Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.
По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.
В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.
Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.
Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.
Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.
Другие материалы рубрики Общество
Парадокс жары: терапевт рассказала, как горячий чай охлаждает организм
В разгар летней жары многие стараются охладиться холодной водой, лимонадом или мороженым. Однако жители стран с жарким климатом – например, Турции, Узбекистана и Казахстана – нередко предпочитают горячий чай или кофе. На первый взгляд такая привычка кажется странной, но, как объяснила редакции «МегаТюмени» тюменский врач-терапевт Екатерина Голубитских, в этом есть вполне логичное физиологическое объяснение.
Тюменцам посоветовали не рисковать с вонючей водой: терапевт рассказала, что лучше не делать
Жители Тюмени продолжают жаловаться на неприятный запах воды из-под крана. В социальных сетях горожане пишут, что вода имеет резкий запах, а в магазинах, по словам покупателей, быстро раскупают бутилированную воду. На фоне ситуации редакция «МегаТюмени» попросила врача-терапевта Екатерину Голубитских рассказать, стоит ли опасаться такой воды и как снизить возможные риски для здоровья.
Обильные летние дожди провоцирует развитие болезней на садовых культурах
С какими из них стоит бороться садоводам, чтобы получить здоровый урожай, рассказывают агрономы отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области.
Врач развеяла мифы о нейропластичности и рассказала, почему недосып опаснее, чем кажется
Как помочь мозгу ребенка справляться со школьными нагрузками и что на самом деле восстанавливается в голове ночью? На эти вопросы в преддверии нового учебного года ответила главный внештатный специалист по детской медицинской реабилитации Департамента здравоохранения Тюменской области, главный врач ГАУЗ ТО «Детский лечебно-реабилитационный Центр "Надежда"» Вера Анатольевна Змановская.
