Врио губернатора Тюменской области Александр Моор уделяет особое внимание повышению качества молока в регионе.

Как сообщил Александр Моор в интервью ИА "Тюменская линия", молокоприемные пункты нуждаются в современном лабораторном оборудовании для определения качества сдаваемого владельцами ЛПХ сырого молока. Добросовестные сдатчики молока высшего сорта не должны страдать от хозяев, которые реализуют некачественный продукт. Поэтому необходимо видеть, какого качества молочное сырьё уже на этапе приёмки.

 

Необходимо оснастить работающие на селе пункты приема молока современным охладительным оборудованием, чтобы сохранить качество молочного сырья на этапах приемки и транспортировки.

 

Со слов руководителя региона в планах также реализация специальных образовательных программ, которые помогут владельцам ЛПХ повысить качество своего молока.

 

"Специалисты будут учить владельцев личных подворий, как правильно ухаживать за животными, какие корма необходимо использовать для получения молока, соответствующего сегодняшним стандартам качества. Такой опыт есть, например, в Сладковском районе. Практика показала, что даже люди, которые много лет держат коров, не всегда владеют современными знаниями. Они узнают очень много интересного и полезного, и благодарят за это", - отметил Александр Моор.



Поделиться:

Другие материалы рубрики Общество

Стартовала акция "Окна Победы"

На днях в стране стартовала Всероссийская акция «Окна Победы».

С атомными станциями связана вся его жизнь

26 апреля исполняется 38 лет со дня аварии на Чернобыльской атомной электростанции. Для ликвидации её последствий была создана правительственная комиссия, а в 30-километровую зону вокруг станции стали прибывать специалисты, командированные для проведения работ на аварийном блоке и вокруг него, а также воинские части, как регулярные, так и состоящие из срочно призванных резервистов. Всех их позднее стали называть ликвидаторами. Наш земляк, житель деревни Чигарёва Константин Дятлов, имея специальное образование и опыт работы, участвовал в ликвидации аварии в качестве специалиста.

Подарки ветеранам, концерты, выступления "фронтовых бригад": День Победы отметят в каждом уголке Тюменской области

Тюменская область готовится отпраздновать 79-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне. …

Больше, чем цветы: тюменцы присоединятся к акции "Красная гвоздика"

В апреле на территории региона стартовала Всероссийская акция «Красная гвоздика», направленная на сбор средств для ветеранов Великой Отечественной войны, а также участников других боевых действий. Инициатива соответствует основным направлениям национального проекта «Демография».