15 июня воспитанники лагеря дневного пребывания «Фольклорграда» филиала МАОУ «Аромашевская СОШ» Кротовская СОШ посетили пекарню Алексея Костина и информационно-издательский центр «Слава труду».

| Фото автора.

Сотрудники пекарни встретили ребят и провели экскурсии по цехам производства, подробнее рассказали о профессии пекаря.

 

Первым делом сотрудник пекарни Галина Конанчук показала, как работает машина для замешивания теста, формируются и выпекаются хлебобулочные изделия.

 

"Закончила Тюменское училище по профессии "кондитер". Сначала работала в хлебном цехе, а потом позвали в горячий цех, где выпекаются: пироги, булочки, рулеты, печенье и много другое. Здесь работаю около 6 лет, мне очень нравится", - отметила Галина Владимировна.

 

В горячем цехе работает четыре пекаря, экспедитор и технолог.

 

Специалисты показали, как проходит процесс замешивание и выпекание хлеба. Ребятишек угостили хлебобулочными изделиями.

 

Кротовские школьники поблагодарили сотрудников пекарни и отправились на экскурсию в информационно-издательский центр. Там их встретил директор, главный редактор Александр Барабанщиков и провел детей по отделам редакции.

  

Ребята заглянули в бухгалтерию, где ведется финансовая деятельность, затем к заведующему отделом общественно-политической жизни Сергею Степанюку.

 

"Пришел сюда 22 года назад, работал фотокорреспондентом. Фотоаппараты тогда были пленочные, нужно было в темноте зарядить кассету и поставить в фотоаппарат. Также в темноте достать, закрепить, помыть, высушить. Печатали на специальной бумаге при свете красного фонаря. Процесс был довольно интересный, хоть и трудоёмкий", - рассказал Сергей Николаевич.

 

Сотрудники наглядно показали, как происходит создание номера газеты, работу сайта "Аромашево онлайн" и группы "Наше Аромашево", а также посмотрели, как готовится эфир радио "Говорит Аромашево".

 

Желающие попробовали себя в роли фотокорреспондента, радиоведущего, узнали историю своего села и полистали пожелтевшие от времени страницы районки.

 

Александр Николаевич предложил школьникам сотрудничать с информационно-издательским центром "Слава труду":

 

"Сейчас большое внимание уделяется истории родового дерева. Можете присылать нам истории о своем селе, родных и просто знакомых. В будущем это станет большой историей. Ваши рассказы будем публиковать в газете, на сайте и в группе, и когда-то вспомните, что вы нам писали и перечитаете свою историю".

 

Фоторепортаж>>



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Душевная встреча под гармонь

В эти осенние дни, когда на селе все уборочные работы завершены, начинаются, как в старину, основные народные гулянья да под гармонь и весёлые частушки. Ух, душа поёт и сердце наполняется теплом, любовью к родному краю… В сельском клубе «Капустник» в один из таких дней было по-особенному душевно: под звуки гармони зал вставал и исполнял вместе с артистами до боли знакомые и любимые песни. Эмоции переполняли, ведь всех объединила музыка и гармонь – душа народа.

Почему человек может постоянно мерзнуть, объяснил терапевт

Постоянная зябкость может возникать по разным причинам – как связанным со здоровьем, так и не связанным. Об этом RT рассказал врач-терапевт Виктор Лишин.

Главная профессия на Земле!

5 октября районный Дом культуры распахнул свои двери для педагогов Аромашевского округа. В День учителя с большой сцены прозвучало в их адрес много тёплых слов поздравлений, благодарности, состоялась церемония награждения и, конечно же, торжество украсили праздничные концертные номера, с любовью исполненные артистами РДК и художественной самодеятельности.

Аромашевский воспитатель получила высокую награду из рук губернатора Моора

5 октября губернатор Александр Моор поблагодарил тюменских педагогов за преданность профессии и …