Декабрь – это не только подготовка к грядущим праздникам, но и время, когда на улице стоят морозы и организм испытывает нехватку солнечного света. Поэтому зимой рацион должен быть наполнен витаминами, микро- и макроэлементами. В него должны входить мясо, рыба, молочные продукты и домашние разносолы.
По словам экспертов Роспотребнадзора, сейчас в лучшем положении те, кто успел осенью насушить и наморозить летних овощей и фруктов, наварить варенья, засолить огурцы, помидоры и другие овощи. Настало время доставать их из погреба.
Главные источники полезных элементов – это свежие овощи, фрукты и зелень. Обратите внимание на капусту разных видов: белокочанную, краснокочанную, брюссельскую.
Не забывайте о картофеле, моркови, свекле, репчатом луке, репе и тыкве. Разнообразить домашнее меню можно цикорием, сельдереем и салатом. А еще есть пастернак и топинамбур, которые незаслуженно недооценены.
В декабре особым спросом пользуются цитрусовые: мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны, помело, лаймы и свити. Польза этих плодов заключается в обилии витамина С, который укрепляет иммунную систему, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран и выполняет ряд других важных функций. Кроме того, цитрусы богаты витамином В, который необходим для поддержания здоровья нервной системы и головного мозга. А пектины – растворимая клетчатка – полезна для пищеварения.
Однако не стоит исключать и другие фрукты – яблоки, хурма, гранаты, киви, груши. А в манго содержится много витаминов А, В, С и Е. Этот фрукт укрепляет иммунитет, позитивно сказывается на состоянии кожи и волос, улучшает зрение и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, в манго есть эндорфины, которые улучшают настроение.
Эксперты призывают по максимуму разнообразить рацион, выбирать качественные фрукты и овощи, чтобы встретить следующий год полными сил.
Источник: Тюменская область сегодня
Другие материалы рубрики Общество
Общение с активом ветеранского движения
По сложившейся доброй традиции в преддверии Дня Победы глава района Игорь Власов встретился с активом районного Совета ветеранов и председателями первичных организаций.
Мемориальная доска в честь памяти Анатолия Скоробогатова открыта в Аромашевской школе
Сегодня, 7 мая 2024 года, состоялся митинг, посвященный открытию мемориальной доски погибшему выпускнику Аромашевской средней школы Анатолию Скоробогатову.
В Центральной районной библиотеке состоялся диалог с директором школы
Мероприятие прошло в рамках проекта «Встречи с интересными людьми».
Открытие мемориальной доски герою
6 мая в Сорочкино состоялся митинг, посвящённый открытию мемориальной доски погибшему в ходе специальной военной операции Алексею Бакланову. Доску установили на фасаде здания сельской школы, в которой учился Алексей.
