмени 20 августа. Мероприятия приурочили ко Дню государственного флага России.
Секретами кулинарного мастерства с тюменцами поделились управляющая кулинарной школы "Максим-Класс" Ксения Вахрушева и шеф-повар Наталья Бердникова. Они не только рассказали гостям мастер-класса технологию приготовления имбирного лакомства, но и предложили раскрасить готовые пряники в белый, синий и красный цвета.
Тюменцы и гости города смогли сделать необычные пряники с использованием формы в виде небольшого флажка. Как рассказала главный специалист управления информации департамента по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области Мария Юркина, основная цель акции - привлечь внимание людей к празднику.
"Таким необычным способом мы решили напомнить горожанам, что совсем скоро в Тюмени состоится празднование Дня флага, ну а заодно дали возможность пополнить копилку рецептов десертом от профессионалов. А яркие фото готовых пряников в виде триколора стали украшением аккаунтов горожан, решивших поделиться своими творениями в социальных сетях", - пояснила она.
Научиться приготовлению вкусной выпечки под руководством профессионалов и послушать полезные кулинарные секреты смогли тюменцы всех возрастов. На импровизированной кухне под большим шатром собралось несколько десятков человек. Часть пряников мастера кулинарного искусства испекли заранее, другую часть повара пекли вместе с участниками, - рассказала руководитель кулинарной школы "Максим" Ксения Вахрушева.
"Пряники готовим по традиционному рецепту — яйца, мед, немного пшеничной муки, ржаной, сливочное масло и, конечно, пряные специи. Они получаются очень вкусными. Любой желающий смог расписать пряник, забрать с собой или попробовать на месте", - уточнила она.
Моросящий дождь ничуть не омрачил событие. Особый интерес приготовление десерта, конечно, вызвало у самых юных тюменцев. Они с удовольствием попробовали себя в роли пекарей и художников. Каждый смог унести с собой маленький сладкий флаг. Всего было выпечено и украшено сто пряников.
Другие материалы рубрики Общество
Временные перебои с телерадиовещанием в Аромашевском округе
В Тюменской области временные перебои с телерадиовещанием с 6 по 19 мая.
Песни Победы во дворах
В преддверии Дня Победы в деревнях Новоаптула и Уткарма прошли тёплые, по-настоящему народные дворовые концерты. В эти дни артисты и участники художественной самодеятельности вышли во дворы, чтобы подарить жителям живое общение и музыку, которая связывает поколения и бережно хранит память о великом подвиге.
Депутат ЛДПР презентовал в ЦРБ книгу В. Жириновского
На встрече, посвящённой памяти этой легендарной личности, присутствовал депутат Тюменской областной думы, заместитель руководителя фракции ЛДПР Иван Вершинин, который провёл презентацию книги Владимира Жириновского «Мои прогнозы сбылись».
В СФР Тюменской области рассказали, кому положена новая семейная выплата
Приём заявлений на получение семейной выплаты отделение СФР по Тюменской области начнётся с 1 июня. Это новая мера социальной поддержки для работающих родителей с небольшими доходами, которые воспитывают двоих или более детей.
