Рекомендации помогут найти лучший продукт и избежать подделок.
В тюменских магазинах продают большое количество различных сыров. Многим потребителям зачастую бывает сложно сделать правильный выбор. По этой причине Роспотребнадзор Тюменской области опубликовал свои рекомендации, чтобы напомнить жителям региона о видах сыра, а также о том, на что необходимо обращать внимание при покупке.
Сперва разберемся с некоторыми названиями сыров. Внимательному покупателю всегда нужно обращать внимание на название сыра на упаковке. Если на упаковке указано "плавленый сырный продукт копченый", то внутри продукт, который подвергли копчению. В составе такого сыра не допускается использование ароматизаторов копчения.
Искушенным гурманам будет полезно знать, что "сыр, сырный продукт с плесенью" - это прежде всего сыр, при производстве которого использовали специальные плесневые грибы. Эти грибы отчётливо видны на поверхности готового продукта или находятся внутри. Таким образом, за исключением специальных сортов недопустимо наличие плесени.
Наконец, "Сырный продукт" - это продукт, содержащий молоко и произведенный по технологии производства сыра.
Как же можно легко понять, что представленный сыр отличного качества? Можно использовать обоняние: аромат ни в коем случае не прогорклый, тухлый или сальный. Корочка у хорошего сыра ровная, и очень тонкая: толстоватый слой подкорки не допустим.
- Покупая сыр в, нужно внимательно изучать состав на этикетке. Лучше выбирать товар в заводской упаковке, так как на ней всегда можно найти состав и срок годности, - сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Главное помнить, что при изготовлении натурального сыра используют такие ингредиенты как: молоко коровы сырое только высшего сорта, сырые сливки, сырое обезжиренное молоко, соль, закваски, натуральные красители, например, бета-каротин и экстракт аннато, - перечисляют эксперты.
Также добавим, что любой натуральный сыр — это весьма не дешевый продукт, ведь для производства килограмма продукта используется примерно 11 литров молока.
- При покупке дешевого сыра, есть риски натолкнуться на сырный продукт, - напоминают специалисты.
Источник: Тюменская область сегодня
Другие материалы рубрики Общество
Тюменский Росреестр напомнил о соблюдении противопожарных мер
Управление Росреестра по Тюменской области обращает внимание правообладателей недвижимости на необходимость соблюдения противопожарных мер и исключения чрезвычайных ситуаций.
"Знание" приглашает родителей Тюменской области пройти семейные онлайн-курсы
Просветительская платформа Знание.Академия предлагает российским семьям четыре бесплатные онлайн-курса, посвященные родительству. За восемь месяцев они собрали 20 тысяч слушателей из всех регионов. В Тюменской области курсы прошли уже около 100 родителей. По окончании обучения выдается сертификат.
Аромашевцы выбирали депутатов окружной думы
В это воскресенье жители муниципалитета пришли на свои избирательные участки, чтобы проголосовать за кандидатов в депутаты думы Аромашевского округа I созыва.
Подвели итоги летней кампании
соНа заседании межведомственной комиссии по организации отдыха, оздоровления населения и занятости несовершеннолетних, состоявшемся 12 сентября, главной темой обсуждения стали итоги проведения летней оздоровительной кампании. Мероприятие прошло под председательством заместителя главы района, начальника управления образования, культуры, спорта и молодёжной политики Светланы Лыткиной.
