15 июня воспитанники лагеря дневного пребывания «Фольклорграда» филиала МАОУ «Аромашевская СОШ» Кротовская СОШ посетили пекарню Алексея Костина и информационно-издательский центр «Слава труду».

| Фото автора.

Сотрудники пекарни встретили ребят и провели экскурсии по цехам производства, подробнее рассказали о профессии пекаря.

 

Первым делом сотрудник пекарни Галина Конанчук показала, как работает машина для замешивания теста, формируются и выпекаются хлебобулочные изделия.

 

"Закончила Тюменское училище по профессии "кондитер". Сначала работала в хлебном цехе, а потом позвали в горячий цех, где выпекаются: пироги, булочки, рулеты, печенье и много другое. Здесь работаю около 6 лет, мне очень нравится", - отметила Галина Владимировна.

 

В горячем цехе работает четыре пекаря, экспедитор и технолог.

 

Специалисты показали, как проходит процесс замешивание и выпекание хлеба. Ребятишек угостили хлебобулочными изделиями.

 

Кротовские школьники поблагодарили сотрудников пекарни и отправились на экскурсию в информационно-издательский центр. Там их встретил директор, главный редактор Александр Барабанщиков и провел детей по отделам редакции.

  

Ребята заглянули в бухгалтерию, где ведется финансовая деятельность, затем к заведующему отделом общественно-политической жизни Сергею Степанюку.

 

"Пришел сюда 22 года назад, работал фотокорреспондентом. Фотоаппараты тогда были пленочные, нужно было в темноте зарядить кассету и поставить в фотоаппарат. Также в темноте достать, закрепить, помыть, высушить. Печатали на специальной бумаге при свете красного фонаря. Процесс был довольно интересный, хоть и трудоёмкий", - рассказал Сергей Николаевич.

 

Сотрудники наглядно показали, как происходит создание номера газеты, работу сайта "Аромашево онлайн" и группы "Наше Аромашево", а также посмотрели, как готовится эфир радио "Говорит Аромашево".

 

Желающие попробовали себя в роли фотокорреспондента, радиоведущего, узнали историю своего села и полистали пожелтевшие от времени страницы районки.

 

Александр Николаевич предложил школьникам сотрудничать с информационно-издательским центром "Слава труду":

 

"Сейчас большое внимание уделяется истории родового дерева. Можете присылать нам истории о своем селе, родных и просто знакомых. В будущем это станет большой историей. Ваши рассказы будем публиковать в газете, на сайте и в группе, и когда-то вспомните, что вы нам писали и перечитаете свою историю".

 

Фоторепортаж>>



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

На тюменских трассах пройдет профилактическое мероприятие ГИБДД

Сотрудники Госавтоинспекции в Тюменской области усилят контроль за соблюдением ПДД водителями на федеральных автодорогах в преддверии начала летних каникул. В регионе стартует профилактическое мероприятие «Трасса».

По иску прокурора Аромашевского района школа выплатит ученику 10 тыс. рублей за полученную травму

Прокуратурой Аромашевского района провела проверку по обращению местной жительницы о защите прав ее сына в связи с получением травмы в школе.

6 проектов Тюменской области получат премии за победу во втором сезоне Конкурса инициатив родительских сообществ Общества "Знание"

21 мая на IV заседании Всероссийского родительского комитета подвели итоги второго сезона Конкурса инициатив родительских сообществ. Денежные премии на реализацию своих инициатив получат 1015 родительских комитетов из 85 субъектов Российской Федерации, в том числе 6 школ из Тюменской области. Организатор конкурса – Общество «Знание» при поддержке Министерства просвещения РФ.

Александр Моор поздравил тюменцев с Днем славянской письменности и культуры

Уважаемые тюменцы! Поздравляю вас с Днем славянской письменности и культуры! Этот праздник …