15 июня воспитанники лагеря дневного пребывания «Фольклорграда» филиала МАОУ «Аромашевская СОШ» Кротовская СОШ посетили пекарню Алексея Костина и информационно-издательский центр «Слава труду».

| Фото автора.

Сотрудники пекарни встретили ребят и провели экскурсии по цехам производства, подробнее рассказали о профессии пекаря.

 

Первым делом сотрудник пекарни Галина Конанчук показала, как работает машина для замешивания теста, формируются и выпекаются хлебобулочные изделия.

 

"Закончила Тюменское училище по профессии "кондитер". Сначала работала в хлебном цехе, а потом позвали в горячий цех, где выпекаются: пироги, булочки, рулеты, печенье и много другое. Здесь работаю около 6 лет, мне очень нравится", - отметила Галина Владимировна.

 

В горячем цехе работает четыре пекаря, экспедитор и технолог.

 

Специалисты показали, как проходит процесс замешивание и выпекание хлеба. Ребятишек угостили хлебобулочными изделиями.

 

Кротовские школьники поблагодарили сотрудников пекарни и отправились на экскурсию в информационно-издательский центр. Там их встретил директор, главный редактор Александр Барабанщиков и провел детей по отделам редакции.

  

Ребята заглянули в бухгалтерию, где ведется финансовая деятельность, затем к заведующему отделом общественно-политической жизни Сергею Степанюку.

 

"Пришел сюда 22 года назад, работал фотокорреспондентом. Фотоаппараты тогда были пленочные, нужно было в темноте зарядить кассету и поставить в фотоаппарат. Также в темноте достать, закрепить, помыть, высушить. Печатали на специальной бумаге при свете красного фонаря. Процесс был довольно интересный, хоть и трудоёмкий", - рассказал Сергей Николаевич.

 

Сотрудники наглядно показали, как происходит создание номера газеты, работу сайта "Аромашево онлайн" и группы "Наше Аромашево", а также посмотрели, как готовится эфир радио "Говорит Аромашево".

 

Желающие попробовали себя в роли фотокорреспондента, радиоведущего, узнали историю своего села и полистали пожелтевшие от времени страницы районки.

 

Александр Николаевич предложил школьникам сотрудничать с информационно-издательским центром "Слава труду":

 

"Сейчас большое внимание уделяется истории родового дерева. Можете присылать нам истории о своем селе, родных и просто знакомых. В будущем это станет большой историей. Ваши рассказы будем публиковать в газете, на сайте и в группе, и когда-то вспомните, что вы нам писали и перечитаете свою историю".

 

Фоторепортаж>>



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

В Тюмень пришла по-настоящему летняя погода

Солнце все чаще радует горожан своими лучами. Но не стоит забывать, что небесное светило не только дарит улыбки, но и может негативно воздействовать на кожу и даже здоровье. Специалист по работе с лицом и телом, тренер-преподаватель по массажным техникам Евгения Кузнецова рассказала редакции «МегаТюмень», почему важно пользоваться солнцезащитными кремами и как правильно это делать.

Тренировка памяти: мнемотехники для "серебряного" возраста

В Региональном центре активного долголетия, геронтологии и реабилитации тюменцы «серебряного» возраста осваивают мнемотехники – приёмы, которые помогают эффективнее запоминать информацию и предотвращать когнитивные нарушения.

Аромашевцы принимают участие в масштабном проекте по безопасности на дорогах

В Тюменской области дан старт информационно-просветительской кампании #ДетиНеВодители, направленной на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма. Церемония открытия прошла на площадке лагеря «Остров детства», где в эти дни определяют сильнейших участников финала областного конкурса «Безопасное колесо».

Александр Моор поздравил жителей региона с Международным Днем семьи

Уважаемые земляки! Поздравляю вас с Международным днём семьи! Семья - это любовь, забота, …