Основная причина такого явления-неблагоприятные погодные условия. Перепады температур в дневное и ночное время, дождливые и пасмурные дни провоцируют стресс у растения, в огурцах начинается выработка большого количества органического соединения - кукурбитацина, он придает растениям семейства тыквенных горечь
- кукурбитацина, он придает растениям семейства тыквенных горечь.
"Для предотвращения избыточного нагрева воздуха в теплице, вовнутрь поставьте емкость с водой, а также ежедневно проветривайте теплицу. В ней должен быть яркий и одновременно рассеянный свет. Если освещенность низкая, необходимо установить дополнительные источники света. Теплица из цветного или прозрачного поликарбоната даст отличную защиту от ярких лучей солнца", - говорят агрономы филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области.
Огуречные посадки открытого грунта необходимо в прохладные ночи прикрывать нетканым материалом. Прямые солнечные лучи обжигают нежную листву огурчиков, поэтому в жаркие дни-притеняйте.
Борьба с болезнями и вредителями является важным фактором при выработке горечи у овоща. Мучнистая роса – одно из самых распространенных заболеваний, вызывающих горечь плодов.
Сортовые особенности тоже влияют на горечь огурцов. Одни синтезируют кукурбитацин даже при небольшом стрессе, другие реагируют не так активно. Огурцы некоторых сортов не выделяют его вообще, но при этом плохо переносят недочеты в уходе.
Избыточный и недостаточный полив, тоже провоцирует горечь огурца. Проводим полив теплой (20-24 °C) отстоявшейся водой. Холодная вода из скважины или колодца загоняет растение в стресс. В жару осуществляем полив ежедневно, ранним утром или после 18 часов. Можно проводить вечернее дождевание. Во время плодоношения не забываем о подкормках, снижаем количество азота, добавив взамен фосфор, калий и кальций.
Обычно горечь накапливается в кожуре, и иногда достаточно просто почистить огурец, сообщает tmn.aif.ru.
Другие материалы рубрики Общество
В Аромашевском округе произошло ДТП с участием ребенка
12-летняя девочка, передвигавшаяся на велосипеде, пострадала в результате наезда автомобиля "УАЗ" на 2-м километре автодороги Юрминка-Кармацкая в Аромашевском округе Тюменской области.
Аромашевский округ – в тройке лидеров
Как сообщил региональный департамент экономики, подведены итоги ежегодного рейтинга оценки эффективности деятельности органов местного самоуправления Тюменской области за 2024 год. Наш муниципалитет находится в тройке лидеров.
В Тюменском регионе энергетики усилили борьбу с "серым" майнингом
АО «Газпром энергосбыт Тюмень» усиливает меры по борьбе с незаконным энергопотреблением в ХМАО-Югре, ЯНАО и Тюменской области. Сотрудники компании составили список энергоемких объектов и планируют обход подозрительных адресов. Также гарантирующий поставщик рассчитывает на помощь потребителей электроэнергии, призывая их быть бдительными и сообщать о любых подозрениях на майнинг по соседству.
"Я прожил хорошую спортивную жизнь"
9 августа всё спортивное сообщество России отметит профессиональный праздник – День физкультурника. По сложившейся традиции поздравления примут спортсмены, тренеры, учителя физкультуры, ветераны спорта и все, кто связан со спортом и здоровым образом жизни и является её неотъемлемой частью. У каждого человека есть свой путь в спортивную жизнь, так случилось и у нашего земляка Анатолия Репина, ныне ветерана спорта и человека, хорошо известного не только жителям нашего района.
