Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.

По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.

 

В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.

 

Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.

 

Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.

 

Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Ветеринарный врач Алёна Савина: как уберечь свиней от африканской чумы

Африканская чума свиней (АЧС) — одно из самых опасных вирусных заболеваний, способное уничтожить поголовье за считанные дни. О том, что это за болезнь, как она передается и какие меры профилактики необходимо соблюдать, рассказала ветеринарный врач Алёна Савина.

В селе Слободчики отметили праздник "Плодородие садов"

18 июля в селе Слободчики прошла праздничная программа «Плодородие садов» в рамках программы развития русской народной культуры «Горница». Мероприятие было приурочено к Году Единства Народов России и собрало множество односельчан и гостей.

Тюменских волонтеров приглашают побороться за престижную госнаграду "Доброволец России"

Как рассказали во Дворце творчества и спорта «Пионер», в нашем регионе стартовал конкурсный отбор кандидатов на присуждение нагрудного знака «Доброволец России». Это одна из самых значимых и почетных государственных наград в сфере добровольческой деятельности.

Более 72 млн рублей выплатил СФР по Тюменской области за родовые сертификаты

В первом полугодии 2026 года Отделение Социального фонда России (СФР) по Тюменской области выплатило свыше 72 млн рублей медицинским организациям в рамках программы родовых сертификатов.