Врио губернатора Тюменской области Александр Моор уделяет особое внимание повышению качества молока в регионе.

Как сообщил Александр Моор в интервью ИА "Тюменская линия", молокоприемные пункты нуждаются в современном лабораторном оборудовании для определения качества сдаваемого владельцами ЛПХ сырого молока. Добросовестные сдатчики молока высшего сорта не должны страдать от хозяев, которые реализуют некачественный продукт. Поэтому необходимо видеть, какого качества молочное сырьё уже на этапе приёмки.

 

Необходимо оснастить работающие на селе пункты приема молока современным охладительным оборудованием, чтобы сохранить качество молочного сырья на этапах приемки и транспортировки.

 

Со слов руководителя региона в планах также реализация специальных образовательных программ, которые помогут владельцам ЛПХ повысить качество своего молока.

 

"Специалисты будут учить владельцев личных подворий, как правильно ухаживать за животными, какие корма необходимо использовать для получения молока, соответствующего сегодняшним стандартам качества. Такой опыт есть, например, в Сладковском районе. Практика показала, что даже люди, которые много лет держат коров, не всегда владеют современными знаниями. Они узнают очень много интересного и полезного, и благодарят за это", - отметил Александр Моор.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Тренировка памяти: мнемотехники для "серебряного" возраста

В Региональном центре активного долголетия, геронтологии и реабилитации тюменцы «серебряного» возраста осваивают мнемотехники – приёмы, которые помогают эффективнее запоминать информацию и предотвращать когнитивные нарушения.

Аромашевцы принимают участие в масштабном проекте по безопасности на дорогах

В Тюменской области дан старт информационно-просветительской кампании #ДетиНеВодители, направленной на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма. Церемония открытия прошла на площадке лагеря «Остров детства», где в эти дни определяют сильнейших участников финала областного конкурса «Безопасное колесо».

Александр Моор поздравил жителей региона с Международным Днем семьи

Уважаемые земляки! Поздравляю вас с Международным днём семьи! Семья - это любовь, забота, …

В полях Аромашевского округа: посевная в разгаре, на земле трудятся целые семьи

Начальник управления сельского хозяйства Аромашевского муниципального округа Светлана Волкова проверила ход весенних полевых работ. Она побывала на участках двух хозяйств, где приступили к севу.