На личном подворье Юрия Владимировича и Валентины Петровны Цветковых из Большого Кусеряка живёт, наверное, почти вся живность, которая может принести в семью хоть какой-то доход.
Долгое время глава семьи работал вахтовым методом на Тюменском Севере, что приносило в семью неплохой доход. Сейчас, по мнению хозяина, основным наполнением семейного бюджета является его работа в летнее время на договорных условиях. Несмотря на приличное хозяйство, которое нужно поить, кормить и убирать за ним и, порой, на отсутствие хозяина, Валентина Петровна в горячую летнюю пору находит время, чтобы заготовить на долгую зиму грибов и ягод.
"Выжить в деревне за счёт скотины, наверное, можно, но для этого нужно, чтобы её было много, а у нас по столько держать не получается. Когда я уезжаю работать, то супруге одной приходится очень тяжело с хозяйством. Раньше и коров было больше, и лошадей держали. В прошлом году купил барана курдючного и маток романовской породы, но думаю, что ошибся с этим. Овцы, конечно же, плодовитые, приносят по два и по три ягнёнка, но до нужного возраста они их не докармливают, поэтому у меня получился большой отход молодняка. Дорого обходится и заготовка кормов, ну а главная проблема в том, что не стало сбыта выращенной продукции, по этой причине в деревне сейчас мало скотины осталось", – сетует Юрий.
На подворье Цветковых в данное время содержится две коровы, молодняк КРС, свиньи и несколько десятков овец. С наступлением тёплой погоды они покупают кур и гусей.
"Птицу выращиваем и под заказ, берём для себя, звонят ещё родственники и знакомые, чтобы и для них вырастили, в итоге получается табунок в пределах пятидесяти голов. Считаю, что гусей держать выгоднее. Как бы трудно не было, уезжать никуда не собираемся. Пока здоровье позволяет, будем держать животных, коров – обязательно. В деревне без них двор пустым кажется, да и привыкли к продуктам, которые от них получаем", – подвёл итог Юрий Владимирович.
Что же, в этом с ним нельзя не согласиться: домашний творог, сдобренный свежей сметанкой, выглядит аппетитно, особый вкус имеет и домашнее масло со свежей горбушкой хлеба. Вот только тех, кто может питаться так, почему-то становится всё меньше.
Полный текст статьи читайте в районной газете "Слава труду" №23 от 22.03.2017 г.
Другие материалы рубрики Общество
Как проверить начисления за отопление и добиться перерасчёта: эксперты назвали типичные ошибки в квитанциях
Какие ошибки чаще всего встречаются в начислениях за отопление и как собственнику проверить сумму в квитанции, tmn.aif.ru разъяснили эксперты.
Сотрудники и ветераны Сбербанка отметили профессиональный праздник
12 ноября в России отмечается День работников Сбербанка. В честь этой даты в местном подразделении банка состоялась теплая встреча, объединившая поколения сотрудников.
Зрители окунулись в атмосферу цыганского табора в Год единства народов России
В рамках мероприятий, посвященных Году единства народов России (2026 год), объявленному Указом Президента РФ Владимира Путина, состоялось яркое и познавательное показательное мероприятие «Свободный, как ветер, цыганский народ», которое состоялось в библиотеке имени поэта Владимира Белова. Зрители смогли не просто узнать о богатой культуре, традициях и истории цыган, но и буквально стать гостями настоящего табора.
В Голышмановском округе полиция изъяла партию немаркированной никотиносодержащей продукции
Сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции МО МВД России «Голышмановский» пресекли деятельность по сбыту нелегального табака в особо крупном размере.
