Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.

По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.

 

В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.

 

Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.

 

Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.

 

Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Александр Моор: "Будем наращивать не только технические возможности, но и усиливать профилактическую работу"

Губернатор обсудил вопросы обеспечения безопасности дорожного движения с начальником Управления Госавтоинспекции Андреем Миллером в ходе рабочей встречи.

Тюменские молодогвардейцы помогают жителям районов, пострадавших от сильных ливней

Активисты Тюменского регионального отделения «Молодой Гвардии Единой России» присоединились к работе по оказанию адресной помощи жителям города, столкнувшимся с последствиями сильных ливней.

Узнаешь его из тысячи: легендарный тюменский ковер создадут из вторичных ресурсов

Тюменское экологическое объединение приглашает жителей и гостей областной столицы в творческую мастерскую на мастер-классы, посвящённые празднованию 440-летия Тюмени и Дню образования Тюменской области. Любой желающий может изготовить миниатюрную копию знаменитого тюменского ковра в экодоме «Центральный». Главная особенность мастер-класса заключается в том, что народный оберег будет создан из вторичных материалов с использованием экологичных технологий.

В населенных пунктах округа активно ведется выкос травы

Начальник отдела ЖКХ администрации округа Геннадий Бутаков рассказал о текущих работах по санитарной очистке и благоустройству территорий. Сейчас для этих целей задействовано три трактора, которые планомерно приводят в порядок как общественные пространства, так и ранее заросшие участки.