Об этом жителям региона рассказали в Роспотребнадзоре.
По данным Роспотребнадзора, продавец обязан по просьбе покупателя рассказать или показать документы, как называется квас, кто его изготовитель, дату производства, состав, показатели пищевой ценности, срок годности и даже рекомендации и ограничения по его употреблению.
В каждой торговой точке должны быть единообразные и четко оформленные ценники, с указание наименования, сорта товара, его стоимости.
Над тем местом, где находится продавец, обязан быть козырек, защищающий от прямых солнечных лучей как самого торговца, так и емкости с квасом, чтобы сохранить потребительские показатели продукта во время продажи.
Также должно быть достаточное количество одноразовой посуды, помещенной в специальные упаковки и выставленной на поддонах. Хранить их на земле, траве или асфальте запрещено. Рядом необходимо установить бак с крышкой для использованной посуды, из которого нужно своевременно убирать отходы.
Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, на груди - бейдж с указанием имени и фамилии. И обязательна медкнижка с результатами медицинского осмотра и гигиенической аттестации.
Другие материалы рубрики Общество
В июле в саду и огороде важно не только бороться с сорняками, но и удобрять плодовые культуры
Какие макроэлементы требуются в этот период, рассказывает агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области, Григорьев Иван.
Как усмирить любителей шума на даче
Отправляясь на выходные на дачу, многие мечтают о тишине от городского шума. Однако порой и там настигают шумные соседи. Как приструнить любителей громкой музыки на дачном участке?
Тюменские цифровые разработки получают признание
Тюменские предприятия выводят на рынок новые разработки в области цифровых технологий. В связи с тем, что сейчас идет идет автоматизация практически всех процессов связанных с добычей углеводородов, разработки тюменских специалистов становятся особенно актуальными.
Битва "хищников" и "травоядных"
31 июля возле школы царила настоящая тропическая атмосфера. Специалисты библиотеки Татьяна Знахаренко и Елена Бедель организовали для воспитанников школьного летнего лагеря захватывающую игровую викторину «Зов джунглей».
