Для здоровья человеческому организму обязательно нужен холестерин.
О холестерине можно услышать много противоречивых мнений, но для здоровья он непременно должен быть в организме. Холестерин отвечает за рост тканей, синтез гормонов и витамина D, способствует правильному обмену веществ, стабилизирует и нормализует работу центральной нервной системы.
- Если гипотетически предположить, что человеку удалось полностью избавить свой организм от холестерина – он погибнет, - говорит врачкардиолог, к.м.н., заведующий Кардиологическим центром "Многопрофильный консультативно-диагностический центр" Елена Фролова. - Значительную долю необходимого холестерина – до 80% - организм вырабатывает самостоятельно с помощью печени. Остальное количество человек получает дополнительно через пищу животного происхождения: жирное мясо, желтки куриных яиц, сметану, творог, сыр, сливочное масло, субпродукты – печень и почки.
Холестерин делят на "хороший" и "плохой" для упрощения терминологии. "Плохой" обладает низкой плотностью – в нём мало белка и много жира. Именно этот вид способствует образованию атеросклеротических бляшек и приводит к проблемам с сердцем и сосудами, инсульту и желчекаменной болезни. Его мы потребляем с насыщенными жирами, которые содержатся в красном мясе и необезжиренных молочных продуктах. В плотном, "хорошем", холестерине наоборот белка в них много, а жира мало. Он помогает выводить "плохой" холестерин из крови, транспортируя его в печень для переработки. Его уровень можно повысить, употребляя в пищу ненасыщенные жиры: оливковое масло, темный шоколад, семечки и орехи.
Как сообщает "АиФ-Западная Сибирь", проблемы наступают, когда холестерина в избытке и создается дисбаланс его видов. Чтобы этого не случилось, необходимо ограничивать, но не исключать потребление насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина. Для этого в большинстве случаев достаточно уменьшить в своем рационе количество свинины, говядины, сливочного масла, жирных сыров, кокосового и пальмового масел, жирных сливок и сметаны.
В то же время нельзя забывать, что опасен не только переизбыток холестерина, но и его недостаток. Холестерин важен для выработки серотонина, который участвует в процессах передачи нервных импульсов.
Если количество образующегося серотонина недостаточно, человеку угрожает депрессия.
Другие материалы рубрики Общество
"Люблю свою профессию"
Олеся Боярских в торговле более 10 лет. И, как она призналась, любит свою профессию. А труд у неё …
"На таких как он держится наш кооператив"
На состоявшемся недавно окружном Дне поля глава округа Игорь Власов вручил Почетную грамоту Министерства сельского хозяйства России трактористу-машинисту СПК «Слободчиковский» Евгению Боярских. Недавно мы побывали в хозяйстве и побеседовали с хлеборобом.
Новые правила возврата билетов на поезда разработали в ФАС
Новые правила возврата билетов на поезда разработали в ФАС. Мера направлена на повешение их доступности. Для этого отменили ценовое регулирование в отношении сбора за возврат железнодорожных билетов, сообщает тюменское управление ФАС России.
Праздник тех, кто служил на флоте
В последнее воскресенье июля в России традиционно отмечается День Военно-морского флота. Праздник, который для россиян является символом национальной гордости, воинской славы и уважения к защитникам морских рубежей. Это день, когда объединяются ветераны, действующие военнослужащие и их семьи, ждущие на берегах. Дань глубокого уважения всем поколениям матросов, офицеров и адмиралов, которые служили и служат на флоте. Сегодня наша зарисовка о морпехе Николае Володине.
