15 июня воспитанники лагеря дневного пребывания «Фольклорграда» филиала МАОУ «Аромашевская СОШ» Кротовская СОШ посетили пекарню Алексея Костина и информационно-издательский центр «Слава труду».
Сотрудники пекарни встретили ребят и провели экскурсии по цехам производства, подробнее рассказали о профессии пекаря.
Первым делом сотрудник пекарни Галина Конанчук показала, как работает машина для замешивания теста, формируются и выпекаются хлебобулочные изделия.
"Закончила Тюменское училище по профессии "кондитер". Сначала работала в хлебном цехе, а потом позвали в горячий цех, где выпекаются: пироги, булочки, рулеты, печенье и много другое. Здесь работаю около 6 лет, мне очень нравится", - отметила Галина Владимировна.
В горячем цехе работает четыре пекаря, экспедитор и технолог.
Специалисты показали, как проходит процесс замешивание и выпекание хлеба. Ребятишек угостили хлебобулочными изделиями.
Кротовские школьники поблагодарили сотрудников пекарни и отправились на экскурсию в информационно-издательский центр. Там их встретил директор, главный редактор Александр Барабанщиков и провел детей по отделам редакции.
Ребята заглянули в бухгалтерию, где ведется финансовая деятельность, затем к заведующему отделом общественно-политической жизни Сергею Степанюку.
"Пришел сюда 22 года назад, работал фотокорреспондентом. Фотоаппараты тогда были пленочные, нужно было в темноте зарядить кассету и поставить в фотоаппарат. Также в темноте достать, закрепить, помыть, высушить. Печатали на специальной бумаге при свете красного фонаря. Процесс был довольно интересный, хоть и трудоёмкий", - рассказал Сергей Николаевич.
Сотрудники наглядно показали, как происходит создание номера газеты, работу сайта "Аромашево онлайн" и группы "Наше Аромашево", а также посмотрели, как готовится эфир радио "Говорит Аромашево".
Желающие попробовали себя в роли фотокорреспондента, радиоведущего, узнали историю своего села и полистали пожелтевшие от времени страницы районки.
Александр Николаевич предложил школьникам сотрудничать с информационно-издательским центром "Слава труду":
"Сейчас большое внимание уделяется истории родового дерева. Можете присылать нам истории о своем селе, родных и просто знакомых. В будущем это станет большой историей. Ваши рассказы будем публиковать в газете, на сайте и в группе, и когда-то вспомните, что вы нам писали и перечитаете свою историю".
Другие материалы рубрики Общество
Каждый третий житель Тюменской области остается добровольной мишенью для мошенников
В эпоху цифровизации, когда смартфон стал продолжением человеческой руки, 34% жителей Тюменской области остаются беззащитными перед мошенниками. Они не используют никаких защитных приложений или сервисов, фактически оставляя свои телефоны открытыми для атак киберпреступников. Исследование на тему кибербезопасности среди жителей Тюменской области выявило тревожную картину: в то время как технологии защиты становятся доступнее, значительная часть населения игнорирует элементарные меры безопасности.
Выбрал нелёгкий сельский труд
Андрей Фридрихович Кох из села Аромашево выбрал для себя сложную и трудоёмкую отрасль – сельское хозяйство. В декабре 2024 года он оформил индивидуальное предпринимательство. На днях вместе с начальником управления сельского хозяйства Светланой Волковой мы побывали в КФХ начинающего предпринимателя.
Групповые звонки в мессенджере МАХ стали более функциональными
Мессенджер МАХ расширил функциональность групповых звонков. У создателя конференции появилась возможность регулировать подключение собеседников с помощью "Зала ожидания", у участников — "Поднять руку", написать сообщение в чат встречи и сделать запись разговора, которая автоматически отправится в папку "Избранное", сообщает пресс-служба мессенджера.
Идёт регистрация на Межрегиональную агропромышленную выставку Уральского федерального округа
По инициативе полпреда в УрФО Артёма Жоги выставка пройдет в Екатеринбурге с 29 по 31 октября в новом расширенном формате.
