Для здоровья человеческому организму обязательно нужен холестерин.
О холестерине можно услышать много противоречивых мнений, но для здоровья он непременно должен быть в организме. Холестерин отвечает за рост тканей, синтез гормонов и витамина D, способствует правильному обмену веществ, стабилизирует и нормализует работу центральной нервной системы.
- Если гипотетически предположить, что человеку удалось полностью избавить свой организм от холестерина – он погибнет, - говорит врачкардиолог, к.м.н., заведующий Кардиологическим центром "Многопрофильный консультативно-диагностический центр" Елена Фролова. - Значительную долю необходимого холестерина – до 80% - организм вырабатывает самостоятельно с помощью печени. Остальное количество человек получает дополнительно через пищу животного происхождения: жирное мясо, желтки куриных яиц, сметану, творог, сыр, сливочное масло, субпродукты – печень и почки.
Холестерин делят на "хороший" и "плохой" для упрощения терминологии. "Плохой" обладает низкой плотностью – в нём мало белка и много жира. Именно этот вид способствует образованию атеросклеротических бляшек и приводит к проблемам с сердцем и сосудами, инсульту и желчекаменной болезни. Его мы потребляем с насыщенными жирами, которые содержатся в красном мясе и необезжиренных молочных продуктах. В плотном, "хорошем", холестерине наоборот белка в них много, а жира мало. Он помогает выводить "плохой" холестерин из крови, транспортируя его в печень для переработки. Его уровень можно повысить, употребляя в пищу ненасыщенные жиры: оливковое масло, темный шоколад, семечки и орехи.
Как сообщает "АиФ-Западная Сибирь", проблемы наступают, когда холестерина в избытке и создается дисбаланс его видов. Чтобы этого не случилось, необходимо ограничивать, но не исключать потребление насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина. Для этого в большинстве случаев достаточно уменьшить в своем рационе количество свинины, говядины, сливочного масла, жирных сыров, кокосового и пальмового масел, жирных сливок и сметаны.
В то же время нельзя забывать, что опасен не только переизбыток холестерина, но и его недостаток. Холестерин важен для выработки серотонина, который участвует в процессах передачи нервных импульсов.
Если количество образующегося серотонина недостаточно, человеку угрожает депрессия.
Другие материалы рубрики Общество
Тюменцев просят помочь с поисками родственников солдат, погибших в годы Великой Отечественной войны
Поисковыми отрядами во время раскопок были найдены атрибуты с именами красноармейев из нашего региона.
Компенсация за испорченный отпуск
Голышмановским районным судом Тюменской области рассмотрено исковое заявление гр.П. к Администрации Аромашевского муниципального района Тюменской области о взыскании компенсации морального вреда.
Сегодня в глава района Игорь Власов ответит на вопросы аромашевцев в ходе прямой линии
Начало мероприятия стартует в 15 часов.
Три сельских поселения Аромашевского округа были признаны самыми безопасными в регионе
В Тюменской области подвели итоги конкурса на звание «Самое безопасное сельское …
