Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.

По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.

 

В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.

 

Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.

 

Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.

 

Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Бабье лето продержится в Тюменской области до конца недели

Теплую погоду прогнозируют синоптики в Тюменской области в ближайшую неделю, с 7 по 13 сентября. По данным метеоцентра Фобос, в первой половине рабочей недели столбики термометров могут достигать 29 градусов. Со среды температура немного понизится, но будет комфортной для начала осени – от 18 до 24 градусов в дневные часы. В четверг и выходные есть вероятность кратковременных осадков.

В Аромашево состоялся традиционный осенний субботник

В минувшую пятницу село Аромашево встретило участников традиционного осеннего субботника. Чтобы подготовить райцентр к предстоящему сезону и навести чистоту на улицах, к важному и полезному делу присоединились сотрудники сразу нескольких ведомств.

В Тюмени презентуют книгу "Анюткина берлога" в преддверии 85-й годовщины со дня начала блокады Ленинграда

8 сентября в 17:00, в день 85-й годовщины со дня начала блокады Ленинграда, в мультицентре «Контора пароходства» (ул. 25 октября, 23а, стр. 1.) состоится презентация новой книги тюменского писателя Натальи Корсак «Анюткина берлога». Организаторы приглашают семьи с детьми и всех, кто интересуется историей России. Вход свободный, возрастное ограничение — 6+.

Александр Моор поздравил с Днём нефтяника работников и ветеранов отрасли

Уважаемые работники и ветераны нефтяной и газовой промышленности! Поздравляю вас с …