Шеф-повар поделился, чтобы пост не ассоциировался у вас с гречкой и сухарями, можно ввести в рацион овощи, орехи и растительные сыры. И обязательно нужен творческий подход к приготовлению блюд в пост.
Шеф-повар ресторанного комплекса Владимир Бегали поделился, что можно есть в пост и чем заменить сметану и майонез. По его словам, их легко можно заменить на соевый соус тофу, также в это время можно попробовать различные макароны и разные крупы, не зацикливаться на одной гречке, сообщили в МегаТюмени.
Специалист дал несколько рецептов приготовления различных блюд в пост. Как отметил шеф-повар, можно сделать котлеты из киноа. Киноа также может выступать как гарнир к основным блюдам.
Повар также рассказал, как приготовить соевый соус тофу: смешать в блендере немного сыра, растительного масла, сок лимона и немного соли. Соевый соус готов, информирует МегаТюмень.
Другие материалы рубрики Общество
Запущен новый уникальный социальный проект "Герои новых технологий"
Молодежной комиссией Московского координационного совета региональных землячеств при Правительстве Москвы при поддержке Государственного фонда «Защитники Отечества» в январе 2025 года запущен новый уникальный социальный проект «Герои новых технологий».
Приняли участие в областной агровыставке
В посёлке Винзили Тюменского района прошла XIII агропромышленная выставка «Тюмень Агро – 2025. Техника. Технологии. Инновации. Наука».
В районе наблюдается ежесуточный подъем воды
О ситуации в Аромашевском районе в связи с паводком рассказали специалист сектора ГО и ЧС Станислав Нагаев и глава Новоберезовского сельского поселения Михаил Сухоруков.
Стартовал шестой сезон Всероссийского конкурса "Большая перемена".
Победители смогут получить по 1 миллиону рублей на образование, саморазвитие или запуск стартапа.
