Шеф-повар поделился, чтобы пост не ассоциировался у вас с гречкой и сухарями, можно ввести в рацион овощи, орехи и растительные сыры. И обязательно нужен творческий подход к приготовлению блюд в пост.

 

Шеф-повар ресторанного комплекса Владимир Бегали поделился, что можно есть в пост и чем заменить сметану и майонез. По его словам, их легко можно заменить на соевый соус тофу, также в это время можно попробовать различные макароны и разные крупы, не зацикливаться на одной гречке, сообщили в МегаТюмени.

Специалист дал несколько рецептов приготовления различных блюд в пост. Как отметил шеф-повар, можно сделать котлеты из киноа. Киноа также может выступать как гарнир к основным блюдам.

 

Повар также рассказал, как приготовить соевый соус тофу: смешать в блендере немного сыра, растительного масла, сок лимона и немного соли. Соевый соус готов, информирует МегаТюмень.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Аромашевская семья стала призером областного фестиваля ГТО

Семейные команды из Тюменской области соревновались в минувшие выходные на областном фестивале ГТО, который был организован в рамках Всероссийского марафона "Земля спорта" и Года Героев в регионе.

По постановлению прокурора Аромашевского района возбуждено уголовное дело о мошенничестве при предоставлении средств реабилитации ребенку-инвалиду

Прокуратура Аромашевского района провела проверку по обращению местной жительницы о защите прав ее ребенка-инвалида.

"Футбольная ЭкоТрибуна": как в Тюменской области спорт и экология объединяются ради будущего

Футбольный клуб «Тобол» в сотрудничестве с «Тюменским экологическим объединением» и компанией СИБУР запускает уникальную экологическую инициативу под названием «Футбольная ЭкоТрибуна». Этот проект, который стартует 16 мая и продлится до 15 августа 2025 года, обещает стать не только интересным событием для болельщиков, но и важным шагом на пути к улучшению экологической ситуации в регионе.

Жители Тюменской области могут принять участие в народном голосовании конкурса "Родная игрушка"

С 17 по 26 мая 2025 года проходит народное голосование всероссийского конкурса «Родная игрушка», организованного Обществом «Знание» совместно с Движением Первых. Любой житель России сможет отдать свой голос за понравившиеся модели игр и игрушек. Голосование пройдет в мини-приложении ВКонтакте. Всего в голосовании участвуют 149 конкурсных работ, ставших лучшими по итогам экспертной оценки более чем 28 тысяч заявок из всех 89 регионов страны. Результаты будут учтены при выборе полуфиналистов, а итоги будут объявлены на следующем заседании Оргкомитета конкурса, которое пройдет 1 июня, в День защиты детей.