15 июня воспитанники лагеря дневного пребывания «Фольклорграда» филиала МАОУ «Аромашевская СОШ» Кротовская СОШ посетили пекарню Алексея Костина и информационно-издательский центр «Слава труду».
Сотрудники пекарни встретили ребят и провели экскурсии по цехам производства, подробнее рассказали о профессии пекаря.
Первым делом сотрудник пекарни Галина Конанчук показала, как работает машина для замешивания теста, формируются и выпекаются хлебобулочные изделия.
"Закончила Тюменское училище по профессии "кондитер". Сначала работала в хлебном цехе, а потом позвали в горячий цех, где выпекаются: пироги, булочки, рулеты, печенье и много другое. Здесь работаю около 6 лет, мне очень нравится", - отметила Галина Владимировна.
В горячем цехе работает четыре пекаря, экспедитор и технолог.
Специалисты показали, как проходит процесс замешивание и выпекание хлеба. Ребятишек угостили хлебобулочными изделиями.
Кротовские школьники поблагодарили сотрудников пекарни и отправились на экскурсию в информационно-издательский центр. Там их встретил директор, главный редактор Александр Барабанщиков и провел детей по отделам редакции.
Ребята заглянули в бухгалтерию, где ведется финансовая деятельность, затем к заведующему отделом общественно-политической жизни Сергею Степанюку.
"Пришел сюда 22 года назад, работал фотокорреспондентом. Фотоаппараты тогда были пленочные, нужно было в темноте зарядить кассету и поставить в фотоаппарат. Также в темноте достать, закрепить, помыть, высушить. Печатали на специальной бумаге при свете красного фонаря. Процесс был довольно интересный, хоть и трудоёмкий", - рассказал Сергей Николаевич.
Сотрудники наглядно показали, как происходит создание номера газеты, работу сайта "Аромашево онлайн" и группы "Наше Аромашево", а также посмотрели, как готовится эфир радио "Говорит Аромашево".
Желающие попробовали себя в роли фотокорреспондента, радиоведущего, узнали историю своего села и полистали пожелтевшие от времени страницы районки.
Александр Николаевич предложил школьникам сотрудничать с информационно-издательским центром "Слава труду":
"Сейчас большое внимание уделяется истории родового дерева. Можете присылать нам истории о своем селе, родных и просто знакомых. В будущем это станет большой историей. Ваши рассказы будем публиковать в газете, на сайте и в группе, и когда-то вспомните, что вы нам писали и перечитаете свою историю".
Другие материалы рубрики Общество
Мобильная бригада КЦСОН
В апреле был осуществлён выезд в Кармацкое сельское поселение мобильной бригадой Комплексного …
Более 40 лет в педагогике
Благородной профессии учителя Нуриля Хусаинова из Новоаптулы посвятила более 40 лет. Работа в школе, обучение детей являлись для неё неотъемлемой и важной частью жизни.
Стартовала акция "Окна Победы"
На днях в стране стартовала Всероссийская акция «Окна Победы».
С атомными станциями связана вся его жизнь
26 апреля исполняется 38 лет со дня аварии на Чернобыльской атомной электростанции. Для ликвидации её последствий была создана правительственная комиссия, а в 30-километровую зону вокруг станции стали прибывать специалисты, командированные для проведения работ на аварийном блоке и вокруг него, а также воинские части, как регулярные, так и состоящие из срочно призванных резервистов. Всех их позднее стали называть ликвидаторами. Наш земляк, житель деревни Чигарёва Константин Дятлов, имея специальное образование и опыт работы, участвовал в ликвидации аварии в качестве специалиста.
