Для здоровья человеческому организму обязательно нужен холестерин.
О холестерине можно услышать много противоречивых мнений, но для здоровья он непременно должен быть в организме. Холестерин отвечает за рост тканей, синтез гормонов и витамина D, способствует правильному обмену веществ, стабилизирует и нормализует работу центральной нервной системы.
- Если гипотетически предположить, что человеку удалось полностью избавить свой организм от холестерина – он погибнет, - говорит врачкардиолог, к.м.н., заведующий Кардиологическим центром "Многопрофильный консультативно-диагностический центр" Елена Фролова. - Значительную долю необходимого холестерина – до 80% - организм вырабатывает самостоятельно с помощью печени. Остальное количество человек получает дополнительно через пищу животного происхождения: жирное мясо, желтки куриных яиц, сметану, творог, сыр, сливочное масло, субпродукты – печень и почки.
Холестерин делят на "хороший" и "плохой" для упрощения терминологии. "Плохой" обладает низкой плотностью – в нём мало белка и много жира. Именно этот вид способствует образованию атеросклеротических бляшек и приводит к проблемам с сердцем и сосудами, инсульту и желчекаменной болезни. Его мы потребляем с насыщенными жирами, которые содержатся в красном мясе и необезжиренных молочных продуктах. В плотном, "хорошем", холестерине наоборот белка в них много, а жира мало. Он помогает выводить "плохой" холестерин из крови, транспортируя его в печень для переработки. Его уровень можно повысить, употребляя в пищу ненасыщенные жиры: оливковое масло, темный шоколад, семечки и орехи.
Как сообщает "АиФ-Западная Сибирь", проблемы наступают, когда холестерина в избытке и создается дисбаланс его видов. Чтобы этого не случилось, необходимо ограничивать, но не исключать потребление насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина. Для этого в большинстве случаев достаточно уменьшить в своем рационе количество свинины, говядины, сливочного масла, жирных сыров, кокосового и пальмового масел, жирных сливок и сметаны.
В то же время нельзя забывать, что опасен не только переизбыток холестерина, но и его недостаток. Холестерин важен для выработки серотонина, который участвует в процессах передачи нервных импульсов.
Если количество образующегося серотонина недостаточно, человеку угрожает депрессия.
Другие материалы рубрики Общество
Александр Моор поздравил с Днём нефтяника работников и ветеранов отрасли
Уважаемые работники и ветераны нефтяной и газовой промышленности! Поздравляю вас с …
От кружков до акции памяти: как прошёл "КЛАССныйдень" в Аромашевской школе
3 сентября для обучающихся Аромашевской школы прошёл насыщенный и познавательный День внеклассных открытий «КЛАССный день».
В Тюменской области средняя зарплата превысила 103 тысячи рублей
Регион на третьем месте в УрФО по заработкам.
Преображенка: где душа наливается теплом, а время застыло у колодца-журавля
Продолжаем рубрику о малых деревнях нашего округа. Каждое место красиво по-своему, у каждого своя природа и своя судьба. Сегодня наш путь лежит в деревню Преображенку. Хоть мало жителей здесь осталось, и много домов смотрят на мир пустыми глазницами окон, но, когда заезжаешь в Преображенку, душа невольно наливается теплом. Здесь время течет иначе — неспешно и размеренно. Проехав по улице Пушкина до самого конца, мы увидели четыре старинных колодца, оснащенных подъемным механизмом, который в народе ласково называют «журавль». Рядом стоит старый магазин, виднеется почта, а вдали, на улице Лермонтова, угадываются силуэты еще нескольких домов.
