Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.

По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.

 

В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.

 

Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.

 

Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.

 

Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Чем грозит одновременный прием двух жаропонижающих

Врачи предупреждают о смертельной опасности, которой родители подвергают детей, пытаясь сбить …

Пленка не спасет: тюменцам объяснили, почему нельзя покупать разрезанный арбуз

Половинка или четверть арбуза кажется удобной покупкой: такой плод дешевле, его проще донести домой, а через прозрачную пленку сразу видно мякоть. Однако врач-терапевт Екатерина Голубитских советует не покупать заранее разрезанные арбузы.

Эксперт рассказал, как не ошибиться при сборе грибов

В разгар грибного сезона эксперт Русского географического общества, доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин поделился советами по сбору лисичек. Эти грибы образуют симбиоз с корнями елей, сосен, берез и дубов, поэтому искать их следует в хвойных и смешанных лесах. Лисички предпочитают влажную почву, мох и опушки, при этом они всегда растут группами.

Александр Моор поздравил железнодорожников с профессиональным праздником

Уважаемые работники и ветераны железнодорожного транспорта! Поздравляю вас с профессиональным …