Шеф-повар поделился, чтобы пост не ассоциировался у вас с гречкой и сухарями, можно ввести в рацион овощи, орехи и растительные сыры. И обязательно нужен творческий подход к приготовлению блюд в пост.
Шеф-повар ресторанного комплекса Владимир Бегали поделился, что можно есть в пост и чем заменить сметану и майонез. По его словам, их легко можно заменить на соевый соус тофу, также в это время можно попробовать различные макароны и разные крупы, не зацикливаться на одной гречке, сообщили в МегаТюмени.
Специалист дал несколько рецептов приготовления различных блюд в пост. Как отметил шеф-повар, можно сделать котлеты из киноа. Киноа также может выступать как гарнир к основным блюдам.
Повар также рассказал, как приготовить соевый соус тофу: смешать в блендере немного сыра, растительного масла, сок лимона и немного соли. Соевый соус готов, информирует МегаТюмень.
Другие материалы рубрики Общество
Чем грозит одновременный прием двух жаропонижающих
Врачи предупреждают о смертельной опасности, которой родители подвергают детей, пытаясь сбить …
Пленка не спасет: тюменцам объяснили, почему нельзя покупать разрезанный арбуз
Половинка или четверть арбуза кажется удобной покупкой: такой плод дешевле, его проще донести домой, а через прозрачную пленку сразу видно мякоть. Однако врач-терапевт Екатерина Голубитских советует не покупать заранее разрезанные арбузы.
Эксперт рассказал, как не ошибиться при сборе грибов
В разгар грибного сезона эксперт Русского географического общества, доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин поделился советами по сбору лисичек. Эти грибы образуют симбиоз с корнями елей, сосен, берез и дубов, поэтому искать их следует в хвойных и смешанных лесах. Лисички предпочитают влажную почву, мох и опушки, при этом они всегда растут группами.
Александр Моор поздравил железнодорожников с профессиональным праздником
Уважаемые работники и ветераны железнодорожного транспорта! Поздравляю вас с профессиональным …
